大麥茶過期了還能喝嗎

　　大麥茶過期了不能喝。過期的東西一般都帶有致病細菌，過了儲存期限食品將會產生變化，最直接的變化就是沒有了應有的口感、風味、色澤，這個過程中將產生大量致病細菌。如沙門氏菌、弧形桿菌、大腸桿菌等，同時還會產生產生黃麴黴素、亞硝胺、丙烯醯胺等有害物質，人食用了這些變質食品將可能導致食物中毒、急性傳染病甚至死亡。

　　大麥茶涼了還可以喝，在夏季，待大麥茶清泡冷涼後成為最佳的消暑飲料。

　　大麥茶味甘性平，益氣和胃，寬腸消積大麥芽中含有維生素A、B、E和澱粉酶、轉化糖酶、卵磷脂、蛋白質分解酶、脂化酶、脂肪和礦物質。本品性粘而滑潤，易消化，食之生津潤燥，消谷除脹。用以治食積不化，脘悶腹脹，洩瀉等脾胃虛弱之症。

　　小罐茶過期了的話最好就別喝了。因為茶葉過期了，就會慢慢溼潤，產生很多黴菌，裡面的成分就會改變，營養價值也流失了。如果把過期的茶葉進行沖泡，浸泡在水裡，溫度下降之後，細菌就會腐蝕泡爛了的茶葉，產生微生物，對人體的健康存在威脅。所以，過期的茶葉最好就不要喝。

　　黴變的東西會產生有害黴菌，其會分泌對人身體有害的毒素。喝了這種茶水，有可能會引發腹痛、腹瀉、頭暈等食物中毒症狀，如果嚴重了還有可能會影響到身體的內臟器官，因此絕不要因小失大。