1、材料：圓白菜半個，培根3片（培根選擇肥瘦相間的，不要選擇全瘦的）
2、過程：圓白菜切小片，培根切小片，蔥（或姜）切末備用；
3、鍋中放少許橄欖油，七成熱時放入蔥末炒香；（橄欖油一定不要放太多，因為培根也會出油）
4、放入培根翻炒，炒到出油；
5、放入圓白菜翻炒，圓白菜稍軟後放適量鹽和一點點生抽調味即可出鍋。(鹽一定要少放，因為培根已經是鹹的了）
1、食材：五花肉500克，花椒適量，丁香適量，孜然適量。
2、五花肉去皮抹上鹽，還有自己喜歡的調料，花椒啊，丁香啊，孜然什麼的。取出來用涼水衝一個小時去掉鹽味。
3、晾乾2，3小時水分，再用煙燻1小時，也可以用烤箱低溫烤一個小時。最後切片放冰箱裡儲存。
4、放冰箱一週，注意翻面小心壞肉。取出來用涼水衝一個小時去掉鹽味。晾乾2，3小時水分，再用煙燻1小時，也可以用烤箱低溫烤一個小時。最後切片放冰箱裡儲存。
5、取出來用涼水衝一個小時去掉鹽味。晾乾2，3小時水分，再用煙燻1小時，也可以用烤箱低溫烤一個小時。最後切片放冰箱裡儲存。
6、晾乾2，3小時水分，再用煙燻1小時，也可以用烤箱低溫烤一個小時。最後切片放冰箱裡儲存。
1、準備食材：培根、茄子、雞蛋、蒜末、麵包糠、澱粉、胡椒粉等。
2、再將準備好的茄子削皮，之後切成一個個片狀，留以備用。
3、再將準備好的鹽巴撒在茄子上，留以備用。
4、準備好的十三香撒在茄子上，留以備用。再將黑胡椒粉撒在茄子上。
5、將準備好的蒜末放在茄子上，進行簡單的調味。
6、用 ...
1、準備150克左右的培根，以及適量的食用油，一些生菜和金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用。
2、將電餅鐺加熱之後，用刷子在電餅鐺的內部刷一層薄薄的油，油太厚反而不適合煎培根。將培根一片一片的放置在電餅鐺內部開始煎炸，可以將時間調整到5分鐘左右，然後蓋上蓋子讓培根煎炸一會。
3、五分鐘過後將培根翻面 ...
1、準備培根5片、金針菇100克、椒鹽粉2克、白芝麻2克、蠔油10克、白糖5克、清水10克、生菜3片、牙籤10根。
2、用1勺蠔油半，半勺白糖，1勺清水，攪拌均勻調個料汁。
3、生菜洗淨，切成合適的大小擺入盤中。
4、金針菇洗淨切去根部。
5、平底鍋預熱一下，不用放油，放入金針菇，撒上一丟 ...
1、步驟1：準備150克左右的培根，以及適量的食用油即可。其實烹飪培根的方式很簡單，如果有需要的話，還可以適當準備一些生菜和金針菇以及食鹽、胡椒粉等配料備用，這樣可以讓培根的風味更加豐富。
2、步驟2：將電餅鐺加熱之後，用刷子在電餅鐺的內部刷一層薄薄的油，油太厚反而不適合煎培根。將培根一片一片的放置在 ...
1、胡蘿蔔切條；姜蒜切末；金針菇洗淨切去根部；
2、培根從中間切開，取金針菇、黃瓜條、胡蘿蔔條捲住。介面處用牙籤固定；
3、入鍋煎至兩面金黃，金針菇變軟，盛出備用；
4、煎培根卷的油煸香姜蒜末；入雙孢菇略翻炒，加入清水燜軟；
5、倒入耗油、澱粉、清水勾兌好的芡汁大火收濃。 ...
1、茄子洗淨，培根室溫解凍。
2、用削皮刀把茄子削長條片。
3、茄子片用黑胡椒粉，五香粉，鹽醃製。
4、培根片上放醃製好的茄子片，再撒好蒜末捲起備用。
5、準備好蛋液，澱粉，麵包糠。
6、培根卷依次沾澱粉，蛋液，裹滿面包糠放入烤盤，烤盤鋪錫紙抹油，我有幾個裸卷準備刷燒烤醬烤制不同風味的 ...
培根
材料：五花肉500克、鹽10克、黑胡椒5克、百里香3克、迷迭香3克。
做法：
1、將五花肉清洗乾淨，用叉子在肉上均勻的扎孔；
2、將鹽、黑胡椒，百里香、迷迭香混合，攪拌均勻備用；
3、將混合好的醃料均勻塗抹在肉上，按摩五花肉10分鐘幫助入味；
4、將五花肉放入冰箱冷藏室，7天 ...