1、奧爾良有兩種意思：
2、一是法國中部城市，中央大區的大區首府和盧瓦雷省的省會，地勢平坦，法國第一大河盧瓦爾河貫穿市區。奧爾良是法國新興工業城市，屬於巴黎一小時經濟圈範圍，經濟水平和城市規模在法國排第25名左右，是一座典型的“民富”型城市。
3、法國第一大河盧瓦爾河穿過奧爾良市區，奧爾良是盧瓦爾河上的第二大城市，僅次於南特，和昂熱、圖爾不分上下。盧瓦爾河畔有多處溼地，北岸還有與之平行的運河，鐵路通車以前，運河上船隻密佈，商業繁榮，但現已廢棄。盧瓦爾河本身水位較低，不適合開發航運，且沿盧瓦爾河平行建有高速公路和等級較高的鐵路，故而奧爾良並非水運樞紐。盧瓦爾河支流盧瓦雷河穿過市區南部，在市區西部匯入盧瓦爾河。
4、奧爾良也是一種複合醃料或複合香辛料（具有刺激性香味，賦予食物以風味的作用）。
奧爾良口味：香甜辣。
做法：
1、準備材料：雞翅，微波爐或烤箱，烤肉料。
2、醃製：按照比例，例如新奧爾良的是：醃料：水：雞翅=35g：35g：1斤肉的使用比例。把雞翅和烤肉料加水混合攪拌10分鐘，放於冷藏室靜置，每隔半小時充分混拌一次，到料汁充分吸收為止，醃製3-4個小時即可烤制。如果想盡快入味，可以在雞翅上劃幾個口子然後多攪拌按摩。
3、燒烤：用烤箱或者微波爐均可，微波爐調到燒烤檔或者烤箱中高火檔，烤制時間（烤箱200度以上預熱5分鐘之後，烤箱180度到200度大約30分鐘，微波爐大約9-12分鐘，根據肉量的多少適當調整）。
1、雞翅洗淨，用叉子或者牙籤在表面扎孔，便於入味。
2、雞翅碗里加入奧爾良烤翅醃料。
3、攪拌均勻放入冰箱冷藏10小時以上
4、醃好的雞翅鋪烤架上，放入預熱好的烤箱，中層180度20~30分鐘。
5、小碗里加一勺蜂蜜，一勺清水，攪拌均勻成蜂蜜水。
6、烤雞翅的時候中途翻個面，兩面翻烤。
7、烤大約15分鐘的時候兩面刷蜂蜜水，繼續烤。
8、快出爐的時候表面撒白芝麻再烤1~2分鐘即可。
1、食材：雞翅中、奧爾良烤雞醃料（35g左右）、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。
2、如果是速凍雞翅，請先解凍。把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。
3、加入少量醬油，放2勺醬油足可。
4、加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。
...
放入提前預熱的烤箱中，溫度為２００度，總共時間為３０分鐘。
奧爾良雞翅用料：新奧爾良烤肉粉３０克、水３０克、翅中８只。
做法步驟：
1、將３０克新奧爾烤肉粉加入３０克水調成糊狀。
2、將洗淨的翅中放入調好的汁中，使每個翅中都裹上奧爾良汁，為了讓翅中更好的入味，可以用牙籤在翅中上扎一些小孔。 ...
奧爾良烤雞進貨的渠道非常多，可以在網上進行批發，進行挑選，選擇一家物美廉價的產品進行進貨，這樣商家就會快速配貨，及時送達到消費者手中。
還可以直接從廠家進行進貨，加盟商需要和廠家進行合作商談，不僅確保產品的質量，同時以優惠的價格進貨，這樣便大大降低智慧之選成本，同時還可以提升門店的業績。
還可以從 ...
1、原料：奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒、檸檬汁、老抽、生薑、食鹽、整雞
2、去掉雞頭和雞屁股，清洗雞腔；醃製整雞
3、將70克奧爾良烤雞粉和水，併入蜂蜜、料酒、檸檬汁、少許老抽、生薑和食鹽混合；
4、均勻遍抹在雞身上，雞腔內壁一併塗上，並塗上少許食鹽；
5、裝入保鮮膜，倒入醃料；入冰箱12小時 ...
食材：雞翅５只、奧爾良醃料粉２０克、蜂蜜適量、水４０克。
1、將雞翅浸泡一會，去除血水然後清洗乾淨，控幹水分。
2、用牙籤戳些小洞方便入味，將水與奧爾良醃料按：２：１或３：１的一定比例混勻。倒入雞翅中，混合均勻，醃製４小時，１個半小時後翻個面。
3、雞翅放好在烤架上，下面放個烤盤用來接油。用剩 ...
1、準備雞腿三隻把骨頭剔出洗乾淨，正反兩面劃刀，倒入35g奧爾良醃料大概三勺。加入水或者牛奶35ml，如果不能精準到克，就是正好沒過肉。
2、放冰箱醃一個晚上或3個小時，醃好拿出來，上下火200度預熱五分鐘後，放進烤箱烤25分鐘即可。 ...
1、食材：雞胸肉300g；奧爾良醃料30g；水20g。
2、雞胸肉切薄片，放入奧爾良醃料和水，戴一次性手套反覆抓勻醃製半個小時。
3、鍋中加入適量油燒熱，放入醃製好的雞胸肉。
4、小火煎制兩面金黃色，熟透即可。
5、雞胸肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所 ...