材料:立頓紅茶、 方糖(可用白糖替代,但味道稍次)、 鮮牛奶
方法:
1、泡茶。開水放入紅茶包(可以拎著紅茶包在開水裡上下晃幾次,讓茶葉的味道完全出來)
2、加入牛奶。比例:三分之二的茶,三分之一的奶
3、加糖。可以多放幾塊,味道甜了更好吃。
注意點:
1、 茶的濃度自己除錯一下,淡了味道不足,濃了可能不喜歡。根據個人愛好來吧
2、如果願意不辭辛苦地煮珍珠,加了珍珠之後,更有外賣奶茶的感覺。但是不加珍珠也可以。
總結:
三分之二茶加三分之一奶,多放糖。
材料:立頓紅茶、 方糖(可用白糖替代,但味道稍次)、 鮮牛奶
方法:
1、泡茶。開水放入紅茶包(可以拎著紅茶包在開水裡上下晃幾次,讓茶葉的味道完全出來)
2、加入牛奶。比例:三分之二的茶,三分之一的奶
3、加糖。可以多放幾塊,味道甜了更好吃。
注意點:
1、 茶的濃度自己除錯一下,淡了味道不足,濃了可能不喜歡。根據個人愛好來吧
2、如果願意不辭辛苦地煮珍珠,加了珍珠之後,更有外賣奶茶的感覺。但是不加珍珠也可以。
總結:
三分之二茶加三分之一奶,多放糖。
1、準備一杯酸奶和500克的純牛奶,品牌按照自己喜歡的就可以。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸,待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻,緊接著倒入酸奶,拌勻,裝瓶,或者樂扣的盒子裡,加蓋,放入保溫桶或者泡沫箱,放置8~9個小時。
3、製作成功的酸奶是濃稠的,可以在吃的時候加入水果,水份太多的不建議,因為會直接影響酸奶口感。
1、用來發酵酸奶的容器清洗乾淨,消毒。消毒為了防止引入雜菌,破壞了酸奶的口感。
2、500ml(兩支盒裝純牛奶)純牛奶倒入消毒好的容器內。
3、倒入菌包,攪拌1-2分鐘,至與純奶完全融合。蓋上容器蓋。
4、酸奶機內膽加入適量水,通電,42度發酵6-8小時,或發酵至酸奶呈凝固狀即可。
5、酸奶發酵好後,放入冰箱冷藏儲存,食用時可新增蜂蜜口味更佳。