好,苦瓜含有大量苦瓜素,被譽為脂肪殺手,使脂肪和多糖減少,苦瓜中的有效成分,可以仰制正常細胞的癌變,促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用,苦瓜中的維生素C含量高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用,苦瓜還具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,所以多吃苦瓜好。
好,苦瓜含有大量苦瓜素,被譽為脂肪殺手,使脂肪和多糖減少,苦瓜中的有效成分,可以仰制正常細胞的癌變,促進突變細胞的復原,具有一定的抗癌作用,苦瓜中的維生素C含量高,具有預防壞血病、保護細胞膜、防止動脈粥樣硬化、提高機體應激能力、保護心臟等作用,苦瓜還具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效,所以多吃苦瓜好。
苦瓜,性味苦、寒,維生素C含量豐富,有除邪熱、解疲勞、清心明目、益氣壯陽的功效。國外科學家還從苦瓜中提煉出一種奎寧精的物質,含有生理活性蛋白,能提高免疫系統的功能,同時還利於人體皮膚新生和傷口癒合。所以常吃苦瓜還能增強皮層活力。
中醫認為:苦瓜味苦,性寒冷,能清熱瀉火。苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液,胃液分泌,令人食慾大增,清熱防暑。因此,夏吃苦瓜最相宜。 利於減肥的佳品。 使用注意: 脾胃虛寒者不宜生食,食之令人吐瀉腹痛。 孕婦不宜。
1、女生多吃桃子不好。桃子雖好,不宜多吃,中醫認為桃子味甘性溫,具有生津、潤腸、活血、止喘的作用。桃子雖然具有通便的作用,但僅適用於老年體虛與腸燥便秘者。對於實熱體質因上火而導致便秘的人,大量食用桃子後不但不會緩解,反而會“火上加油”。
2、這是因為桃子性溫,熱性體質者食用後,會誘發或加重上火症狀,因此,凡是受舌質紅、舌苔黃、口乾、口渴、便秘、咽喉疼痛等“上火”症狀困擾的朋友,最好少吃或不吃桃子。由此可見,雖然有“桃養人”的說法,但吃起來也還需因人而異。
3、未成熟的桃子不能吃,否則會腹脹或生癤癰。即使是成熟的桃子,也不能吃得太多,太多會令人生熱上火。
4、桃子果肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、有機酸(主要是蘋果酸和檸檬酸)及大量的水分,這些成分能補充人體的營養所需。此外,桃子中含有較多的鉀,而鈉含量較少,因此適合水腫病人和缺鐵性貧血患者食用。