夏天米里放什麼不生蟲

　　1、用生石灰預防大米生蟲。在裝米的容器底部鋪些生石灰，上面再鋪層塑膠布避免誤食，然後再放大米，把容器蓋嚴可以防蟲。一般生石灰不容易得到，可以積攢一些小零食裡面的防腐劑包放在大米里，可以有同樣的效果。

　　2、大蒜預防大米生蟲。在寸米的容器裡分散的放幾瓣大蒜，把容器蓋嚴，同樣可以起到防蟲的效果。

　　3、花椒預防大米生蟲。用幾塊紗布包一些新鮮的，完全曬乾的花椒粒，放於裝米的容器裡，將花椒包放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋子蓋嚴。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子，然後將罐子晾乾，再裝米就可以防止生蟲了。

　　4、幹海帶可防止大米生蟲。因為幹海帶有很強的吸水能力。所以能起到殺蟲和抑制黴菌的作用，在大米中放一些幹海帶，大米和幹海帶的比例大概為100：１，隔一週左右取出並曬乾，然後再放回米缸。此方法可反覆使用，能有效防止大米黴變和生蟲。

　　大米，是稻穀經清理、礱谷、碾米、成品整理等工序後製成的成品，大米含有稻米中近64％的營養物質和90％以上的人體所需的營養元素，同時是中國大部分地區人民的主要食品。

　　１、放點花椒在紅棗裡面。用幾塊紗布包一些新鮮的，完全曬乾的花椒粒，放於裝米的容器裡，將花椒包放置於上、中、下不同的位置，然後把容器蓋子蓋嚴。也可以用煮好的花椒水泡一泡罐子，然後將罐子晾乾，再裝米就可以防止生蟲了。

　　２、放冰箱，放在冰箱裡能防止長蟲。將紅棗放在容器裡，然後將容器密封放在冰箱裡可以放在長蟲。

　　3、放入滾開的沸水中焯一遍，然後迅速撈出紅棗，淋幹水後放在陽光下曬乾，可殺滅紅棗表面細菌，存放在乾燥隔潮的密封容器內便能避免紅棗生蟲和變質。

　　紅棗，鼠李科棗屬植物，成熟後變為紅色。常曬乾製成棗幹。它的維生素含量非常高，有天然維生素丸的美譽，具有滋陰補陽的功效。紅棗作為滋補佳品，素有日食三棗，長生不老之說。

　　可供藥用，有養胃、健脾、益血、滋補、強身之效，棗仁和根均可入藥，棗仁可以安神，為重要藥品之一。

　　１、海帶：將海帶和大米按重量1：100比例混放，每週拿出海帶曬去潮氣即可。

　　２、花椒：將布袋放在煮過的花椒水中浸泡後風乾，晾乾後將大米裝入袋中，再用紗布包點新花椒，放在米中紮緊口袋即可。

　　３、蒜：在大米放幾瓣大蒜，將存米的缸打掃乾淨，防止過冬的蟲蛹藏在裡面。

　　４、殼：在米桶裡放幾枚螃蟹殼、甲魚克，同樣起到防止蟲蛀的目的。

　　５、冰箱：將每５千克米置於塑膠袋中，紮緊口袋，放在冰箱冷凍室內兩天以後再取出來，不要立即開口，可殺蟲。

　　糯米：

　　又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。