每天喝醋對身體有好處；醋不能調節血液酸鹼值；醋能刺激胃酸分泌，幫助消化，適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助，不過，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進消化，況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會增加胃酸分泌量；每天喝醋可以預防高血壓；醋能幫助攝取鈣質，烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，有助於骨頭裡的鈣質釋出，可以更容易吸收到鈣質；但是需要注意的是，空腹不可以喝醋，且每天最多喝一到兩杯稀釋醋。
每天喝醋對身體有好處；醋不能調節血液酸鹼值；醋能刺激胃酸分泌，幫助消化，適量吃醋對一些原本胃酸分泌較少的人有一點幫助，不過，消化道功能正常的人就不必刻意喝醋來增進消化，況且，胃酸分泌正常的人再喝醋，未必會增加胃酸分泌量；每天喝醋可以預防高血壓；醋能幫助攝取鈣質，烹調排骨湯時，可以加入少量的醋，有助於骨頭裡的鈣質釋出，可以更容易吸收到鈣質；但是需要注意的是，空腹不可以喝醋，且每天最多喝一到兩杯稀釋醋。
適量飲酒對身體是有好處的!
白酒不同於黃酒、啤酒和果酒，除了含有極少量的鈉、銅、鋅，幾乎不含維生素和鈣、磷、鐵等，所含有的僅是水和乙醇(酒精)。傳統認為白酒有活血通脈、助藥力、增進食慾、消除疲勞，陶冶情操，使人輕快並有禦寒提神的功能。飲用少量低度白酒可以擴張小血管，促進血液迴圈，延緩膽固醇等脂質在血管壁的沉積，對迴圈系統及心腦血管有利。
白酒味苦、甘、辛，性溫，有毒，入心、肝、肺、胃經;可通血脈，禦寒氣，醒脾溫中，行藥勢;主治風寒痺痛、筋攣急、胸痺、心腹冷痛
1、消食：有助於胃酸的分泌和食物的消化，宜於治療飲食積滯證；
2、抑菌和殺菌作用：可殺滅甲型鏈球菌、卡他球菌、肺炎雙球菌、流感病毒等致病菌；
3、緩解蛔蟲病：吃醋可緩解蛔蟲病帶來的胃腸絞痛，腎虛及急性腎炎；
4、消除疲勞：醋中所含的豐富有機酸可以促進人體內糖的代謝並使肌肉中的疲勞物質乳酸和丙酮等被分解從而消除疲勞；
5、軟化血管：醋有軟化血管，降血脂，降低膽固醇的作用;擴張血管，有利於降低血壓，防止心血管疾病的發生；
6、減肥：醋可使人體內過多的脂肪轉化為體能消耗，並促使人體糖和蛋白質的代謝；
7、維持體內酸鹼平衡：能增強肝臟機能，促進新陳代謝。調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定；
8、解毒：民間驗方常用醋治療腮腺炎、體癬、灰指甲、腸道蛔蟲、毒蟲叮咬等都有一定效果。