塑膠碗吃飯對人體有害嗎

　　塑膠碗吃飯對人體有害。塑膠中常新增有增塑劑，其中含有一些有毒的化學物質，用塑膠碗裝熱水或開水的時候，有毒的化學物質就很容易稀釋到水中，並且塑膠內部微觀構造有很多的孔隙，其中隱藏著汙物，清洗不淨就會容易滋生細菌。

　　塑膠碗有毒嗎關於塑膠碗有毒嗎這個說法，網路調查發現有99%的網友認為有毒，而且對身體危害很大;只有1%的網友認為無毒，所有的食用性物品都是經過無毒檢測的。那麼真相到底是什麼樣的呢?一份來自香港消委會發布的調查報告稱：近三成可微波爐加熱的餐具是有毒的，它們在過度加熱過程中會釋放一種叫做塑化劑的化學物質，這種物質會損害人體的內分泌系統，長期攝入塑化劑還會損害人體的肝臟、腎臟，以及影響兒童的發育生長。

　　塑膠碗的使用不是所有的塑膠製品均可以直接放入微波爐，必須是微波爐專用的塑膠製品，一般包裝和器皿底部會有標誌，但最好不要使用此種塑膠器皿加熱過於油膩的食物，這會引起器皿老化甚至損壞；一般的塑膠製品絕不可直接放入微波爐；但最好還是儘量用陶瓷製品或專用的玻璃製品。

　　銅碗吃飯對身體無害。使用銅餐具的好處：

　　１、補充不足的銅元素。現代生活中人們攝入的銅元素都偏於不足，每日攝入量只有０。８毫克左右，而正常人每日需要銅元素２毫克，故專家建議，除了多食動物肝臟，牡蠣，豆類，蔬菜，水果，燕麥等含銅豐富的食物之外，生活中還應該有意識的多使用銅製餐具-銅鏟，銅抄勺，銅火鍋，銅筷子，銅勺等銅製品，以補充銅元素。

　　２、改善貧血。銅是合成血紅蛋白的催化劑。貧血是常見的血液系統疾病，多屬缺鐵性貧血，但仍是百分之２０到３０的缺鐵性貧血常規給予鐵劑治療難以見效。原來是肌肉缺乏銅。銅不僅參與紅細胞中銅蛋白組成，還是構成人體多種銅酶的主要成分。銅酶是體內鐵離子的吸收，利用，轉化及紅細胞等生代謝的催化劑。因此，銅的缺乏，會影響血紅蛋白的合成，使貧血難以糾正。若同時把銅補進去，定會收到立杆見影之功效。

　　會。還是建議選擇木質或竹質的砧板，切蔬菜或熟菜也可以選擇玻璃砧板。塑膠菜板雖然重量較輕，攜帶方便，但容易變形。一些質地粗糙的塑膠菜板，很容易切出渣沫，隨食物進入人體，會對肝、腎造成損傷；一些顏色發深的塑膠菜板，多是用廢舊塑膠所制，有害物質更多。在使用塑膠菜板切很燙的熟食時，高溫會加速有害物質的析出。