1、小米粥
小米粥也是很養胃的。小米,有米黃金之稱,小米粥有暖胃和安神的作用,所以在早上喝上一碗小米粥,再搭配一點饅頭,對緩解胃痛有很好的效果。
2、香蕉
香蕉柔軟易吸收,而且一般都不會對腸胃造成不好的影響。由於香蕉含有果膠,所以它可以緩解胃痛並且自然地調節腸道,讓其加快蠕動。如果你老是便秘的話,吃點富含鉀元素的香蕉,置換出電解質讓體內的垃圾和毒素快速排出吧。
3、桂花茶
桂花性溫、味辛,入肺、大腸經,煎湯、泡茶或浸酒內服,有溫中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,對食慾不振、痰飲咳喘、痔瘡、痢疾、經閉腹痛有一定療效。很多胃病患者到了冬季就會出現冷痛的感覺,這個時候喝點桂花茶,就能夠很好地緩解症狀。
4、香菜
《本草綱目》中說,香菜“性味辛溫香竄,內通心脾,外達四肢”,具有和胃調中的功效。由於香菜具有芳香的氣味,辛香升散,能促進胃腸蠕動,具有開胃醒脾的作用,對調節人的消化功能大有好處。
5、南瓜
南瓜含大量果膠,可保護胃壁,減少潰瘍。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用時最好去皮。它烹飪簡單,蒸食、煮粥或煲湯皆宜。比如,小米南瓜粥,取小米100克用水浸泡20分鐘,南瓜300克去皮切塊,小米煮30分鐘後加入南瓜,攪拌均勻後繼續煮15分鐘即可。
6、麵條
胃痛的人應該食用麵條,麵條可以緩解胃痛的感覺。最養胃的麵條湯是清湯的。具體做法很簡單,首先是往鍋裡面添水。把水燒開之後放點蔥和姜到鍋裡,同時把麵條(最好是手擀麵)放進鍋裡。大約煮一兩分鐘,水重新開鍋兩次就可以了。開鍋之後往鍋裡放點鹽,千萬不要太鹹。
7、土豆
生土豆外用時具有消炎、消腫的功效,熟土豆食用後,具有益氣強身、和胃調中、健脾胃的作用。用土豆配蜂蜜進行食療,對胃潰瘍、胃炎等胃腸疾病有較好的作用。
8、西紅柿
西紅柿的酸味由檸檬酸、蘋果酸、琥珀酸等有機酸組成,具有消除胃部不適、緩解胃痛和胃炎的功效。每天堅持飲用200毫升西紅柿汁,對胃黏膜能起到很好的保護作用。如果空腹時感到胃痛,或吃完油膩食物後感覺燒心,可以喝上一杯鮮榨的西紅柿汁來緩解這些症狀。
冬天天氣寒冷,胃容易受涼,加上冬天人們常吃火鍋等辛辣、過燙的食物驅寒、暴飲暴食等,一不小心就傷了胃,導致胃疼、積食等不適。
不過你知道嗎,如果調理得好,冬天可是養胃的絕佳時機呢!
胃不好吃什麼養胃?
生薑
姜為芳香性辛辣健胃藥,有溫暖、興奮、發汗、止嘔、解毒等作用。吃薑可以改善胃寒引發的消化不良;吃東西前,若先吃些姜,胃部排空的速度可加快一倍,胃部蠕動次數增多,姜除了可幫助消化,對容易脹氣、反胃、嘔吐的人來說,也是不錯的食療,但不適合胃潰瘍、胃食道逆流患者食用;平時容易嘴破、長痘痘、火氣大的人,也不宜吃多。
南瓜
南瓜有排毒護胃的功效。中醫認為“南瓜性溫,味甘,入脾、胃經”,能補中益氣、消炎殺菌、止痛。南瓜所含的豐富果膠,可“吸附”細菌和有毒物質,包括重金屬、鉛等,起到排毒作用。同時,果膠可保護胃部免受刺激,減少潰瘍。可用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
捲心菜
捲心菜又被稱為甘藍,捲心菜富含維生素、葉酸、甲硫丁氨酸和鉀等人體需要的營養物質,其中捲心菜中的維生素U和甲硫丁氨酸能夠很好地幫助消化性胃潰瘍的癒合,並且捲心菜中含有豐富的纖維質,這些纖維素能夠促進血脂代謝。所以食用甘藍不僅養胃,而且能讓人們不至於血脂過高。
胡蘿蔔
胡蘿蔔增強抵抗力,它性味甘平,中國醫學認為它“下氣補中,利脾膈,潤腸胃,安五臟,有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A,能明目養神,增強抵抗力,防治呼吸道疾病,滋潤腸胃,護胃保胃。胡蘿蔔素屬脂溶性,和肉一起燉最合適,味道也更好。
