1、在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡裡。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有的包餃子時，還把幾枚沸水消毒後的硬幣包進去，說是誰先吃著了，就能多掙錢。
2、餃子的形狀有講究，大多數地區習慣保持傳統的彎月形。這種形狀包制時，要把麵皮對摺後，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏製而成，要捏細捏勻，謂之“捏福”。有的農家，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，呈“元寶”形，擺在蓋簾上，象徵著財富遍地，金銀滿屋。
3、年三十包的餃子，不僅形制上有講究，就連擺放也有定規。首先是不能亂放。俗話說：“千忙萬忙，不讓餃子亂行。”日常包餃子，橫排豎擺，皆隨其意，年三十包的餃子則不行。山東等地蓋簾子要用圓形的，先在中間擺放幾隻元寶形餃子，然後繞著元寶一圈一圈地向外逐層擺放整齊，民間俗雲“圈福”。
1、一是餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進寶”之音。
2、二是餃子有餡，便於人們把各種吉利的東西包到餡裡，以寄託人們對新的一年的祈望。
3、餃子是過年祭祀後食用的食品。過年時，講究守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義，取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有喜慶團圓和吉祥如意的意思，預示新的一年裡交上好運。
買房子是一件非常重大的事情，在買完房子了之後搬新家更是值得高興的一件事情，所以很多人在搬家的時候都會看一下良辰吉日，因為我們中國人都是一個比較信奉風水的，搬家如果不注重風水的話就會影響到日後的家居運勢，因此搬家開灶的時間一定要選好了，那麼在搬家的第一天是在中午開灶還是在晚上開灶好呢？下面我們就一起來了解一下吧。
一、搬家第一天是中午開灶還是晚上？
對於搬家開灶來說一般會根據搬家風水的規定，在搬家的當天一定要看好日子去選擇搬家的日期，還要結合老黃曆，看看這天是否與家人的生肖相沖，陽日選擇陰時，而陰日一定要配合陽辰。而搬家開火的時辰一定是沒有什麼具體規定的，但是在搬家的吉日當天一定要開火，煮一些好意頭的東西來吃，有一些地方還會專門去當地最旺的酒樓，借到家裡的爐火的火種，然後再炒上幾個小菜，叫上親朋好友們吃上一頓精心準備的入夥宴，朋友多了房子的人氣自然就會越足的，而點火的目的就是為了催旺新家人的人氣和財運，從而驅除新家的陰邪之物。
二、搬家第一天有什麼講究？
1、搬家旺宅
在搬家當天不一定要馬上入住的，但是在搬家完成了以後的第一個晚上家中所有的燈都要去開啟直至第二天，為了保證到屋氣旺而不息才能夠驅趕和鎮住黑夜裡的不淨之物，假如特別的講究還要保證燈在七十二個小時之內都要亮著，這樣旺宅的效果就會達到最佳了。
2、新居入住
如果主人在搬家之後決定了要在搬家第一天就住進新居的話，那麼就一定要十分的注意了，而在搬家的當天也一定要佈置好自己的新床，但一般在上入夥的當天白天不能上床休息的，一定要到晚上了才能夠上床去休息的，主人一定要在晚上睡覺時記得躺下幾分鐘了之後再起來到處走走這樣就代表了睡下之後還會起來。
3、搬家請客
從風水的角度上來說搬家其實是一個十分喜慶的事兒，現在有很多的人新居入夥所採取的都是很一般的儀式，而有一些人甚至乾脆直接搬進去就了事了，不過在我們搬家當天可能還會請朋友們一起去幫忙，根據地區的不同搬家的請客吃飯的風俗也是不盡相同的，但是搬家也不一定要請客吃飯我們還可以在搬了新家之後請好朋友來一起泡茶，大家在一起聚一聚增加喜慶的氣氛，讓家裡的人氣會更旺一點。