根據情況而定。若是在商場買的奶棗，因經過特殊包裝，保質期則在三個月左右，包裝上一般有註明。若是自制奶棗，因非無菌製作，且無特殊密封包裝，未新增防腐劑等，在低溫儲存下保質期則在20天左右。奶棗，是由大棗去核，內含有杏仁等乾果夾在其中，裹上奶粉製成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。用料對人的身體也有補氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香。薛記大叔農業科技有限公司成立於2017年，創始人薛家順，薛興柱出生於河北滄州，14歲輟學跟父親來到濟南創業，靠炒賣瓜子起家，成為享譽全省的“瓜子大王”。隨著生意越做越大，薛興柱創立了“薛記炒貨”這一品牌，經營範圍也從最初的瓜子炒貨擴充套件到如今的堅果、果乾、肉乾肉脯等多個品類。
奶棗，是由大棗去核，內含有杏仁等乾果夾在其中，裹上奶粉製成，故叫奶棗，是當下流行的小零食，很受年輕人的喜愛。用料對人的身體也有補氣的益處。味道奶香還有大棗的香甜，其中還有杏仁的醇香。
1、自制奶棗：20天。奶棗是一種酥脆柔軟的甜點，深受廣大群眾喜愛。很多人也會在家裡自己做奶棗。但由於奶棗在生產過程中不新增防腐劑，其保質期不長。如果它能在正常溫度下，一般封口可以儲存15—20天，如果完全密封可以儲存20天。
2、買的奶棗：3個月。外購的奶棗，一般加有一定的防腐劑，並且透過真空密封儲存，保質期的時間會比較長，一般在3個月左右。
3、注意：奶棗適宜放置在沒有陽光直射的地方；不能放入冰箱保鮮，因為奶棗的儲存條件是常溫。另外，奶棗的原料之一就是紅棗。如果你把它放進冰箱再拿出來，奶棗就會變溼。因此，最好儘快食用，畢竟對奶棗的口感有影響。
1、奶棗的保質期
（1）自制奶棗：20天
奶棗是一種酥脆柔軟的甜點，深受廣大群眾喜愛。很多人也會在家裡自己做奶棗。但由於奶棗在生產過程中不新增防腐劑，其保質期不長。如果它能在正常溫度下，一般封口可以儲存15—20天，如果完全密封可以儲存20天。
（2）買的奶棗：3個月
外購的奶棗，一般加有一定的防腐劑，並且透過真空密封儲存，保質期的時間會比較長，一般在3個月左右。
需要注意的是，奶棗適宜放置在沒有陽光直射的地方；不能放入冰箱保鮮，因為奶棗的儲存條件是常溫。另外，奶棗的原料之一就是紅棗。如果你把它放進冰箱再拿出來，奶棗就會變溼。因此，最好儘快食用，畢竟對奶棗的口感有影響。
2、奶棗製作方法
（1）大棗200克，杏仁仁約60克，無鹽黃油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量鹽，椰奶約60克，奶粉20克。
（2）大棗洗淨，用硬吸管去核。
（3）把成熟的杏仁放在棗中間，備用。
（4）在不粘鍋里加入無鹽黃油，用小火加熱直到完全融化。
（5）加入棉花糖，壓榨並攪拌至完全融化。
（6）加入奶粉，少量，拌勻。
（7）加入杏仁紅棗，拌勻。
（8）將混合好的材料倒在矽膠墊上，戴上矽膠手套，將紅棗逐個分開
（9）然後把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷裡，美味的椰奶棗就準備好了。