原料：鯽魚、墨魚、大蔥、薑片、白胡椒粉、鹽適量。
做法如下：
1、鯽魚、墨魚洗淨，用廚房紙吸乾水分，姜和大蔥切片；
2、鍋裡放油，將魚煎一會；
3、煎好的魚放入適量水；
4、放入備好的蔥片薑片和白胡椒粉；
5、大火燒開後小火燉二十分鐘，起鍋時放入適量鹽即可。
主料：豬排骨300克，墨魚200克，魷魚200克；
輔料：小白菜50克，調料：花生油20克，鹽3克，味精2克，黃酒3克，大蔥4克，姜3克；
做法：
1、將排骨洗淨，剁成四釐米長，三釐米寬的段，將墨魚，魷魚切塊，洗淨，下沸水鍋焯燙後撈出，沖洗乾淨；
2、小白菜洗淨，去根部，一切兩段；
3、蔥切段；姜切塊，用刀輕輕拍松備用；
4、鍋上火燒熱，加少許底油，用蔥段，姜塊熗鍋，烹紹酒，下排骨，墨魚和魷魚，添湯；
5、旺火燒沸，撇淨浮沫，倒入陶器，轉小火慢燉至接近成熟；
6、下小白菜放精鹽、味精調口，再燉至排骨酥爛脫骨，裝碗上桌即可。
燕窩和銀耳可以一起吃，燕窩屬於性溫類食物，銀耳屬於性平類食物，兩者一起燉沒有問題，可根據自己的營養缺失部分新增採用。銀耳中的一些營養成分燕窩中也有，所以單獨吃，還是混合吃，都沒有問題。
燕窩是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金絲燕屬的幾種金絲燕分泌出來的唾液，再混合其他物質所築成的巢穴。又稱燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窩按築巢的地方可分為屋燕及洞燕兩種，洞燕因其受礦物質影響導致顏色不同，有白燕、黃燕、紅燕之分，而屋燕只有象牙白一種顏色。燕窩是中國自明代以來開始被食用的傳統名貴食品之一。市面上的所謂血燕，據傳是人工養殖的屋燕透過鳥糞薰染法而製成。
1、紅糖性溫、味甘、入脾，具有益氣補血、健脾暖胃、緩中止痛、活血化淤的作用；
2、而燕窩則是有養陰潤燥、益氣補中、治虛損、咳痰喘、咯血、久痢的效果；
2、總的分析燕窩與紅糖兩者功效是不同的，紅糖屬熱性食材、燕窩只能搭配溫、涼的食材燉煮，所以最好不要一起使用，可以選擇冰糖代替紅糖。 ...
1、蝦和排骨可以一起燉。
2、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。
3、排骨中則含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素、大量磷酸鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等營養元素，對保護視力、促 ...
1、蝦和排骨可以一起燉。
2、蝦中含有20%的蛋白質，是蛋白質含量很高的食品之一，是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍，蝦和魚肉相比，所含的人體必需氨基酸纈氨酸並不高，但卻是營養均衡的蛋白質來源。
3、排骨中則含有豐富的鐵、鈣、蛋白質、脂肪、維生素、大量磷酸鈣、骨膠原以及骨黏蛋白等營養元素，對保護視力、促 ...
梨和冬蟲夏草能一起燉有補肺氣的效果。
一、製作材料：3克冬蟲夏草、2個梨、適量清水、5到10克冰糖。
二、製作方法：
1、將冬蟲夏草洗淨備用；
2、將雪梨削皮，去心，切成小塊；
3、把冬蟲夏草和雪梨一起放入燉盅裡，加入適量清水，然後大火燒開後繼續燉10分鐘，然後轉為小火繼續燉1小時；
...
兔子肉能和雞肉一起燉。
兔子肉性涼味甘、味道鮮美、營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率，食後極易被消化吸收；
而雞肉味甘，性微溫，能溫中補脾，同時還含有多種微量元素，也極易被人體消化吸收；
兔子肉和雞肉的功效和作用是相輔相成的，所以可以一起燉煮，燉煮後，不僅不會影響二者食物的食性和營養 ...
能。雞肉含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、磷酸酯和多種礦物質元素，具有一定滋補作用，營養價值較高，而胡蘿蔔含有大量的蔗糖、澱粉、胡蘿蔔素、維生素、葉酸、氨基酸、鈣等多種礦物質元素，兩者的營養成分沒有相剋的地方，所以雞和胡蘿蔔能一起燉。 ...
經常食用，能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質，有利於血液迴圈，降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移，對治療療急性脊髓視神經症也有一定的療效。具有治療腰腿痠痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補血、滋陰、清涼解毒及治療貧血、水腫、營養不良和產婦出血過多等疾病，還具有增加機體免疫力和抗癌等作用，因此煮 ...