女人備孕吃什麼好

　　孕婦要生出一個健康聰明的孩子，備孕尤其的重要，如準媽媽要多吃葉酸，準爸爸要多吃富含鋅的食物等。孩子是父母愛的結晶，想要孩子從小就贏在起跑線上。本期的飲食文化，為你解析。

　　1、多吃富含鈣和鐵的食物

　　懷孕中後期，容易發生缺鐵性貧血和缺鈣，受孕後再去補充為時已晚，特別是原本營養較差的女性。因此，在孕前應多食用魚類、牛奶、乳酪、海藻、牛肉、豬肉、雞蛋、豆類及綠黃色蔬菜等食物，在體內儲存豐富的鐵和鈣，以免懷孕後發生鐵和鈣的缺乏。

　　2、多吃能改善精子和卵子活力的食物

　　夫妻雙方因精子或卵子活力不強而致懷孕失敗的例子較為多見，多吃瘦肉、蛋類、魚蝦、肝臟、豆類及豆製品、海產品、新鮮蔬菜和時令水果等，可以改善精子和卵子的某些缺陷，提高受孕機率。

　　3、飲食要回歸自然

　　俗話說：“三天不吃青，兩眼冒金星”，意謂人的健康離不開自然界土生土長的綠色蔬菜。因此，準備懷孕時及懷孕後，都應注意選用新鮮、無汙染的蔬菜、瓜果，還可在餐桌上多加一些野菜和野生食用菌。避免食用含食品新增劑、色素、防腐劑的食物，讓體內產生高質量的精子和卵子，以形成優良的胚胎。

　　4、飲食上要多樣化

　　不同的食物所含的營養素不同，營養含量也不等。因此，食物要吃得雜一些，不要偏食或忌口，最好什麼都吃，特別是五穀雜糧。

　　5、生活中一定要注意補水

　　身體有了充足的水分，可以幫助清除體內的各種代謝毒物如重金屬，增強免疫功能和抗病力，特別是在夏季，這樣可為懷孕後的胎兒提供一個良好的生長髮育環境。但要注意多喝燒開後自然冷卻的白開水，這樣的水具有獨特的生物活性，少喝含咖啡因、色素、香精等人工製作的飲料或果汁。

　　排毒食物, 動物血：可以去除煙塵、重金屬 ,新鮮蔬菜果汁：用以去除亞硝胺,海藻類：去除放射性物質,豆芽：去除致畸物質;韭菜：去除菸酒（但孕婦不可吃韭菜）

　　營養食物 蛋白質：雞蛋、牛奶、黃豆、瘦肉;維生素E：胚芽、全穀類、豆類、蛋、甘薯、綠葉蔬菜;葉酸：穀類、花椰菜、豆類、菠菜、蘆筍、橙、葡萄、肝臟;鋅、銅：海鮮、蛋,雞牛豬肉、全穀類、堅果類,鐵：芹菜、芝麻、豬肝等,碘：海帶、紫菜,維生素：各種蔬菜水果

　　禁忌食物,咖啡、濃茶、可樂、汽水、煙、酒、香排雞、醃製食品、人參桂圓、罐頭食品

　　不利受孕,豆漿、豆腐(?!?)*、豌豆、餐包、皮薩、啤酒、油漆、殺蟲劑等

　　生女寶食物 魚、肉、蛋、酸味水果（番茄、桔子、草莓、葡萄、蘋果等）

　　生男寶食物 豆製品、牛奶、麥類、胡蘿蔔、南瓜、洋菇、土豆、黃瓜、白菜、海帶、芝麻、菠菜、茄子、豌豆、紅豆、黑豆、蘆筍、竹筍、花菜、木耳、不酸的水果（香蕉、橄欖、西瓜、香瓜、棗子）、核桃、杏仁

　　1、溫補鵪鶉湯

　　食材：鵪鶉2只、艾葉30克、菟絲子15克、川芎10克。

　　做法：鵪鶉宰殺，去毛和內臟，備用;將3味藥用清水3碗煎至1碗，用紗布過濾取汁，然後將藥汁和鵪鶉用碗裝好，隔水燉熟即可。

　　2、黑豆糯米粥

　　食材：黑豆30克、糯米60克。

　　做法：將黑豆、糯米洗乾淨，放在鍋內，加水適量，用溫火煮成粥即可。

　　3、杞子二肚湯

　　食材：枸杞子10克、豬肚100克、魚肚30克、調味料適量。

　　做法：將豬肚洗乾淨、切片，魚肚發開，與枸杞子一同放在鍋中，加上清水適量煮至二肚熟後。可飲湯、吃肚及枸杞子，也可使用調味料拌服。

　　4、花旗參雪蛤

　　食材：雪蛤、黃酒、純淨水、花旗參、薑汁、冰糖、白酒。

　　做法：將雪蛤用黃酒泡發4小時後，再用溫水浸泡至完全發脹，用牙籤或鑷子仔細挑出雜質;將薑汁與白酒混合在一起，過雪蛤去腥味後，備用。最後將花旗參切成薄片，與雪蛤、冰糖、純水放在一起用文火燉煮4小時即可。