基圍蝦怎麼做好吃+快炒基圍蝦好吃到停不下來

　　基圍蝦洗乾淨備用，蔥薑蒜切末。

　　去掉基圍蝦的頭和觸角，觸角接觸的髒東西最多。

　　蔥薑蒜，蝦放入容器中。倒入適量料酒醃製5分鐘去腥味。

　　鍋內放油，油熱到八成時將容器中醃製的蝦和調料一起下鍋，這時候可以聞到一股香味。翻炒後倒入醬油，醋和白糖。

　　煮3分鐘就即可，最後還可以撒點十三香。非常美味。

　　第一、 西紅柿青椒洗淨切成如下的形狀備用。

　　第二、 千層豆腐洗淨切成如下的形狀備用。

　　第三、 上炒菜鍋，加入適量的植物油燒熱，倒入準備好的西紅柿和青椒翻炒幾下。

　　第四、 加入前面準備好的千層豆腐一起翻炒一會兒，再加適量的食鹽繼續炒片刻。

　　第五、 加入適量的醬油一起爆炒2分鐘左右。

　　第六、 加入適量的雞精攪均勻出鍋。

　　第七、 裝盤，一道營養豐富好吃的西紅柿青椒炒千層豆腐就做好了。

　　食材備齊：年糕、洋蔥、辣白菜、辣椒醬。

　　洋蔥切塊。

　　鍋加水燒開，下入年糕焯水至變軟。

　　撈出放冷水中投涼，防止粘連。

　　鍋加油燒熱，下入洋蔥翻炒幾下，在下入韓式辣醬翻炒均勻。

　　下入辣白菜翻炒均勻。

　　下入年糕，白糖，鹽快速翻炒均勻，即可盛出裝盤。