夏季蔬菜種植有黃瓜、西瓜、甜瓜、瓠子瓜、絲瓜、冬瓜、苦瓜、辣椒、茄子、西紅柿、生菜、韭菜、萵苣、空心菜等等。絲瓜是很耐熱的蔬菜，溫度越高，長得越快，而且絲瓜的養殖非常的方便，對土壤的要求不高，喜歡那種會板結的土。等長大點以後給它撘個架子就行，不超過兩個月的時間，架子上就可以爬滿了，然後開花以後就掛滿絲瓜了。
1、蔬菜市場行情走低的風險；
2、因天氣原因造成大棚損壞的風險；
3、大棚失火的風險；
4、蔬菜得病蟲害而減產的風險；
5、由於管理不善導致蔬菜減產的風險。
大棚蔬菜是指在大棚上覆蓋塑膠薄膜所種植出來的蔬菜。可人為控制蔬菜上市季節。採用大棚覆蓋塑膠薄膜種植蔬菜，就是人為地創造適宜的生態環境，調整蔬菜生產季節，調節市場需求，促進蔬菜優質高產，是增加農民收入的有效手段之一。
秋天種植的蔬菜有很多品種，比如紅莧菜、空心菜、上海青、地瓜葉、菠菜、萵筍、白菜、芥菜、油麥菜、生菜、菜心、香菜、芹菜、茼蒿、捲心菜、洋蔥、紅椒、荷蘭豆、蠶豆、黃瓜、辣椒、蘿蔔、茄子等。
不同的蔬菜品種，由於遺傳特性不同，因而適應在不同季節、不同環境下生長。蔬菜在適宜的條件下長得最健壯，營養最豐富，口味最佳。
時令蔬菜則是根據蔬菜生長特點，在自然環境條件下，透過人工栽培管理(或野生)，採收後新鮮上市的蔬菜。
秋季降雨、溼度等趨於下降或減少，平均氣溫介於10℃-22℃，風涼氣爽，適合多種蔬菜生長。
我們大家在日常生活中每天都是要吃蔬菜的，因為蔬菜對我們的身體是有非常多的好處的，並且營養價值非常高，那麼綠葉蔬菜的營養價值？綠葉蔬菜有哪些品種？
綠葉蔬菜的營養價值
綠葉菜中充足的鉀、鎂元素供應能減少鈣的流失，是胡蘿蔔素，維生素B2、維生素C、礦物質和膳食纖維的良好來源。而維生素K對於鈣元素沉積到 ...
冬季應季蔬菜有：白蘿蔔、胡蘿蔔、菜心、土豆、山藥、冬筍、蓮藕、芋頭、花生、馬蹄、白花菜、西藍花、韭菜花、黃花菜、芥藍、黑木耳、金針菇、茶樹菇、鮮蘑菇、猴頭菇、西紅柿、辣椒、冬瓜、南瓜、絲瓜、四季豆、扁豆、菜豆、菠菜、上海青、香菜、大白菜、油菜、芹菜、茼蒿、芥菜、豆芽菜、娃娃菜等。
冬季，四季之一，傳統 ...
1、綠葉蔬菜包括菠菜、萵苣（結球萵苣、散葉萵苣，莖用萵苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、莧菜、葉用薺菜、茼蒿、薺菜、紫背天葵、羅勒（荊芥）、菊花腦、葉菾菜（牛皮菜）等。
2、其中以菠菜、萵苣、芥菜、油菜、蕹菜、莧菜、茼蒿屬於大眾化常食菜，種植面積 ...
夏天蔬菜有辣椒、絲瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、蘆筍、茭白、洋蔥、黃瓜、佛手瓜、南瓜、莧菜、山蘇、空心菜、龍鬚菜、地瓜葉、竹筍、生菜、西紅柿、捲心菜、茄子等。
蔬菜：
蔬菜是指可以做菜、烹飪成為食品的一類植物或菌類，蔬菜是人們日常飲食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人體所必需的多種維生素和礦物質等營養物質 ...
白菜類蔬菜：春大白菜、夏秋大白菜、油菜、烏塌菜、菜心（菜薹）、紫菜薹、青菜等。
甘藍類蔬菜：球甘藍、花椰菜、青花菜、紫甘藍、羽衣甘藍、抱子甘藍、芥藍等。
芥菜類蔬菜：根芥菜、葉芥菜、莖芥菜等。
綠葉蔬菜：越冬菠菜、夏菠菜、芹菜、葉用萵苣、萵苣、萵筍、蕹菜、莙薘菜、莧菜、冬寒菜、落葵、茼蒿、芫荽 ...
1、綠葉蔬菜包括菠菜、萵苣（結球萵苣、散葉萵苣，莖用萵苣）、韭菜、香椿、芹菜、蕹菜（空心菜）、芫荽（香菜）、油菜（青菜）、茴香、落葵（木耳菜）、莧菜、葉用薺菜、茼蒿、薺菜、紫背天葵、羅勒（荊芥）、菊花腦、葉菾菜（牛皮菜）等。
2、其中以菠菜、萵苣、芥菜、油菜、蕹菜、莧菜、茼蒿屬於大眾化常食菜，種植面積 ...
有無機營養型葉面肥、有機營養型葉面肥、微生物型葉面肥、植物生長調節劑型葉面肥、複合型葉面肥。其中，無機營養型葉面肥中氮、磷、鉀及微量元素等養分含量較高。微量元素型的葉面肥包括鈣、鎂以及硼、鐵、鋅、鉬、銅、錳等。 ...