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大蝦能和木耳同吃嗎

大蝦能和木耳同吃嗎

  木耳和蝦可以一起吃。

  蝦肉中含有高濃度五價砷化合物,其本身對人體無害,但若同時服用大量維生素C時,五價砷會被還原成三價砷,也就是三氧化二砷,俗稱砒霜,會導致急性砷中毒。富含維生素C的水果:如檸檬、柑橘等。富含維生素C的蔬菜:西紅柿,胡蘿蔔,青椒等。蝦肉含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養素,如果同含鞣酸量較高的食品一起吃,不僅會降低蝦肉的營養成分,而且會使其中的鈣類與鞣酸結合。生成一種不易消化的物質,導致嘔吐、頭暈、噁心、腹痛等症狀。

  木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利於消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。

大蝦能和木耳一塊吃嗎

  蝦和木耳能同時吃。從食物營養成分來看,木耳屬於平性。富含植物蛋白、多糖、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素K、鈣、磷、鐵,蝦主要由動物蛋白、鈣、磷、鐵等營養成分組成。這兩種成分不相同,可以一起食用。黑木耳和蝦屬於不同種類的食物。它們含有不同的營養素,是互補的,可以改善人體的不同營養。

紅薯葉能和雞蛋同吃嗎

  紅薯葉可以和雞蛋一起吃。

  紅薯葉中含有蛋白質、類胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、鉀、磷等微量元素,與雞蛋中的營養成分如蛋白質等並不會相剋,也不會產生有害物質,是可以一起吃的。


南瓜苦瓜

  南瓜是不能和苦瓜同吃的。南瓜和苦瓜同食會破壞南瓜中豐富的維生素C。苦瓜具有清熱消暑、補腎健脾、滋肝明目的功效,它還可以治療痢疾、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、結膜炎等病。南瓜則具有排毒養顏、強身健體、健脾和胃的作用。 ...

綠蘿蔔雞蛋

  綠蘿蔔能和雞蛋同吃,綠蘿蔔炒雞蛋的做法:   食材:雞蛋4個、綠蘿蔔1個、食物油、鹽、蔥;   1、將白蘿蔔外面的皮去掉,洗乾淨,並切成細絲,蔥洗淨,切成小段;   2、白蘿蔔裝盤,加入適量的鹽攪拌均勻,醃製幾分鐘,除去裡面的水分;   3、雞蛋打入大碗中,加入少許鹽,將其打散;   4、鍋洗淨加熱燒乾水 ...

水果主食

  水果和主食不能同吃,忌飯後立即吃水果。飯後立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。長期和主食一起吃,容易導致酒精肝,水果應在餐前一小時吃或飯後兩小時吃,更利於消化吸收,而且可以減少正餐百分之二十的熱量。水果和蘿蔔不能同食,否則會導致甲狀腺腫瘤。例如,蘿蔔不能和水果同時吃,因為蘿蔔被攝入人體後,會 ...

白蘿蔔山藥

  白蘿蔔和山藥是可以一起吃的。白蘿蔔和山藥一起不會產生毒性,也不會影響它們的營養成分。山藥和白蘿蔔可以一起煲湯喝,兩者搭配起來健脾生津、活血化淤、消積減肥、通氣行氣、保養肌膚。 ...

菠蘿蜜芒果

  菠蘿蜜不建議和芒果同吃。菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素、維生素C、礦物質、脂肪油等,適量食用可以給我們的身體補充充足的營養物質,而芒果果實含有糖、蛋白質、粗纖維等營養元素,適量食用對人體具有好處,但菠蘿蜜還含有大量的甙類物質和菠蘿蛋白酶,與芒果同吃易與芒果中二羥基苯和單羥基苯發生反應,從而可能 ...

葡萄牛奶

  牛奶儘量不與葡萄一起吃,由於葡萄中含有非常多的維生素c能把牛奶中的某些活性物質與葡萄的維生素c相互作用,對於人體腸胃會帶來非常大的危害,有可能會導致人體出現腹瀉等症狀,甚至還會形成嘔吐的現象,便秘的患者,脾胃虛寒的患者朋友們是不可以大量性的食用葡萄的,另外糖尿病的患者也不可以多吃葡萄,否則會對人體帶來非常 ...

西瓜桃子

  西瓜能和桃子同吃。桃子和西瓜都屬於糖含量較高的水果,根據《中國食物成分表》,西瓜和桃子的營養素成分比較重合,比如都含有較多胡蘿蔔素、維生素A等。如果兩者一起吃,而且吃的量過多的話,人體一下子吸收不了那麼多一樣的營養素,只能排出體外。   西瓜:   西瓜堪稱盛夏之王,清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果,西 ...