大閘蟹是一種美味而又有營養的螃蟹，歸脾、肝、胃。具有清熱、養筋活血、祛痰、祛黃等作用。用於治療腰痠腿痛、風溼性關節炎、骨折瘀血等病症。但是我們有的時候會做多，那麼大閘蟹蒸熟後放冰箱還能吃嗎，大閘蟹的具體功效是什麼，讓我們一起來看看吧。
大閘蟹蒸熟後放冰箱還能吃。
如果煮熟後沒有吃完，可以用保鮮膜包裹起來，然後放在冰箱裡。不過，最好不要在冰箱裡放太久，建議在第二天中午前吃完，而且在吃的時候，需要再次把螃蟹蒸熟，然後放點生薑，可以起到消毒的作用消毒。
大閘蟹的功效
1、大閘蟹具有清熱散瘀的功效，可以用於治療溼熱黃疸、瘀滯腹痛、骨折導致的瘀血、瘀血、疼痛等症狀。
2、大閘蟹可以消腫解毒，對於癰腫、癤瘡的人可以適量吃大閘蟹，能夠起到消腫解毒的作用。
3、大閘蟹能夠為人體提供高質量的蛋白質，是肌肉的主要成分，食用大閘蟹可以有效地防止肌肉萎縮，增強肌肉力量。
4、明目：大閘蟹富含維生素A，可以透過食用大閘蟹來補充維生素A，可以保護眼睛，防止夜盲症。並且多吃一些螃蟹，可以起到保護視力的作用。
紫薯含有豐富的植物纖維，熱量低、糖分低，所以很多人拿它來作為減肥減脂的主食。紫薯煮熟之後直接吃的口感最好，如果吃不完的話，可以保鮮膜密封放冰箱裡儲存。那麼熟紫薯放冰箱要多久吃完呢？
熟紫薯放冰箱多久不能吃
大約2-3天。
紫薯煮熟後容易失水，不宜長期存放。建議趁熱吃，這樣口感更好，更有利於營養的吸收。一般來說，煮熟的紫薯在冰箱裡可以儲存2到3天，在室溫下可以儲存1到2天。如果煮熟的紫薯顏色和氣味發生變化，很可能會變質，不建議繼續食用。
紫薯從冰箱拿出來可以直接吃嗎
最好加熱之後再吃，因為冰箱裡溫度低，而且熟紫薯容易失水，所以從冰箱裡面拿出來之後會有點硬，不加熱的話直接吃口感會不好。而且冰箱裡難免有一些細菌和異味，高溫加熱之後吃會更安全更健康。
紫薯怎麼儲存時間長
(1)冷藏儲存。 冰箱的低溫可以延長紫薯的儲存時間。 在正常情況下，生紫薯在冰箱裡最多可以儲存幾個月。
(2)如果是煮熟的紫薯，不能在冰箱裡長期儲存，儲存時間一般不超過3天。 因此，紫薯最好在煮熟後立即食用。
(3)由乾土豆製成。 紫薯切掉不能食用的部分，用高壓鍋煮熟，待涼後去皮切片，放在通風、陽光充足的地方晾乾。
(4)曬乾。如果生紫薯上有很多水分，一定要擦掉，放在陽光充足的地方，去除多餘的水分。 水分過多會導致紫薯腐敗等問題。 除去多餘水分後，存放於陰涼通風處。
燕窩燉好不放冰箱可以儲存多久
視情況而定。
由於燕窩燉好後其中會含有豐富的水分、蛋白質、氨基酸及糖類等營養物質，因此當條件合適時會很容易滋生細菌微生物導致食物變質變味。如果燕窩燉好了沒有放冰箱，儲存環境溫度較低的話，短時間內一般是不會壞掉的，一般可以放到第二天吃，但是如果氣溫較高又敞開放置，那麼燕窩只能是當天吃完不要過夜。
燕窩從冰箱裡拿出來可以直接吃嗎
需要加熱再吃。
因為燕窩是放在溫度較低的冰箱中儲存，因此一段時間後食物本身的溫度也會隨之降低，對胃腸功能較弱或脾胃虛寒的人來說，燕窩從冰箱裡拿出來直接吃容易引起腸胃受寒不適。
基於這種考慮，建議燕窩從冰箱裡拿出來劶加熱再吃比較好，不過燕窩已經燉熟了，再次加熱燉煮會導致燕窩營養流失較多，所以建議燕窩用隔水加熱的方式食用是比較妥當的。
燕窩可以天天吃嗎
燕窩天天吃可能會造成其營養吸收不全，不建議每天都吃燕窩。
一方面由於燕窩的價格成本是比較高的，天天吃可以說是一種奢侈，而且天天吃燕窩，身體對於其營養成分的吸收是不完全的，從中醫養生保健原則來看，用燕窩食補也是要注意循序漸進，不宜過於頻繁和過多進食，所以不建議每天都吃。