天冷了吃什麼對身體好+吃這幾種食物最滋補

　　冬季到來的時候，我們除了在日常的生活中注意一些事項之外，其實飲食上面也是需要特別關注的，冬季養生是大家比較關心的一個問題，那麼，冬季吃什麼養生呢？

　　白蘿蔔

　　民間有“十月蘿蔔賽人參”，“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方”的說法。蘿蔔中維生素A、C的含量特別豐富，生吃有清熱生津，涼血止血、生氣的功效;熟食則能益脾和胃，消食下氣。蘿蔔與黃豆、牛肉一起搭配食用，有益氣補血，強筋骨的功效，適宜更年期的女性食用。

　　紅棗

　　紅棗在冬季也是比較經常食用到的，大多數人在進補時會降紅棗來放入各種湯中，而紅棗能夠補中益氣，它裡面含有大量的糖類物質以及維生素，不僅能增強免疫力，還能夠幫助女性養顏。

　　白菜

　　“百菜不如白菜”，中醫認為白菜微寒味甘，有養胃生津，除煩解渴、清熱解毒的功效。還有豐富的維生素E、C，多吃可以起到很好的護膚和養顏的功效。此外，白菜的纖維素不但能起到潤腸，促進排毒的作用，還能促進人體對動物蛋白質的吸收。

　　山楂

　　山楂是一種比較好的藥食同源食材，它有消食開胃健脾的功效，而山楂中還含有大量的維生素c和黃酮類物質，這些物質都能降低身體自由基的生成，防止自由基對器官造成傷害，同時還能夠增強身體免疫力，幫助消食開胃，對於一些胃口比較弱的人群來講，適當吃一些山楂能夠提高食慾。

　　蓮藕

　　此時天氣乾燥，吃些藕，能起到養陰清熱、潤燥止渴、清心安神的作用。同時，蓮藕性溫，有收縮血管的功能，多吃可以補肺養血。蓮藕，毫無疑問地成為時下的"當家菜"。鮮藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白質和各種維生素及礦物質的含量也很豐富，還含有豐富的膳食纖維，對治療便秘，促使有害物質排出，十分有益。

　　紅薯

　　紅薯是我們在冬季的時候經常會遇到的一種食物，也是很多人比價喜歡吃的一種，天冷的時候，人體新陳代謝下降，加之戶外活動減少、年底工作壓力增大等原因，很多人會感到神疲乏力，吃東西沒有胃口。這個時候，吃點紅薯有助於補虛乏，益氣力，健脾胃，強腎陰。

　　芡實

　　芡實，又稱“雞頭米”、“雞頭”等，是滋補性強的食物，能健脾祛溼、固腎止瀉，有補而不峻、防燥不膩的優勢，適合“補冬”的傳統觀念。

　　羊肉

　　羊肉有助元陽、補精血、療肺虛之功效，對氣喘、氣管炎、肺病及虛寒的病人相當有益。還能益腎壯陽，補虛抗寒，強健身體，是冬令的滋養食療珍品。但需注意的是，羊肉畢竟性偏溫熱，並非人人皆宜。陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、溼疹及發熱者應忌食。

　　山藥

　　山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收；山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效。

　　最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜都可以。蒸著吃，營養損失最小。

　　最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。

　　對於妹子們來說，最不可以忍受的就是滿臉痘痘，滿臉黑斑。愛美之心人皆有之。愛美是人們的天性。很多妹子都比較關注怎麼祛痘痘。那麼，長痘的人應該吃什麼好？

　　長痘痘吃什麼可以祛痘？

　　苦瓜

　　苦瓜性寒涼、味苦，很多人不喜歡這種苦味，但其實苦瓜是很好的下火食物，而且富含膳食纖維，有清腸排毒的作用，對於上火長痘的人來說，多吃苦瓜是比較好的，不喜歡直接吃，可以用苦瓜燉湯飲用。

　　梨

　　梨是很好的清熱降火的水果，一般我們上火吃梨的時候，吃下去一瞬間就會感到一股清涼之意從我們的喉嚨下去，其實這就是梨子清熱降火的作用。所以上火導致臉上長痘痘了的話，就可以多吃梨來起到降火排毒的效果。

　　黃瓜

　　黃瓜有清熱的作用，而且富含鉀鹽、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，常吃黃瓜不但可以降火排毒，還能預防留下痘印。

　　白蘿蔔

　　白蘿蔔有清熱解毒、生津潤燥、利尿排便等作用，所以上火長痘的人要經常吃。如果想用蘿蔔來降火解毒，生食比較有效，涼拌、榨汁都可以。

　　柿子

　　味甘澀，性寒。其所含的維生素及糖分要高出一般水果一到兩倍。可以養肺護胃，清除燥火，經常食用能夠補虛、止咳、利腸、除熱。

　　柚子

　　柚子降火的功效也很不錯，多吃點柚子可以促進痘痘的痊癒。並且柚子也具有通便排毒的功效，可以讓體內的毒素很快的排出。

　　蓮子心

　　蓮子芯味苦，有寒性，吃蓮子芯可以發散心火，所以也有很多人利用吃苦來排毒。蓮子芯除了可以直接吃以外，還可以用來泡茶，泡茶時加點竹葉或者甘草，可以讓蓮子芯排毒的效果更好。

