美人指葡萄是一種適應性強、喜溫喜光的深根性果木，在園地選擇時，以較肥沃的沙壤土為最好，PH值為6、0至7、5，排水良好的平地或坡地，無霜期要求在140天以上的地區。
1、整形修剪
幼苗緩苗後，及時抹去弱芽，選生長旺盛的壯芽留一個主杆。當幼苗長到40釐米高時，可用木棍搭架，把蔓扎綁到木棍上，讓其向上直立生長。
2、果穗管理
為了提高葡萄品質，可於開花前疏除過多的果穗，嚴格疏除二次果穗，並掐去穗尖，保證穗形緊湊，穗長不超過2釐米。把夾在枝條中間的果穗用手拉順，使其自然下垂。
3、肥水管理
按照“基肥為主，追肥為輔，重施磷、鉀肥”的原則施肥。
4、病害防治
美人指抗病性較強，第一年不要噴藥。第二年以保護劑噴防為主，藥劑防治為輔。
5、埋土防寒
10月下旬，當平均夜溫降到零下三度時，務必埋土防寒埋土厚度為30至40釐米為宜。若在樹行間鋪上雜草、秸稈等將會起到事半功倍的效果。
1、選擇種植地：美人指葡萄適應性強，喜光喜溫。我們在選擇種植園地的時候以中性砂質土壤為主，要求土壤肥沃、排水性好，平地、坡地都行，無霜期要在140天以上。
2、翻整土地：美人指葡萄一般採用小棚架栽培，我們在選好的園地挖定植溝。將表土和底土分開放置。回填時，先填入1/4的秸稈，然後填入表土與有機肥的混合物，澆水沉實，
3、定植：採用1年生苗定植，在北方土壤解凍後進行，一般為3月下旬-4月上旬；也可用營養袋綠苗定植，定植時間為4月下旬-5月中旬。栽後蓋地膜保墒，以利提高栽植成活率。
4、修剪：幼苗緩苗後，及時抹去弱芽，選生長旺盛的壯芽留一個主杆。當幼苗長到40釐米高時，可用木棍搭架，把蔓扎綁到木棍上，讓其向上直立生長。主杆長到1米左右進行摘心，並將0.8米以下的分枝全部打掉。這是為了促進頂端生長。冬季要留好母枝。
5、疏穗疏粒：在葡萄藤開花前疏除過多的果穗，嚴格疏除二次果穗。並掐去穗尖，保證穗形緊湊，穗長不超過20cm。拉順枝條中間的果穗。座果兩週後進行疏粒，平均每穗留果粒50-70粒，使整個果穗緊而不擠，松而不散。
6、肥水管理：基肥要施足，同時，在定植完成後，苗長到20釐米時，追施一次氮肥，之後半個月一次尿素，連用4次。8月中旬追施磷酸二氫鉀3次，冬季防寒前，結合深翻擴穴，每畝施優質有機肥、澆防寒水。為促使果實品質好多在果子開始著色時施鉀肥。每次施肥後都要澆水。
7、病害防治：美人指抗病性較強，第一年不要噴藥。第二年以保護劑噴防為主，藥劑防治為輔。但在多雨年份和地區，應加強病蟲防治。在高溫高溼條件下，果穗、果粒易感染白腐病和黑痘病。因此，應及時噴布科博、波爾多液、多菌靈、福美雙、甲霜靈等藥劑，交替使用。
8、埋土防寒：10月下旬，當平均夜溫降到-3℃時，務必埋土防寒埋土厚度為30～40釐米為宜。若在樹行間鋪上雜草、秸稈等將會起到事半功倍的效果。
1、首先要把大棚架起，東西向長度在50~80米，南北寬度在8米左右，後背高度為3米；牆體厚度要1米以上，選擇常用品種進行種植。
2、接著採用架式法栽種，栽種過程注意肥水、溫度等因素。
3、最後需控制每株葡萄樹的果穗和果粒數，一般每個果枝只留一個果穗。