奇異果可以放冰箱裡保鮮的。成熟的奇異果在1-5℃的冷藏環境內,儲存時間最長,如果是沒有熟透的奇異果,在冰箱保鮮的環境中可以儲存3到6個月不變質。
奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱。
中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期獼猴桃被引入紐西蘭,如今獼猴桃是紐西蘭最負盛名的水果之一。
獼猴桃的果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
奇異果可以放冰箱裡保鮮的。成熟的奇異果在1-5℃的冷藏環境內,儲存時間最長,如果是沒有熟透的奇異果,在冰箱保鮮的環境中可以儲存3到6個月不變質。
奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種,因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱。
中國是獼猴桃的原產地,20世紀早期獼猴桃被引入紐西蘭,如今獼猴桃是紐西蘭最負盛名的水果之一。
獼猴桃的果形一般為橢圓狀,早期外觀呈黃褐色,成熟後呈紅褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,果肉可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色或者紅色的種子。
聖女果可以放冰箱保鮮。但是需要注意,需將聖女果包上保鮮袋或放入保鮮盒中再放進冰箱冷藏,且溫度設定在2~4℃之間冷藏會比較好,能儲存10天左右。否則聖女果經低溫冷凍後,果肉呈水泡狀,顯得軟爛,或出現散裂現象,表面有黑斑,無鮮味,嚴重的則腐爛。
聖女果:
茄科、番茄屬植物。又稱小西紅柿、小番茄果、櫻桃番茄等,既可作蔬菜又可作水果,其中維生素含量是普通番茄的1.7倍。聖女果為茄科番茄屬的一年生草本植物,適應性強,抗性好,喜鉀肥,喜光,對水分要求較多,空氣相對溼度以45%~50%為宜,在我國一年四季均可栽培。因其外觀玲瓏可愛,含糖度很高,口味香甜鮮美,風味獨特而廣受消費者喜愛。
黃皮果可以放冰箱保鮮。因為黃皮果含有豐富的水分,易滋生細菌微生物,因此黃皮果的儲存時間一般不太長,但冰箱的低溫能抑制細菌微生物繁殖,延長食物的儲存時間。而且冰箱的冷凍室在零下18度左右,可以直接將黃皮果凍結,將內部的生命活動基本停止。並且含有的水分被凍結成冰後,細菌微生物沒有了所必須的水分,不能活動繁殖,可以大大的延長黃皮果的儲存時間。
如何判斷黃皮果是否變質:1、聞氣味:正常的黃皮果帶有水果清香,如果出現變質,其中的營養物質被分解,則會散發腐爛難聞的味道。
2、看外表:除了一些特殊的品種外,大多數的黃皮果成熟後呈黃色,要是存放過程中出現黑斑、腐爛的情況,說明黃皮果發生了變質。
3、捏手感:成熟的黃皮果飽滿有彈性,當出現變質時,細菌微生物將營養物質分解變性,會出現肉質稀軟,水分變多,一捏就會破皮流水的情況。