　　綠豆

　　綠豆也是清熱降火的好食物，如果上火長痘痘了，那麼就可以將綠豆洗淨煮綠豆湯喝，煮綠豆湯的時候還可以適當的加點金銀花，一起煮，可以起到清熱解毒的功效，能迅速的清除內火，讓皮膚上的痘痘更快的好起來。

　　白露節氣是秋涼的開始，會出現“秋燥”的症狀，想要緩解，多吃蔬菜很有效！那麼白露吃什麼蔬菜呢？

　　花菜

　　花菜有助於解秋乏。花菜之所以能夠抗疲勞，因為它是B族維生素群“聚居地”。B族維生素成員眾多，在身體中起重要的作用。其中維生素B1有助於改善精神狀況，維生素B6在蛋白質的代謝過程中起調控作用，有助於能量產生，維生素B2與B6一起還有助於緩解疲勞及提神醒腦。

　　山藥

　　山藥中富含鉀元素，加上山藥中富含碳水化合物，《本草綱目》說它有補中益氣，強筋健脾等滋補功效。因此對於秋乏的人群來說，吃點山藥有助於抵抗秋乏。

　　紅薯

　　中醫學認為，紅薯味甘性平，補脾益氣。《本草綱目》記載，紅薯有“補虛乏、益氣力、健胃、強腎陰的功效”，使人“長壽少疾”。另外，紅薯是很好的低脂肪、低熱能食品，多吃紅薯有利於減肥。在我國，民間認為白露吃紅薯可使全年吃紅薯絲和紅薯絲飯後，不會發胃酸，故舊時農家有白露節吃紅薯的習俗。

　　胡蘿蔔

　　《本草綱目》記載，胡蘿蔔能“下氣補中，和胸膈腸胃，安五臟，令人健食，有益無損”，胡蘿蔔含有豐富的維生素A原。維生素A原在體內可轉化為維生素A。維生素A具有滑潤、強健皮膚的作用，並可防治皮膚粗糙及雀斑。乾燥的秋季不妨吃點胡蘿蔔來潤膚。

　　蓮藕

　　很多人都聽說過這樣一句俗話叫：“荷蓮一身寶，秋藕最補人。”而秋天，正是鮮藕應市之時。作為“秋季第一菜”的它，也成為秋季餐桌上的常見菜餚。生藕能清熱、生津、止咳，而熟藕能開胃健脾、益血、止瀉，無論如何都是防治秋燥的上品。

　　南瓜

　　秋季是乾燥的季節，南瓜中含豐富的β-胡蘿蔔素，同時，南瓜還含有豐富的維生素B6，它是提高免疫蛋白活性、加強免疫蛋白代謝不可缺少的重要營養素。南瓜性溫，味甘無毒，入脾、胃二經，有潤肺益氣，化痰排膿，驅蟲解毒，療肺癰便秘，滋潤毛囊壁、美容抗痘等功效。

　　百合

　　新鮮百合中醫認為，百合性味甘、微寒，入肺、心經，有潤肺止咳，清心安神之功，是老幼咸宜的藥食佳品。《本草綱目》言其“利大小便，補中益氣”。臨床觀察發現，百合清心安神，對熱病後餘熱未盡，神思恍惚，煩躁失眠，莫名所苦療效甚佳。秋季燥邪為患，肺陰不足，而百合甘寒質潤，有潤肺之功，對秋燥有明顯治療效果。

　　芋頭

　　芋頭甘辛、性平，歸腸、胃經，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎、消腫止痛、益胃健脾、散結、調節中氣、化痰、添精益髓的功效，尤其適合脾胃虛弱、患腸道疾病及久病體弱的老人食用，是老人秋補的佳品。

　　白蘿蔔

　　很多老一輩將白蘿蔔稱為“土人參”，可見白蘿蔔營養價值之高。白蘿蔔中含有大量的水分，入肺，胃，肝，大腸經，有清熱涼血、潤肺去燥的功效。白蘿蔔所含的膳食纖維可以促進腸胃蠕動，排出體內的廢氣，從而還有順氣消食、保養脾胃的作用。秋季可以適當地吃些白蘿蔔。

　　菱角

　　秋季是菱角採摘時節，菱角營養豐富，又容易消化吸收，具有健脾養胃、補腎養血之功效。一般情況下，生食以皮脆肉嫩的嫩菱為好，熟食以肉質潔白的老菱為佳，煮、燉、燒、煨等都可，像炒嫩菱、菱燉排骨、菱炒肉片、菱煨雞及菱燒豆腐等，均被認為是風味獨特的好菜餚。