1、紅薯。紅薯供給了人體大量的蛋白、糖、維生素,具有補虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效。
2、胡蘿蔔。每100克含胡蘿蔔素1.35—17.25毫克,還含有維生素B族、維生素C、脂肪及糖類和鐵、果膠、無機鹽等。
3、芥菜。芥菜葉黃素和維生素K含量極高,另外也富含維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D、胡蘿蔔素和膳食纖維。
1、紅薯。紅薯供給了人體大量的蛋白、糖、維生素,具有補虛乏、益氣力、和胃、暖胃等功效。
2、胡蘿蔔。每100克含胡蘿蔔素1.35—17.25毫克,還含有維生素B族、維生素C、脂肪及糖類和鐵、果膠、無機鹽等。
3、芥菜。芥菜葉黃素和維生素K含量極高,另外也富含維生素A、維生素B族、維生素C和維生素D、胡蘿蔔素和膳食纖維。
不管是處在什麼年紀，大家都很注重養生保健，尤其是現在的年輕人工作繁忙，更是關心身體的健康情況，所以一遇到季節的變換，都會根據天氣的特點，來準備食譜，希望透過食療，能夠增強體質，對常見的疾病防患於未然。
大寒養生吃什麼
糯米飯：流行於廣東一帶，蒸煮後糯米飯，味甘，性溫，比普通大米含糖份高，食之具有禦寒滋補功效，適合用瓦鍋來做。
黑色的食物：例如多吃些含有紫蘇葉、生薑、大蔥、辣椒、花椒、桂皮等食品，可以幫助預防感冒，幫助驅趕走嚴寒。
補水的水果：例如柑橘或者蘋果等都是水分含量較多的，可以幫助防止乾燥，不能吃反季的過於生冷的果物，對於腸胃不好消化吸收。
有哪些鍛鍊技巧
①首先應該做好運動前的準備工作，比如拉拉筋，伸伸手腳，防止肌肉拉傷，並且注意控制時間。
②建議等到太陽出來後再進行戶外鍛鍊，活動幅度不宜過大，比如太極拳或者跳操等都是很合適的。
③鍛鍊後不能馬上喝冷水，應該喝熱茶或者紅棗湯等等，然後及時增加衣物，防止感冒。
該時節相關古詩詞彙總
1.方回《永樂沽酒》：大寒豈可無杯酒，欲致多多恨未能。楮幣破慳捐一券，瓦壺絕少約三升。村沽太薄全如水，凍面微溫尚帶冰。爨僕篙工莫相訝，向來曾有肉如陵。
2.曾鞏《元沙院》：升山南下一峰高，上盡層軒未厭勞。 際海煙雲常慘淡，大寒松竹更蕭騷。經臺日永銷香篆，談席風生落麈毛。我亦有心從自得，琉璃瓶水照秋毫。
3.王銍《梅花》：孤高來處自天人，末上常先萬物新。不有大寒風氣勢，難開小朵玉精神。冰溪影鬥斜斜月，粉鏡妝成澹澹春。直伴東風到青子，多情不逐雪成塵。
4.曾豐《北歸回首謝庾嶺》：五羊一住閱三冬，諳盡人情與土風。醫拙市空多藥物，肉平官又少庖工。大寒氣候初中伏，稚子顏容七十翁。
水果是不管哪個季節都需要的，這是因為水果當中所含的物質是我們人體的所需要的，那麼大寒養生吃什麼水果呢？哪四種水果最適合呢？接下來就跟隨本期的老黃曆一起來看看吧！
大寒養生吃什麼水果
蘋果
大寒節氣是容易抑鬱的時節，不妨常吃蘋果。身體在製造多巴胺和腎上腺素等快樂荷爾蒙時，維他命C是重要元素之一。缺乏維他命會令人抵抗力減低，嚴重還會導致抑鬱。多吃蘋果及其他含維他命C的水果，均有助提升情緒。由於將近一半的維他命C都是分佈在果皮上，因此連皮吃效果更佳。
但由於蘋果在栽種過程中可能使用了大量農藥，在食用蘋果時假如不仔細清洗，滯留在蘋果表皮的化肥農藥可能導致白血病等多種疾病，所以，假如不能保證蘋果的“天然”，吃蘋果前最好洗淨、削皮。
橙子
橙子被稱為“療疾佳果”，含有豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質。橙子多纖維又低卡路里，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳選擇，嗜甜而又要減肥者可以吃橙子來滿足對甜食的慾望。
吃橙子先後1小時內不要喝牛奶，因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固，影響消化吸引。橙子味美但不要吃得過量。吃完橙子應及時刷牙漱口，免得對口腔牙齒有害。不要用橙皮泡水飲用，因為現在的橙皮上一般都含有保鮮劑，很難用水洗淨。
橘子
冬季來了，天氣寒冷，從養生角度來說宜吃溫性補腎的水果，滿大街黃澄澄的橘子正適合。橘子的果肉富含維生素C、檸檬酸、膳食纖維及果膠，可輔助治療高脂血症、動脈硬化及多種心血管疾病，還具有開胃理氣、止咳潤肺、解酒醒神的功效，主治嘔逆食少、口乾舌燥、肺熱咳嗽、飲酒過度等病症。
一般來說，每天吃3個橘子就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。胃寒、冬天怕冷、貧血、月經量多的人比較適合吃橘子，特別對經常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功效。
梨
冬季，最容易唇乾口渴、皮膚乾澀。我國醫學認為，梨性微寒味甘，能生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等。現在正是吃梨的季節，素有“百果之宗”的梨，其梨汁對秋冬乾燥症更有其獨特的療效。尤其適合冬季內熱的人食用。
對於體質較差，尤其脾胃虛寒的人，不宜生吃梨，而熟吃梨也能起到清熱止咳的效果，但最好煮成梨水，並且要把梨肉也吃下去，才能保證足夠的營養攝入。