1、黃瓜，味甘，甜，性涼，，入脾，大腸，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治煩渴，是夏天家居的必備蔬菜。
2、番茄，果肉鮮紅，富含番茄紅素，清涼可口，具有解渴的功效。
3、毛豆，纖維含量豐富，對人體有好很大的好處，且流通量大，銷售與夜市和酒吧等地方。
4、苦瓜，吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食慾，開胃健胃，助消化，有利於提高免疫力，是最適合夏天吃的瓜類蔬菜。
5、冬瓜，以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用，性涼味甘淡，有清熱解，、降暑解火，是非常好的消暑聖品。
1、黃瓜，味甘，甜，性涼，，入脾，大腸，具有除熱，利水利尿，清熱解毒的功效，主治煩渴，是夏天家居的必備蔬菜。
2、番茄，果肉鮮紅，富含番茄紅素，清涼可口，具有解渴的功效。
3、毛豆，纖維含量豐富，對人體有好很大的好處，且流通量大，銷售與夜市和酒吧等地方。
4、苦瓜，吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食慾，開胃健胃，助消化，有利於提高免疫力，是最適合夏天吃的瓜類蔬菜。
5、冬瓜，以解渴消暑，降火去燥，而且還有不少食療作用，性涼味甘淡，有清熱解，、降暑解火，是非常好的消暑聖品。
地五葷是佛教用語，是指：
1、蒜，傷心躁火氣，吃多心神容易散漫不振；
2、蔥，傷腎耗水氣，吃多情緒不穩驚慌難安；
3、韭，傷乾克木氣，肝火旺盛容易動怒傷情；
4、薤，傷脾困土氣，脾胰不順經常煩惱憂鬱；
5、興渠，傷肺蔽金氣，肺勞經常出悲觀心態。
第一、 番茄，夏季的應季蔬菜番茄，裡面含有大量的番茄素。可以幫助我們瘦身。同時，還具有美白的功效噢。
第二、 黃瓜，夏季多吃黃瓜清熱解暑，可以幫助我們消除暑熱，尤其涼拌最好吃。
第三、 白菜，夏季多吃白菜可以補充維生素。還能生津止渴，也是減肥的必備蔬菜。
第四、 冬瓜，白水的冬瓜湯，可以瘦身減肥，將冬瓜煮白水，對減肥大大有好處。或者是蓮藕湯，都對身體特別有好處。