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培養基中加入瓊脂作用是

培養基中加入瓊脂作用是

  在培養基中,瓊脂作為凝固劑來將液體培養基轉化為固體培養基或半固體培養基。加入瓊脂的固體培養基與液體培養基相比優點在於操作簡便,通氣問題易於解決,便於經常觀察研究等。並且瓊脂的穩定性良好。

培養基中蛋白腖的作用

  在培養基中,蛋白腖的作用是為細菌生長提供氮源 。

  蛋白腖,是有機化合物。蛋白腖是將肉、酪素或明膠用酸或蛋白酶水解後乾燥而成的外觀呈淡黃色的粉劑,具有肉香的特殊氣息。蛋白質經酸、鹼或蛋白酶分解後也可形成蛋白腖。在胃內蛋白質的初步消化產物之一就是蛋白腖。蛋白腖富含有機氮化合物,也含有一些維生素和糖類。它可以作為微生物培養基的主要原料,在抗生素、醫藥工業、發酵工業、生化製品及微生物學科研等領域中的用量均很大,可以用來治療消化道疾病;不同的生物體需要特定的氨基酸和多肽,因此存在著各種蛋白腖,一般來說,用於蛋白腖生產的蛋白包括動物蛋白(酪蛋白、肉類)、植物蛋白(豆類)、微生物蛋白(酵母)等三種。能為微生物提供碳源、氮源、生長因子等營養物質。

食品中加入苯甲酸鈉有什麼作用

  苯甲酸鈉是酸性防腐劑,在鹼性介質中無殺菌、抑菌作用;其防腐最佳PH是2、5到4、0,在PH5、0時百分之五的溶液殺菌效果不是很好。苯甲酸鈉親油性較大,易穿透細胞膜進入細胞體內,干擾細胞膜的通透性,抑制細胞膜對氨基酸的吸收;進入細胞體內電離酸化細胞內的鹼儲,並抑制細胞的呼吸酶系的活性,阻止乙醯輔酶A縮合反應,從而起到食品防腐的目的。


滑石粉加入PP料起什麼作用

  PP存在低溫脆性、耐低溫衝擊強度低、剛性差、成型收縮率大、易老化等缺點;PP加滑石粉可以提高填充PP塑膠的熱變形溫度、增加製品尺寸穩定性、降低成型收縮率、提高剛性;超細滑石粉母料的加入,作為聚丙烯的補強填充劑,不但能夠顯著的提高聚丙烯製品的剛性、表面硬度、耐蠕變性、電絕緣性,還可以提高聚丙烯的衝擊強度,改 ...

燃煤加入石灰石的作用

  二氧化硫為酸性,氧化鈣等為鹼性。中和後生成的硫酸鈣很穩定,將硫固定下來,簡單來說就是在煤燃燒中加入石灰石是為了降低二氧化硫的產生。所以並沒有危害,反而是為了降低燃燒煤炭所帶來的二氧化硫降低了。   一般說道新增石灰石就是隻水煤漿工藝,因為水煤漿工藝要求灰熔點較低,必須加入石灰石降低灰熔點。而zd幹煤粉工藝 ...

面料加入滌綸的作用是什麼

  面料中加入滌綸的好處:   1、滌綸布料的彈性超強。   將滌綸布料重複搓弄,很快就能恢復原形,且不留下皺褶。這是其它布料無法企及的。從這一點上來說,用滌綸布料做成的襯衫經久耐穿,抗皺免燙,滌綸確實是少難得的一種外套布料。   3、滌綸布料的耐熱性好。   可以說,滌綸在化纖織物中耐熱性較佳,可塑性強,若 ...

焙燒過程加入煤粉的作用

  焙燒過程中加入煤粉的作用是為生料的預熱和煅燒提供熱量,穩燃維持溫度。煤粉分為白煤粉和紅煤粉,紅煤粉也就是我們常說的煤粉。其主要用於鑄造企業在鑄造鐵件的過程中參與型砂裡以保證砂型不受鐵水潤溼和難以向砂粒孔隙中滲透,從而得到表面光潔的鑄件。煤粉是粒度小於0.5毫米的煤,是鑄鐵型砂中最常採用的附加物。鑄鐵用溼型 ...

加入各元素的主要作用是什麼

  主要起如下作用:強化、穩定組織,細化晶粒,提高淬透性,提高抗氧化和耐蝕能力。   在鋼中加入各種元素的例子有很多,在此處列舉三個,如下:   錳:在鍊鋼過程中,錳是良好的脫氧劑和脫硫劑。錳量增高,減弱鋼的抗腐蝕能力,降低焊接效能。   碳:鋼中含碳量增加,屈服點和抗拉強度升高,但塑性和衝擊性降低碳量高還會 ...

紅腰子加入變性酒精的作用

  改善出油促進吸收變性酒精可以改變皮膚的出油狀態,也讓活性成分更加容易被肌膚角質層吸收。只要不是敏感肌,就不用過於擔心使用含有酒精成分的護膚品。消毒殺菌變性酒精擁有的天然去除油汙的能力,對於易生粉刺暗瘡的皮膚十分有益。酒精是化妝品中的常用成分,它可以是化妝品中脂溶性化合物的溶劑,還可以作為芳香產品、調色產品 ...

在蛋糕加入可可粉有什麼作用

  可可粉具有濃烈的可可香氣,加入蛋糕中會使得糕點香甜可口。   可可粉:是從可可樹結出的豆莢裡取出的可可豆,經發酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片,由可可餅脫脂粉碎之後的粉狀物,即為可可粉。可可粉按其含脂量分為高、中、低脂可可粉;按加工方法不同分為天然粉和鹼化粉。 ...