1、蝦和黃瓜最好不要一起吃,有些人會中毒。這也是根據自己自身的抵抗力和蝦被汙染的程度決定;
2、蝦不能與某些水果一起同吃,水果中含有鞣酸,會與蝦中的蛋白質和鈣結合,從而降低蛋白質的吸收,甚至會刺激腸胃;
3、吃完海鮮後,一個小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,而且也最好不要馬上去游泳;
4、關節炎患者要少吃海鮮。因海鮮中含有較多的尿酸,被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶,是關節炎症狀加重;
5、對於腸道免疫功能差的人來說,最好不要生吃海鮮,會有致命危害。
1、蝦和黃瓜最好不要一起吃,有些人會中毒。這也是根據自己自身的抵抗力和蝦被汙染的程度決定;
2、蝦不能與某些水果一起同吃,水果中含有鞣酸,會與蝦中的蛋白質和鈣結合,從而降低蛋白質的吸收,甚至會刺激腸胃;
3、吃完海鮮後,一個小時內不要食用冷飲、西瓜等食品,而且也最好不要馬上去游泳;
4、關節炎患者要少吃海鮮。因海鮮中含有較多的尿酸,被人體吸收後可在關節中形成尿酸結晶,是關節炎症狀加重;
5、對於腸道免疫功能差的人來說,最好不要生吃海鮮,會有致命危害。
1、蝦的營養極為豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質和魚一樣鬆軟,易消化,蝦中含有豐富的鎂,經常食用可以補充鎂的不足。
2、蝦皮湯中會打一些蛋花!蛋羹中也可以加蝦,味道會更鮮美!但海產不能和維生素C和吃,化學反應會產生砒霜的毒效!
可以.絲瓜和蝦皮一起做湯味道很美味.
蝦皮中含鈣豐富,每百克中含量高達2000毫克;豬肝含豐富的維生素D,可促進鈣的吸收;絲瓜性涼而有通絡作用。合用可起到通絡行血、補鈣強骨之功效。對小兒缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病和有利牙齒髮育。