女生最喜愛的飲品：珍珠奶茶的危害

　　我們出去逛街的時候，總是能看到一間一間的飲料店。而且這些飲料店最眾所周知的飲料無非就是珍珠奶茶了。而且有至少一半以上的女生都很喜歡喝珍珠奶茶，逛街的時候少不了它，約會的時候少不了它，看電影的時候少不了它，而且還要拉上男朋友一起喝。但是卻不知道，原來珍珠奶茶有那麼多的危害，快來了解吧，還是少喝為妙的飲品。

　　反式脂肪酸的危害大

　　奶精主要是植脂末、植脂乳做成的，它在製作過程中是不加任何牛奶的，只是在植物油中，加入了水和各種新增劑混合，經過調配、乳化、殺菌和乾燥之後，製作成類似牛奶的東西。

　　奶精中所含的反式脂肪酸不易被人體消化吸收，長期在體內的積累，就會促使肥胖的發生。

　　反式脂肪酸還含有較高的熱量和膽固醇，對人體有很大的危害。

　　同時還會增加血液的粘稠度，對記憶力有一定的損害。如果長期攝入過多反式脂肪酸就會增加女性不孕不育。

　　常喝屯脂肪

　　多喝奶茶對人體有很多壞處，奶茶是高糖、高油、高熱量，沒有營養價值可言，算一種垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油製成，喝多了容易發胖，脂肪容易堆積在肚子上，形成中廣體形。

　　影響幼兒智力發育

　　珍珠奶茶中的香精和色素雖是按照國家食品新增劑標準新增的，但喝多了就有危害。尤其是幼兒。特別是對孩子智力發育和行為健康。

　　容易患上慢性病

　　椰子油中含大量飽和脂肪酸，會加速體內製造膽固醇，血脂肪也會急速上升，形成血管硬化，長期大量飲用，容易罹患高血壓、糖尿病等慢性病。

　　曾有統計數字顯示，大量飲用奶茶超過三個月，血脂肪及膽固醇都會升高。

　　奶茶只是油和糖的結合，因為奶精並非牛奶製成品，奶茶中又有大量糖分，幾乎不含鈣還對身體有很大的傷害。

　　奶茶最好不要天天喝，一週頂多喝個一、兩杯解個饞即可。所以說奶茶不能多喝。

　　珍珠奶茶營養很低

　　正宗優質的珍珠奶茶一般採用鮮奶或奶粉＋冰糖或蔗糖＋紅茶＋純淨水＋木薯粉製成的“黑珍珠”調配而成。

　　飲料相信大家每天都會接觸，而飲料中的珍珠奶茶就是飲料中的重量級，作為時下很多年輕人熱愛的飲料，已經傳遍大街小巷了，而珍珠奶茶又是從哪裡起源的呢？更瞭解珍珠奶茶對於瞭解臺北文化還是很重要的。

　　珍珠奶茶，又稱波霸奶茶，簡稱珍奶，是一項流傳於臺灣的茶類飲料，將粉圓加入奶茶之後，就成為珍珠奶茶。由於口感特殊，所以相當受到青少年歡迎。

　　珍珠奶茶一般使用較大顆粒的粉圓，烹煮後的直徑約在7毫米以上，否則直徑太小時很容易滿嘴珍珠，也不方便吞嚥咀嚼。但大多數的珍珠奶茶商家仍有提供小顆粉圓的珍珠。當然也有一種“琥珀珍珠”這種珍珠是用100%的紅糖來做的。

　　珍珠奶茶是臺灣“泡沫紅茶”文化中的一種，雖然只是在奶茶中加入木薯粉圓，但卻成為臺灣最具代表性的飲料與小吃之一。

　　臺灣有二間店鋪宣稱是珍珠奶茶發明者。一說臺中市經營泡沫紅茶店“春水堂”的劉漢介先生，自稱於1983年開始實驗製作奶茶，又說是店內女職員無意中調製成功。當時所加材料為水果、糖漿、糖漬地瓜、和粉圓。他推出的奶茶剛開始的時候並不受到歡迎，但是偶然機緣下，經一家日本電視節目的訪問後，終於吸引了生意人的注意。

　　另一說則是臺南市翰林茶館塗宗和先生所發明，據稱約1987年在鴨母寮市場見得白色粉圓而得到靈感。故早期珍珠為白色，而後才改為黑色今貌。但這兩間店皆未申請專利權或商標權，使得珍珠奶茶成為臺灣最具代表性的人民飲料。

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