墨魚排骨湯製作材料:墨魚、排骨、醬油、蔥、姜、蒜、八角、植物油、甜麵醬、料酒、白糖。
製作步驟:
1、將排骨和墨魚洗淨,放入碗中備用;
2、在鍋中加入植物油,再加入蔥、姜、蒜、甜麵醬、料酒、八角、醬油燒製5分鐘;
3、將排骨和墨魚放入鍋中,加入適量水,蓋上鍋蓋,用大火燒製20分鐘;
4、開啟鍋蓋,加入少量白糖,蓋上鍋蓋燒製40分鐘,製作完成。
用料:跑山雞1只、幹墨魚1條、大蔥適量、生薑適量、胡椒適量、鹽適量。
做法如下:
1、溫水發開幹墨魚,約八個小時。
2、把發開的墨魚切成一寸長,半寸寬。
3、準備好電瓦煲。
4、將切好的墨魚放入瓦鍋中,同時放入薑片,蔥節開大火檔熬製,墨魚骨也放入一起熬。約兩小時。
5、把跑山雞切塊。放入開水鍋裡淖一下。
6、把淖好的雞塊放進已熬出香味的墨魚湯內。放一匙鹽和胡椒粉,熬製一夜即可。
具體步驟如下:
食材:黑魚500克、白蘿蔔800克、幹黑木耳10克、幹枸杞3克、生薑適量、芫荽30克、香蔥適量、油15毫升、鹽6克、胡椒粉適量。
做法:
1、熱鍋放油;
2、將黑魚切塊,放入鍋中煎;
3、黑魚煎至8成;
4、湯鍋中放水、白蘿蔔塊和生薑;
5、煮開後放入魚塊;
6、大火20分鐘;
7、放鹽和胡椒粉;
8、放入黑木耳煮3分鐘;
9、放入枸杞、芫荽和香蔥即可。
西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為蔬菜皇冠;
綠豆湯是一道以綠豆和水作為主要食材熬製而成的湯,具有清熱解毒、止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類;
西蘭花能和綠豆湯同食,二者之間沒有什麼衝突。
綠豆相剋 ...
以下是排骨菠菜湯的做法:
1、排骨剁小塊,洗乾淨;
2、用煮鍋燒開水燙一下去血沫,撈出控幹;
3、胡椒粒,八角,蔥段,姜備好;
4、控幹水的排骨直接放入高壓鍋,加水,水高於排骨的2倍,加入上面的調料;
5、蓋好,開鍋後壓15分鐘,手動放氣;
6、菠菜洗淨快速焯水;
7、撈出過涼 ...
羅非魚和紅棗湯互不相剋,羅非魚營養價值很高,肉質鮮美,含有大量高品質蛋白質,羅非魚經常食用能夠強身健體、美白養顏,適合老年人和孩子食用,羅非魚的肉質鮮美,肉質細嫩且容易被人體消化,與紅棗湯一起食用,具有補血補氣健脾養胃增強免疫力的功效。 ...
兩者互不相剋。共同食用發揮各自的功效。
花生:含有蛋白質,維生素B1,維生素B2及維生素E等多種維生素,不飽和脂肪酸,可溶性纖維以及多種氨基酸。以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分,具有促生長、抗衰老、抗抑鬱、止血造血、提高記憶的作用。
鵝湯:蛋白質的含量很高,富含人體必需的多種氨基酸、多種維生素、微量 ...
青蘿蔔和胡蘿蔔是不可以一起吃的。胡蘿蔔中含有一種叫解酵素的物質,它會破壞青蘿蔔裡含量極高的易生美維生素。另外,胡蘿蔔雖然被稱為視黃醇的寶庫,但視黃醇是脂溶性物質,只有和食用油或肉類一起烹調才能充分被人體吸收。就煲湯來講,胡蘿蔔更適合。 ...
鴨肉有清熱解毒的功效,海帶可以排除體內的重金屬,蘿蔔可以潤肺促進肺部垃圾的毒素排除,一起食用可以排毒,對於上火、燥熱體質比較適合的,沒有毒副作用,可以一起吃。因為這幾樣食材互相不相剋且營養豐富,裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素、蛋白質及礦物質等,脂肪膽固醇含量比較低,特別適合老人和三高人士食用。 ...
黑木耳與銀耳當然可以一起食用了。最常見的就是涼拌黑白雙耳了。銀耳主要有清肺熱、健脾胃、滋陰生津、益氣活血、潤腸、解酒毒的功效。黑木耳則能夠滋補養胃、安神住燥、活血祛瘀。黑白木耳共同涼拌,是適宜孕婦的一道好佳餚 ...