紅米中富含的微量元素鋅、銅、鐵、硒、鉬、鈣錳等。含有黃酮類化合物、生物鹼、植物甾醇以及胡蘿蔔素等藥物成份。
紅米紅薯粥做法：
食材：小麥100g、紅米100g、紅薯適量
步驟：
1、將小麥、紅米提前浸泡。
2、紅米需清水略洗撈起備用。
3、紅薯切大塊備用。
4、將浸泡好的小麥、紅米放入鍋內。
5、注入適量清水蓋上鍋蓋大火煮沸。
6、大火煮沸約五分鐘後熄火。
7、關小火，半小時後再開啟鍋蓋。
8、加入紅薯，大火煮熟。
9、熄火，約半小時後開啟鍋蓋，粥已燜好，即可食用。
熱粥衝冷水吃對身體不會有不良影響。在熱粥內加冷水時要注意不可使用普通玻璃以及易碎裂材料器具，容易導致器具發生熱脹冷縮發生炸裂，建議使用鋼化玻璃器具或耐熱性高的器具。加入冷水要確保是冷開水，不可加自來水，自來水內含有微生物，容易滋生細菌危害身體。
米飯拌湯吃對身體不好，會消化不良。
原因：米飯與湯同時食用，食物在口腔中未被咀嚼完全，與湯一起進入胃中，不僅使人食不知味，而且舌頭上的味覺神經無法得到充分刺激，胃和胰臟產生的消化液過少，甚至被湯沖淡，食物無法得到很好的消化吸收，長期食用，會導致胃病。
注意事項：人體在消化食物過程中，需咀嚼較長時間，分泌更多唾液，有利於潤滑和吞嚥食物。
兔子煮湯吃對身體很好。
兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類，兔肉蛋白質含量高達百分之70，比一般肉類都高，且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類，故對它有葷中之素的說法，每年深秋至冬末間味道更佳，是肥胖者和心血管病人的理想肉食，全國各地均有出產和銷售。
兔肉在國外被稱為美容肉，其性味甘涼，含有豐 ...
鹼面經常吃對身體好，酸性體質更容易發生疾病，特別是誘發腫瘤。那麼多吃弱鹼性食品對改善人體酸鹼度有很好的作用。
鹼面，又名蘇打、純鹼，即食用鹼，英文名dietaryalkali，主要成分是碳酸鈉，化學式Na2CO3。質地較粗糙。因顏色相似，所以區分方法主要透過手搓的質感。在用傳統麵粉發麵中用於中和多餘的 ...
1、雜糧食物的偏鹼性可中和人體酸性環境，緩解疲勞，增強體能，並可透過清除垃圾，保留水分的作用而發揮良好的美容效果。
2、雜糧中膳食纖維多，既有可溶性的，也有不能被人體吸收的粗纖維，因此其通便作用十分顯著，可有效緩解和預防現代人高發的便秘，減少結腸癌的發病率。
3、雜糧中微量元素含量高，可為我們提供 ...
不好。
罐裝八寶粥有很多新增劑，主要有苯甲酸鈉，阿斯巴甜，安賽蜜，食用香料等等，常吃對身體有害。
苯甲酸鈉是苯甲酸的鈉鹽，其作用原理是干擾微生物細胞膜的通透性、阻礙氨基酸的吸附、降低酶的活性。其用量過多對人體肝臟產生危害，甚至致癌。主要表現為神經衰弱，比如頭痛、頭暈、記憶力減退、失眠、乏力等。
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通常有很多人都是喜歡吃梅子的，而現在市面上梅子的品牌種類也是非常多的，其中溜溜梅是我們大家都很熟悉的品牌，那麼溜溜梅對身體好嗎？吃溜溜梅對身體有什麼壞處嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
溜溜梅對身體好嗎
現代醫學研究表明，青梅含有多種天然有機酸，如檸檬酸、蘋果酸、熊 ...
海參的主要功能是提高人體的免疫功能，特別是對老年人有很多的好處，對有糖尿病、心腦血管病的人群，能夠起到輔助治療的作用。有條件的可以每天一隻海參，最好是早晨空腹時吃。
海參的做法：
1、海參去除內臟，煮透後控去水分，切絲；
2、蔥白切段；
3、起油鍋燒至六成熟時放入蔥段，炸至金黃色時撈出，蔥 ...
1、豆腐乳味道偏鹹，長期過量食用對健康有害，可能會引發高血壓。在醃製的過程中，為了防止細菌入侵和延長儲存時間，豆腐乳往往會加入大量的鹽，所以吃起來比較鹹。
2、豆腐乳的營養很高，富含植物蛋白，植物蛋白髮酵後分解成多種氨基酸，可以被人體直接消化和吸收。它還有增強食慾，幫助消化和吸收的功能。豆腐乳還含有維 ...