1、主料:金槍魚罐頭200克,培根250克,吐司4片。輔料:紅皮洋蔥50克。調料:羅勒10克,迷迭香3克,黑胡椒3克。
2、金槍魚肉撕碎,洋蔥切粒,培根切粒,羅勒洗淨。
3、鍋燒熱後,放入橄欖油。
4、放入洋蔥翻炒到有香味。
5、放入培根翻炒。
6、炒到培根出香味,放入金槍魚肉翻炒。
7、加入羅勒,放入迷迭香和黑胡椒。
8、翻炒均勻,調味。
9、取一塊麵包,放上炒好的金槍魚肉。
10、放上另外一片面包。
11、用模具切去邊角,將麵包對角切開即可。
1、主料:金槍魚罐頭200克,培根250克,吐司4片。輔料:紅皮洋蔥50克。調料:羅勒10克,迷迭香3克,黑胡椒3克。
2、金槍魚肉撕碎,洋蔥切粒,培根切粒,羅勒洗淨。
3、鍋燒熱後,放入橄欖油。
4、放入洋蔥翻炒到有香味。
5、放入培根翻炒。
6、炒到培根出香味,放入金槍魚肉翻炒。
7、加入羅勒,放入迷迭香和黑胡椒。
8、翻炒均勻,調味。
9、取一塊麵包,放上炒好的金槍魚肉。
10、放上另外一片面包。
11、用模具切去邊角,將麵包對角切開即可。
將培根切好備用,西紅柿、生菜切片,然後將吐司麵包鋪好,在其中兩片上加生菜、番茄片、芝士和培根,然後將麵包疊起來,用刀切成三角形,培根三明治就完成啦。
準備食材:培根、麵包片、生菜、番茄、黃油等等
1、首先將培根切好備用,西紅柿切片,生菜切小。
2、然後將吐司麵包片鋪好,在其中兩片上分別放上生菜、番茄片、芝士和培根、
3、最後將麵包都疊起來,用刀切成大小相等的三角形,培根三明治就做好啦。
1、高筋麵粉240g,全麥粉60g,黃油20g,乾酵母3g,水190g,食鹽4g,糖15g,奶粉15g,馬蘇裡拉200g,培根4片。
2、酵母放在溫水裡攪拌均勻。
3、把所有材料混合均勻,再加入黃油揉成光滑的麵糰。
4、放在容器裡蓋上保鮮膜發酵,直至2倍大左右即可。
5、培根用小火略煎一下,再切碎和馬蘇裡拉混合攪拌均勻,製成內餡。
6、把發好的麵糰分割成8個小麵糰,滾圓鬆弛20分鐘。
7、取一個小麵糰用擀麵杖擀成圓形面片。
8、包上內陷,收緊封口。
9、封口朝下,放在烤盤裡進行二次發酵。
10、二次發酵大概50分鐘左右,撒上適量高粉,用剪刀剪出十字口,四個角向外拉一拉。
11、烤箱190度,烤20~50分鐘。
12、烤好後取出放在烤網上。趁熱吃最好吃。