夏黑葡萄怎麼剝皮

　　可以。葡萄皮的水分比果肉少，但是細胞結構比較緊密，且能起到保護果肉不被鳥蟲吃掉的效果。而且葡萄皮中含有的黃酮、花青素、白藜蘆醇、單寧等植物化學物質也要比果肉多，建議將葡萄連皮一起吃比較好。

　　葡萄連皮一起吃有什麼好處：延緩衰老：葡萄皮中含有大量的花青素，能起到很好的抗氧化作用，有助於幫助肌膚免受自由基的傷害，從而能維持肌膚的彈性。而且它所含有的單寧物質對延緩衰老及緩解肌膚的老化也有很重要的作用。

　　助眠：葡萄皮中含有能促進大腦中松果腺分泌褪黑素的物質，能有效的調節睡眠，從而預防失眠。

　　降血壓：葡萄皮中含有比較天然的黃酮類物質，能很好的軟化血管和增加血液的流量，從而能有助於降低高血壓，因此對於一些高血壓人群應多吃一些葡萄皮。

　　用勺子將外皮刮一刮。夏黑葡萄的外皮和果肉粘黏得比較緊，在食用的時候常常會有皮不好剝的感覺，這時候你需要藉助到一個勺子，用勺子的沿著夏黑葡萄的果肉，輕輕刮一刮，然後從果蒂入手，可以輕鬆剝掉葡萄皮。夏黑葡萄是常見的葡萄品種，味道酸甜適中，一般人群都喜愛食用，夏黑葡萄不僅味道好，還含有蛋白質、糖類物質、有機酸、膳食纖維、碳水化合物、微量元素等營養成分，適量食用可以促進身體代謝、提高身體免疫力、美容養顏。

　　夏黑葡萄：產於日本，巨峰後代。早熟歐美品種，雲南夏黑葡萄3月份就有成熟，雲南全山的夏黑為主。特點是早熟，無核，高糖低酸，香味濃郁，肉質細脆，硬度中等，在歐美葡萄裡算比較硬。夏黑葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，進入體內後會轉化成能量，可迅速增強體力，有效地消除肉體的疲勞。因此疲勞時吃一些葡萄可以快速改善。

　　可以食用。夏黑葡萄是營養豐富的水果，在其外皮上也含有大量的營養成分，其中包括白藜蘆醇、花青素、多酚、單寧、膳食纖維、有機酸等，食用夏黑葡萄連皮吃可以補充人體所需物質。吃夏黑葡萄前要清洗乾淨，連皮一起吃，這樣營養攝取會更為全面，食用效果會更好。

　　夏黑葡萄去皮做法：材料：不鏽鋼小勺子、夏黑葡萄。

　　1、拿一個不鏽鋼小勺子，在葡萄表面用力刮動幾次。

　　2、讓夏黑葡萄果皮就與裡面的果肉能自然分離。

　　3、然後再用手輕輕把葡萄果皮剝掉就可以。