大棗有轉基因的嗎

　　大棗沒有轉基因的原因是：食品安全性要求很高，在國外需要透過嚴格的審批，如果不是有極大經濟價值的食用作物，暫時還沒有公司會投入巨資去開發的。

　　轉基因食物有：轉基因大米，轉基因玉米、轉基因大豆。其中轉基因大豆的豆粕可以製取大豆蛋白，可能會用於火腿腸、蛋白質粉等其他食品中。轉基因木瓜和西紅柿等因口味較差等問題並不常見。大部分豬牛雞鴨和水產的飼料是用轉基因玉米加工的。

　　新鮮紅棗購買回家一週內食用完畢是最健康的，但是乾紅棗則不同，因為水分大部分被曬乾蒸發，所以它的保質期也會大大延長，袋裝的乾紅棗具體保質期則以生產廠家在包裝袋上的標註為準，一般開袋之後，最好在1個月內吃完；

　　而如果是散裝紅棗，那保質期則與儲存方法以及環境息息相關，只要散裝紅棗未清洗，放在陰涼乾燥通風的地方，溫度控制在1攝氏度到10攝氏度左右，其保質期大約在10個月左右；

　　紅棗不宜儲存在高溫，溼度大的環境中，易發酵變質。

　　大米有轉基因大米。轉基因大米是透過在現有的稻子基因中，轉入其他生物具有特定功能的基因片段，使其擁有更好性狀的一種稻子結出來的大米。轉基因大米具有高產、抗鹽、抗水澇、抗旱、抗蟲害等性質。

　　轉基因大米：

　　轉基因食品對人類是否有害，尚需驗證，但目前尚未有實驗及發表的資料證明轉基因大米對人體有害。截止到2014年7月27日止，中國政府從未批准任何一種轉基因大米的商業化種植或進口，但在湖北武漢的超市裡，隨機購買5種大米，其中3種都含有華中農業大學研製的同一型別轉基因成分。

　　1月21日，在接受記者採訪時，袁隆平表示目前轉基因大米還處在試驗階段，並未面市。