1、培根50g，小白菜300g，洋菇30g，蒜頭3顆，辣椒1條，鹽1/3小匙，雞粉1/2小匙，料理米酒1大匙。
2、培根小白菜做法:小白菜去根部後洗淨、切段；培根切小片；洋菇洗淨，切片；蒜頭洗淨，切片；辣椒洗淨，切片備用。
3、熱鍋，倒入2大匙油燒熱，先放入培根片炒至香後盛盤。
4、重熱作法2鍋放入蒜片爆香，加入辣椒片和洋菇片一起炒香，再放入小白菜快炒均勻。
5、最後於作法3鍋中加入作法2的培根片和所有調味料一起炒勻即可。
1、材料：土豆、紫皮洋蔥、培根、蔥薑末、醬油、鹽。
2、洋蔥切絲；土豆切絲用清水浸泡，去除澱粉。
3、培根切小片備用。
4、蔥姜切末。
5、熱鍋涼油，少許油煸炒培根變色後盛出備用。
6、再起鍋，放油，煸香蔥姜，倒入土豆煸炒片刻，放入醬油提色提味，待土豆快成熟時，放入洋蔥培根翻炒。
7、出鍋前加鹽炒勻即可。
1、因為菜瓜太大了，所以要切一半去皮。
2、然後改刀切片。
3、將青紅椒，培根分別切片放盤。
4、然後熱鍋冷油，倒入青椒翻炒。
5、倒入菜瓜培根，一塊翻炒。
6、漸漸菜瓜會看著有些透明，繼續炒，等到完全透明，調味就可以啦。
1、原料：蘑菇、培根、茶樹菇、雞腿菇、雞胗、五花肉、蔥花、味精、鹽。
2、首先，將雞胗提前用五花肉、蔥花、味精炒制，炒出香味。其次，蘑菇、茶樹菇、雞腿菇、雞胗都放在油裡炸制一會兒，然後放在水裡泡一個小時。最近，將五花肉、蘑菇、茶樹菇、雞腿菇、雞胗都放在一個鍋裡燉。水開以後，用小火燉兩三個小時。快要出鍋 ...
1、用料：培根1包、細糖粉500g、辣椒粉15g、紅甜椒粉15g、白芝麻10g。
2、做法：將所有培根改刀切成合適的大小待用。
3、將細白糖粉、辣椒粉、紅甜椒粉拌勻。
4、然後把每片培根的兩面都均勻的粘上之前拌好的糖粉，兩面抹均勻，一次排放在烤盤中，全部擺好後放入烤箱，底火150度，面火180 ...
1、小火慢煎就對了!培根放入鍋中後，開中小火慢慢香煎，不要經常翻面，隨著溫度上升，油脂會漸漸融化、流至鍋中，讓培根吃起來更清爽，煎到兩面金黃後就能起鍋!煎完培根後，鍋內剩餘的油還能用來炒菜、煎蛋、煎吐司，美味精華完全利用!殘留的油脂可以先用濾網過濾掉殘渣再使用，食用起來更健康。
2、不要等到熱鍋再放培 ...
配方：五花肉600g、鹽15g、黑胡椒1g、百里香2g、迷迭香1g。
做法：
1、準備好肉質良好分層鮮明的去皮豬五花肉。自己做的時候沒去皮，煎這吃有嚼勁。
2、準備好鹽、黑胡椒、百里香、迷迭香混合均勻待用。用叉子在肉上均勻的扎眼。
3、將混合好的醃料均勻塗抹在肉上，按摩揉捏五花肉至少10分 ...
需要準備的材料：培根肉片適量，青椒適量，食鹽少量，生抽少量，生薑少量，大蒜少量。
方法/步驟
1、準備培根，將每個大片培根切成方塊額。
2、準備大蒜跟生薑，培根雖然是熏製品，但加些大蒜跟姜是不錯的選擇。
3、準備幾個大青椒。
4、將青椒切成絲條。
5、將培根放入油鍋中，食用油少放， ...
1、南瓜去籽切成小長方塊，切去外皮。
2、鍋中放少許水燒熱，加入南瓜塊。
3、放入蠔油，醬油，糖，調味上色。
4、煮好的南瓜撈出備用，鍋中煮南瓜的水不要倒。
5、培根肉片上抹蠔油。
6、平底鍋上擦一點底油，南瓜卷收口朝下排入鍋中煎制。
7、底面定型後翻面把各面都煎到顏色有些微黃。
...
用料：金針菇350克、培根6片、生抽3勺、蠔油1勺、鹽半勺、白糖半勺、澱粉半勺、清水3勺、黃油15克。
1、金針菇清洗掉根部的木屑後煮3-5分鐘，徹底煮熟。
2、煮熟以後撈出放冷水裡過一下再撈出捏去金針菇裡的水分然後切掉金針菇的根部。
3、生抽3勺、蠔油1勺、鹽半勺、白糖半勺、澱粉半勺、清水3 ...