基圍蝦刺身會有寄生蟲，但基圍蝦屬於種海鮮蝦，寄生蟲無法在人體寄生，但食用時還是煮熟為宜。
刀額新對蝦(Metapenaeusensis)亦稱"基圍蝦"、"獨角新對蝦"。軟甲綱，對蝦科。體長8cm左右。體表有許多凹陷部分，其上生有短毛。
刺身肥牛有寄生蟲的。肉類中絛蟲類寄生蟲是比較常見的，另外牛肉中還可能含有囊尾蚴，肥牛肥羊中有可能存在著弓形蟲。
解決寄生蟲，主要有兩種方法：
1、低溫冷凍法：在零下20℃以下的環境內冷凍超過24小時可以消除寄生蟲病害。
2、高溫烹飪法：置於超過60℃的熱環境內加以烹飪。
20-40分鐘。基圍蝦是一種水生生物，需要透過水來獲取氧氣，基圍蝦離開水之後壓強改變，比較容易死亡，一般情況下，基圍蝦缺水20-40分鐘左右就可能會死亡，所以建議買回基圍蝦後用淡鹽水，或自來水將它養殖起來，以保證基圍蝦的新鮮度。
白灼 。
白灼基圍蝦原料：鮮活基圍蝦、蔥姜、白酒一勺。
白灼基圍蝦做法：1、基圍蝦洗淨，減去蝦鬚，瀝乾備用。
2、鍋中倒入少許油，待6成熱時，放入切好的蔥白和薑片，倒入少許白酒，再加入適量清水。
3、待水開後，放進基圍蝦灼熟，然後出鍋迅速放入冰水中浸泡一會。
4、瀝乾水分後，蘸以辣椒豉 ...
吃生蝦吃了會有寄生蟲。淡水魚蝦的體內絕大多數寄生有肝吸蟲的囊蚴，人吃了含有活囊蚴的魚時，囊蚴會進入人體膽管內發育為成蟲，之後肝吸蟲就一直寄生在人體內。
吸蟲病表現為緩慢發病，輕者可能感覺不到任何症狀，重者則出現腹痛、腹瀉、消化不良、肝區隱痛、肝腫大等症狀，還可併發膽囊炎、膽管阻塞、肝硬化、肝腹水，並轉 ...
1、根據情況而定。
2、基圍蝦中含有豐富的蛋白質及水分，所以容易發生變質，熟的基圍蝦如果在儲存不當的情況下，其中就會滋生大量的細菌，這樣的基圍蝦一般不建議繼續食用，以免引起身體不適；如果熟的基圍蝦儲存得比較好，沒有發生腐壞變質的話，那麼還是可以繼續食用的，但是口感會變差。 ...
1、生雞蛋不宜用開水直接衝蛋花來吃，除非能保證熟透。雞蛋建議還是煮熟來吃，以吃蒸蛋最好，不宜用開水衝雞蛋，更不能吃生雞蛋。
2、有些人認為生吃雞蛋可以獲得最佳營養。其實，吃生雞蛋壞處多多，對人的健康是十分有害的。
3、生雞蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。前者阻礙人體腸胃中的蛋白酶與蛋白質接觸,影響蛋 ...
1、基圍蝦炒之前建議基圍蝦炒之前焯水，這樣可以有效去除基圍蝦的腥味，但是需要注意焯水時冷水下鍋會比較好，這樣可以讓基圍蝦的肉質收緊。
2、此外想要炒出更美味的基圍蝦，還可以用料酒和食鹽將基圍蝦醃製10分鐘。 ...
有，但具體要看儲存環境，周圍環境衛生。
1、牛肉可以生吃，但是不建議生吃。牛肉富含蛋白質、維生素A、維生素B6、維生素B12、視黃醇、肉毒鹼、亞油酸、尼克酸以及磷、鉀、鈉、鎂、鋅、硒、碘、鐵等元素。生吃牛肉可以有效的保留牛肉的營養。但是牛肉畢竟是生冷食物，生吃可能會引起腸胃的不適。而且生牛肉中可能還會 ...
沒煮熟的雞肉有寄生蟲的這種情況是可能出現的，食物經過高溫蒸煮後，寄生蟲會被殺死。雞肉沒煮熟，就可能會有寄生蟲。吃了這種食物，可能會出現一些消化不良表現，比如腹脹、腹瀉等。
寄生蟲：指具有致病性的低等真核生物，可作為病原體，也可作為媒介傳播疾病。寄生蟲特徵為在宿主或寄主體內或附著於體外以獲取維持其生存、 ...