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奧瑞白與拿鐵的區別有哪些

奧瑞白與拿鐵的區別有哪些

  奧瑞白和拿鐵區別在於奧瑞白相比較於拿鐵咖啡的味道會更加的濃郁,因為奧瑞白的咖啡濃度會比拿鐵咖啡的含量更加高。

  拿鐵和奧瑞白都是屬於咖啡的一個種類,它們最主要的成分差別就在於牛奶和咖啡的一個比例的不同,奧瑞白使用的杯子是5盎司的,但是拿鐵咖啡的杯子使用的是8盎司的,但它們兩種咖啡其實都是利用雙倍濃縮來製作而成的。

奧瑞白和拿鐵有什麼區別

  決定奧瑞白、卡布、拿鐵不同的主要在於咖啡比例。事實上,三者的區別可以在咖啡香的濃郁程度上做一個劃分:奧瑞白>卡布>拿鐵;而在奶泡薄厚程度上做另一個劃分:卡布>拿鐵>奧瑞白。FlatWhite對牛奶的要求是去掉表面比較鬆散的奶泡,只保留中間比較細膩的部分。

澳瑞白和拿鐵的區別

  澳瑞白咖啡是有濃縮咖啡、蒸牛奶和少量的奶沫製作而成,它的奶沫是區別澳瑞白咖啡的重要特點。像卡布奇諾用的是空氣混入較多的粗奶泡相比較的話,澳瑞白咖啡則是表層覆蓋的,則是薄薄一層的細密奶泡。澳瑞白咖啡通常是一份意式濃縮加上牛奶奶泡,一杯約莫150ml-180ml。

  澳瑞白的味道是潤滑的,口感像天鵝絨一樣的絲滑,每一口都能喝到奶沫與奶沫底下咖啡牛奶的完美融合,香色馥郁;相比卡布奇諾的蓬鬆,拿鐵咖啡的奶味重,澳瑞白是咖啡味更重。澳瑞白和拿鐵的區別:奧瑞白是比拿鐵咖啡更濃郁的,它的咖啡濃度是很高的。拿鐵咖啡與奧瑞白之間的區別就在於牛奶與咖啡的比例,奧瑞白使用的是5盎司的杯子,拿鐵咖啡是使用8盎司的杯子,兩種都是用雙份濃縮。杯子大於6盎司,那它就是拿鐵咖啡。


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