大米的主要成分是澱粉，胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素，糖和鈣，磷，鐵等礦物鹽以及多種維生素類，胡蘿蔔素消化後，可水解成維生素A ，所不會相剋，反而對身體有好處；
胡蘿蔔擁有去痰，消食，除脹和下氣定喘的作用，防止血管硬化，降低血壓及減少心臟病，增強免疫功能，益肝明目，可加強腸道的蠕動，通便防癌，能夠有效的預防皮膚對花粉的過敏症狀和過敏性皮炎等過敏性疾病，能夠調節細胞內的平衡，加強身體的抗過敏能力，提高人體巨噬細胞的能力，降低得感冒的機率。
紅薯與南瓜銅煮不相剋。
紅薯：
1、通便排毒。紅薯含有大量膳食纖維，能刺激腸道，增強蠕動，通便排毒。
2、輔助降壓。紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水平的均衡，並最終起到一定的輔助降壓作用。
2、抗衰老。紅薯抑制黑色素的產生，防止雀斑和老人斑的出現，抑制肌膚老化，保持肌膚彈性，減緩機體的衰老程序。
南瓜：
1、 解毒：內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒
南瓜和蘑菇，菠菜在一起吃是不會產生食物相剋之說的，因為蘑菇和南瓜菠菜不同種類，前者是微生物，後者是植物。雖然都是屬於蔬菜，但是它們性質不同。它們之間在一起不會產生化學反應，更不會有生物酶反應，食用後，也不會對人體產生不良反應，在火鍋店裡，把它們混雜在一起是最為常見的，事實證明，它們在一起是可以放心食用的。
不會相剋，一起煮著吃，可以清熱解毒，補血益腎！
蛇舌草的主要功效有：清熱解毒，清熱利溼，清熱散瘀，清小兒疳積。
黑豆：典型的高蛋白，低脂肪的食物，含有18種氨基酸，特別是人體必需的8種氨基酸；還含有19種油酸，其不飽和脂肪酸含量達80%，吸收率極高，黑豆中微量元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等的含量都 ...
綠豆性涼味甘，有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效，還有一定的祛鉛毒功效。綠豆因其含有大量蛋白質、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質，故有增白、淡化斑點、清潔肌膚、去除角質、減少青春痘的功效。
山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴及消化不良等病症。
山藥健 ...
鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚朴一同食用。吃魚前後忌喝茶。芒果性涼無毒，具有清熱生津，解渴利尿，益胃止嘔，一般飽食後不宜吃，從搭配上說沒有衝突。
鯽魚，簡稱鯽，常見於歐亞地區，為常見淡水魚，屬於輻鰭魚亞綱鯉形目鯉科鯽屬。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚 ...
牛奶不能與含酸較多的水果一起食用，如杏子，因為牛奶中的蛋白質一旦與這些酸性水果中的果酸相遇，就會立即凝結，形成絮狀物甚至硬凝塊，影響牛奶的消化吸收，破壞牛奶中的營養和鈣的吸收。
牛奶
別名：牛奶
禁忌人群：缺鐵性貧血、乳酸缺乏、膽囊炎、胰腺炎患者不宜進食；脾胃虛寒、痰溼壅盛而致腹瀉者，慎食。
...
1、螃蟹可以和綠豆湯搭配，兩者互不相剋，不過在煮綠豆湯的時候要注意，不能使用鐵鍋，儘量不要加鹼，不可以天天喝，因為綠豆寒性太重，天天喝對身體不利。
2、螃蟹含有豐富的蛋白質，如果與含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不僅會降低蛋白質的營養價值，而且容易使蛋白質與鞣酸結合，形成一種不 ...
1、胡蘿蔔和木耳並不相剋，是可以在一起食用的，有個著名的菜式木須肉，木須肉中就有胡蘿蔔和木耳的。
2、胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A， ...
1、胡蘿蔔和木耳並不相剋，是可以在一起食用的，有個著名的菜式木須肉，木須肉中就有胡蘿蔔和木耳的。
2、胡蘿蔔是一種質脆味美、營養豐富的家常蔬菜。中醫認為它可以補中氣、健胃消食、壯元陽、安五臟，治療消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有較好療效，故被譽為“東方小人參”。用油炒熟後吃，在人體內可轉化為維生素A， ...