奶粉本身含有一定水分，在運輸和搬運過程中，難免會產生震動和碰撞，在外力震動的作用下，水分子會輕度聚集並壓縮，從而出現結塊的現象，但只是體積變小密度變大重量和質量並未發生改變。對於這樣的結塊，只需輕輕震動或搖晃，就會散開。這種情況完全可以正常飲用。
開封后的奶粉取拿和儲存不當最易導致結硬塊的情況。譬如媽媽的手是溼的便去取奶粉；衝調奶粉的環境比較潮溼在水池邊；奶粉沒有密封好等等使用和貯藏過程的方法不當，也易造成奶粉吸收空氣中的過多水分。
奶粉吸溼，其實主要是奶粉中的乳糖因其結構所以極易吸水，乳糖吸水後會使奶粉中蛋白質顆粒彼此黏結而形成塊狀，時間不長奶粉結塊可一碰即散；但如果水分過高時間又長的話就易變質。
奶粉衝調後有結塊是溶解不完全，衝調方式不當可能會導致溶解不好。
不妨試下分勺溶解：衝調奶粉時，先放40-60度左右的白開水，再新增第一勺奶粉，待粉完全沉入水中後，用手腕旋轉奶瓶，或用乾淨的攪拌器攪拌幫助奶粉溶解。等第一勺奶粉溶解後再放第二勺，逐勺溶解相對會改善溶解不完全的情況。
未溶解完全的奶粉顆粒是正常的奶粉顆粒，不影響正常的營養成分和食用。
1、冬天奶粉結塊可能是靜電吸附：奶粉由運輸過程中，奶粉受到顛簸，乳粉之間相互摩擦導致的奶粉結塊。奶粉品質是沒有問題。（常見於鬆散的小結塊，奶粉顏色、口味正常，其營養成份和質量是不受影響的）
2、奶粉吸收外界水分所導致：在使用過程中，由於潮溼天氣、奶粉小勺碰到奶瓶上水蒸氣等，導致奶粉自身水分含量升高而結塊。冬季不要將奶粉放置在暖氣旁。
正常奶粉開封以後一個月就不能再喝了，一個月以後奶粉可能會發生變質，或者是滋生細菌。奶粉結塊說明奶粉已經變質了，變質的奶粉沒有營養價值，而且被寶寶喝了變質的奶粉，會出現胃腸不適或者是其他疾病。
奶粉結塊就不能喝了，奶粉結塊分為兩種情況，一種情況是因為密閉不嚴，奶粉受潮了，受潮的奶粉給寶寶喝了之後會拉肚子 ...
看情況。正常奶粉應是鬆散柔軟的，如果奶粉中出現的小塊是輕輕一敲就散開的，這種小塊不會影響奶粉質量，食用起來不會有影響，可放心食用。若是結塊又硬又大，可能是因為受潮發黴，食用後很容易會引起腹部不適的情況，不能再食用。
夏季雨水較多，南方空氣溼度大，奶粉保管不好可能導致奶粉結塊。建議消費者開啟奶粉包裝食用 ...
1、可能是受水溫水質的影響，衝奶粉的水溫和攪拌不好就會引起奶粉不溶解結塊，比如水溫過高的話，容易引起奶粉中的蛋白質變質，導致奶液中出現變性蛋白顆粒，最好把溫度控制在40-50度最好，如果看見奶瓶中有不溶解的疙瘩，不用太擔心，是可以喝的不會對身體造成傷害。
2、可能是配方奶粉特性，有一些奶粉在配方中添加 ...
1、夏天奶粉結塊了要看情況能不能吃。正常奶粉應是鬆散柔軟的，如果奶粉中出現的小塊是輕輕一敲就散開的，這種小塊不會影響奶粉質量，食用起來不會有影響，可放心食用。若是結塊又硬又大，可能是因為受潮發黴，食用後很容易會引起腹部不適的情況，不能再食用。
2、夏季雨水較多，南方空氣溼度大，奶粉保管不好可能導致奶粉 ...
有時候發現放好的奶粉有結塊的現象，畢竟是喝入口的東西，就會格外重視一些，那麼，奶粉結塊了還能喝嗎？怎麼看能不能喝？下面小編就帶來介紹。
奶粉結塊了還能喝嗎
僅僅受潮結塊的奶粉是可以喝的
奶粉最常見的結塊原因是“受潮”。奶粉是很乾燥的粉末，非常容易吸潮，如果空氣溼度大，加上奶粉包裝破損、開封時間 ...
想要避免奶粉結塊，最重要的是存放方法得當，以及在使用的過程中多注意一些，那麼，有哪些常見的存奶粉誤區？下面小編就帶來介紹。
怎麼避免奶粉結塊
避免結塊，有三點要注意：
想要儘可能避免奶粉受潮結塊，建議從以下幾點入手：
1.奶粉開封前，仔細檢查外觀，確認沒有破損、裂紋、凹陷等可能導致漏氣的情 ...
奶粉結塊不溶解可能是受水溫的影響，新增的配方奶粉特性，還可能是奶粉沒有新增麥芽糊精等原因，雖然這些原因會讓奶粉溶解慢結塊，但是都不會影響奶粉的質量，都可能放心喝。平時在衝奶粉時要多注意水溫，不要過高也不要過低，控制在40-50度最好。
奶粉結塊不溶解是什麼原因
第一個原因可能是受水溫水質的影響，衝 ...