蓮藕
蓮藕味道甘甜,含有粘液蛋白和膳食纖維,能夠減少人體對於脂肪類的吸收;同時蓮藕是鞣質食品,能夠健脾止瀉,增強食慾,還有開胃和促進消化的功效。需要注意的是,因為蓮藕性寒,所以孕婦不能過早也不能過多地食用。
山藥
山藥是一種既可以入藥也可以當作日常食用的食物,大家平時可以用山藥熬粥,或者是拿山藥片怕泡水食用,都是很好的養生辦法。
最珍貴的是,山藥中的黏性物質,它是一種多糖的成分。在相關的研究上發現,這種物質具有養胃的效果,對因為某些原因給胃粘膜造成的損傷,有一定的修復作用。
糯米
糯米北方的人都很熟悉,它有著好消化的特點,特別是對於熱的糯米,有暖胃養胃之功效,適合腸胃虛弱的人群食用。
在中醫上也認為,糯米性溫,有健脾胃、抵抗寒冷等功效。是冬天裡再適合不過的暖胃食材了,平時可以做糯米桂花粥,或者是糯米類的美食,最好在熱的時候食用。
1、牛奶。牛奶性平味甘,可以補肺胃,生津液,它適合陰虛胃痛,津虧便秘等症狀。牛奶常用來治療消化性潰瘍,習慣性便秘等。
2、蘋果。蘋果味甘,性涼,可健脾補氣益胃,生津潤燥,蘋果適合脾虛食少,胃陰虧虛,陰虛胃痛等症。
1、南瓜,他所含有的豐富果膠,可以保護胃部免受刺激減少潰瘍,用南瓜煮粥或湯,滋養腸胃。
2、山藥,健脾益胃幫助消化,山藥中含有澱粉酶,利於脾胃消化吸收。
3、甘藍,含有的維生素U維生素k1,不僅能抗胃潰瘍並修復胃黏膜,還可以保持胃部細胞活躍旺盛。
4、捲心菜,為甘藍的變種,能夠有效地達到健脾養 ...
最養胃的,是麵條。米中含酸多,所以少吃米飯。 如果熬粥,少放點蘇打進去,對胃有好處。 小米粥就饅頭(不是包子),可以養胃。少油膩,牛奶也要少喝,因為它是性寒的。胃不好,要少食多餐。花生,生吃最好,飯前吃個4到6粒,吃太多反而傷胃。 ...
1、胃不好的人最好吃一些能保護胃粘膜的食物,比如粳米、薏米、稀飯、爛麵條、藕粉、餛飩皮、小麥粉、小米等。奶類的選擇牛奶、雞蛋、豬肉、乳類、平魚、明蝦等。還要注意三餐規律,避免暴飲暴食,期間忌菸酒,保證作息時間要規律。
2、牛奶性平味甘,可以補肺胃,生津液,它適合陰虛胃痛,津虧便秘等症狀。牛奶常用來治療 ...
1、胃不好平時吃易消化的流質飲食比較養胃,如小米粥、麵條、米糊等。多吃湯水類易消化的食物,有利於胃腸道的功能恢復。
2、平時如果有慢性胃炎或消化性潰瘍的情況,要多吃新鮮的蔬菜水果,儘量少吃不易消化,容易引起腹脹的食物,如糯米,板栗等。飲食要規律,不要暴飲暴食,一日三餐定時定量。 ...
1、木瓜含木瓜酵素,有助於分解並加速蛋白質吸收,可緩解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建議空腹食用。尤其是胃寒、體虛者不宜多吃,否則容易導致腹瀉。食用木瓜多是產於南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
2、石榴,中醫認為味道甘甜的石榴具有生津止渴,潤燥的功效, ...
1、丁香茶:作為最有效的養胃食物,丁香茶首當其衝,其本身也是非常有效的養胃中藥材之一,品質最好的屬長白山的丁香茶,其富含的丁香油其主要的功能是起到溫中壯陽,下氣降逆的作用。一般3到5克泡茶,為治療胃寒呃逆的重要藥物。針對呃聲低微,並有形寒氣弱、胸悶脈遲者。治療消化不良、急性胃腸炎而有腹痛、冷厥、反胃、吐瀉 ...
現代人因為快節奏的生活以及不良的飲食習慣,特別是對於上班族,很多人都是或多或少的患有胃病。尤其是到了夏天更加要注意這方面,不少人在熱天特別的喜愛吃冰的東西。那麼本期的食療養生,為你解析。
1、秋葵
秋葵含多種營養成分,果實間有果膠和糖類組成的黏液,可保護胃壁,還可促進胃腸蠕動、防止便秘,是健胃潤腸 ...