嚴格來說地圖魚只有白、橘黃、黑色三種。但根據深淺和花紋的不同，又可細分為：碧玉、血地圖、碧血等顏色。現在經過人工改良，地圖魚已經有了許多同類，體色、形態已經變得多姿多彩。地圖魚黑色橢圓形的身體上佈滿了不規則的紅色、橙黃色的斑紋，就像是一幅地圖，因此得名；又因為它的尾部末端有一個被金色包圍的黑色斑點，如星星般閃亮，又被稱為“眼斑星麗魚”；還有人稱它為“花豬魚”，是因為它們進食的貪婪和平時“好吃懶做”的生活習性。
嚴格來說地圖魚只有白、橘黃、黑色三種。但根據深淺和花紋的不同，又可細分為：碧玉、血地圖、碧血等顏色。現在經過人工改良，地圖魚已經有了許多同類，體色、形態已經變得多姿多彩。地圖魚黑色橢圓形的身體上佈滿了不規則的紅色、橙黃色的斑紋，就像是一幅地圖，因此得名；又因為它的尾部末端有一個被金色包圍的黑色斑點，如星星般閃亮，又被稱為“眼斑星麗魚”；還有人稱它為“花豬魚”，是因為它們進食的貪婪和平時“好吃懶做”的生活習性。
珍珠魚皮顏色有六種，分別為咖啡、黑、棕紅、藍、紅、玫紅色。珍珠魚的魚皮有以下特點：
1、珍珠魚又稱魔鬼魚，這種皮質來源於泰國的珍珠魚，因此每一款都具有獨一無二的紋路；
2、珍珠魚學名叫黃貂魚，珍珠馬甲。傳說能帶來好運。魚皮表面象一粒粒珍珠鑲嵌在上面，人們就叫它珍珠魚。全身佈滿銀色珠點，遊動時珠光絢麗，故此得名；
3、珍珠魚鱗片比較特別，系因石灰質沉集在鱗片上形成，外觀由中央向外凸起成半球狀，形似粒粒珍珠，用手撫之，有玉米棒感覺，十分奇特炫目，又稱珍珠鱗。
紫菜是一種營養價值很高的食物，很多人都非常喜歡吃，但是每種食物都是有一定保質期限的，所以我們要注意其儲存方法，那麼紫菜要怎麼儲存？紫菜有幾種顏色？紫菜要放冰箱冷藏嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
紫菜性寒涼，怕潮，一般要將幹紫菜放到乾燥的地方。一般的食材都是可以放在冰箱裡的，紫菜也不例外。將多餘的紫菜放到保鮮膜或者保鮮盒裡，放到冰箱裡儲存。新鮮的紫菜如果要放入冰箱儲存，就需要提前將紫菜曬乾，然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。雖然紫菜是可以放入冰箱的，但是並不說任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。如果是從超市買回來的幹紫菜，只要是真空包裝也是可以放入冰箱儲存的。紫菜比較容易返潮變質，而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境，包裝開封了紫菜再放入冰箱中，就很可能會出現變質的情況。
良質紫菜，具有紫黑色光澤，有的呈紫紅色或紫褐色，片薄、口感柔軟，有芳香和鮮美的滋味，清潔無雜質。用火烤熟後呈青綠色。次質紫菜，表面光澤差，片張厚薄不均勻，呈紅色並夾雜綠色。口感及芳香味差。雜藻多，並有夾雜物。洗後水的顏色不應變色，只是有些雜質。紫菜，是在海中互生藻類的統稱。紅藻綱，紅毛菜科。藻體呈膜狀，稱為葉狀體。紫色或褐綠色。形狀隨種類而異。紫菜屬海產紅藻。葉狀體由包埋於薄層膠質中的一層細胞組成，深褐、紅色或紫色。紫菜固著器盤狀，假根絲狀。生長於淺海潮間帶的岩石上。種類多，主要有條斑紫菜、壇紫菜、甘紫菜等。中國沿海地區已進行人工栽培。21世紀初中國紫菜產量躍居世界第一位。富含蛋白質和碘、磷、鈣等。供食用和藥用。
紫菜是可以放冰箱的。一般的食材都是可以放在冰箱裡的，紫菜也不例外。新鮮的紫菜如果要放入冰箱儲存，就需要提前將紫菜曬乾，然後再將曬乾的紫菜用真空袋裝起來放進冰箱。這樣就可以儲存一段時間。如果是從超市買回來的幹紫菜，只要是真空包裝也是可以放入冰箱儲存的。雖然紫菜是可以放入冰箱的，但是並不說任何狀況下的紫菜都是可以放入冰箱的。例如包裝開封了紫菜就不宜放入冰箱。原因就在於紫菜比較容易返潮變質，而冰箱中又屬於低溫潮溼的環境，包裝開封了紫菜再放入冰箱中，就很可能會出現變質的情況。