奶蓋和奶茶相比,奶蓋的熱量比較高,一杯奶蓋的熱量大約為390大卡,如果在茶飲中也加入糖,其熱量將達到500大卡左右。如果用奶蓋粉製作,僅僅是奶蓋部分,熱量就會達到500大卡,整體或將達到600大卡左右。一瓶550ml可樂的熱量約為250大卡,而一瓶1000ml的冰紅茶熱量約為360大卡。相比較之下,奶蓋茶的熱量確實偏高。
奶蓋和奶茶相比,奶蓋的熱量比較高,一杯奶蓋的熱量大約為390大卡,如果在茶飲中也加入糖,其熱量將達到500大卡左右。如果用奶蓋粉製作,僅僅是奶蓋部分,熱量就會達到500大卡,整體或將達到600大卡左右。一瓶550ml可樂的熱量約為250大卡,而一瓶1000ml的冰紅茶熱量約為360大卡。相比較之下,奶蓋茶的熱量確實偏高。
要把奶蓋和奶茶分開喝,大家可以先把杯蓋開啟,把上層的奶蓋喝掉,之後再把茶水喝掉;也可以把吸管直接插進杯底,喝掉茶水,之後再開啟杯蓋把奶蓋喝掉。很多人都喜歡奶蓋奶茶,它的製作方法並不複雜,大家可以在家中嘗試製作。
奶茶:
先把水倒進鍋裡,用大火加熱,水熱後放入紅茶包,等到水沸騰的時候,把紅茶水倒進杯子裡,喜歡茶味濃一點的也可以把茶包放在杯子裡繼續泡一會。
將紅糖放入鍋內小火加熱,糖會很快融化,炒至微微發稠時倒入牛奶,把茶水倒入牛奶中,小火加熱,注意的是整個過程都要小火,牛奶不要沸騰,當加熱到牛奶微微冒小泡的時候關火就可以了。
要注意的是,為了讓奶茶更細膩醇香,最好過濾一下,再嘗一下甜度,不夠甜可以趁熱再加一些糖,放到不燙嘴的時候就可以喝了,熱奶茶更香醇,早餐或下午茶都是特別好的選擇。
喜歡焦糖奶茶的,就在融化糖的時候時間稍長一點,等糖變得比較黏的時候,再倒進杯底。如果倒在透明的杯裡,再轉兩圈,讓焦糖掛杯,再倒奶那就是髒髒茶了。
奶青是奶茶的一種,是以牛奶和四季春茶泡製的奶茶,將四季春茶的清新和奶香完美融合,冷飲清爽,熱飲濃香。兩個的熱量都一樣。
奶青和奶茶區別為:原料不同、口感不同、香味不同。
一、原料不同
1、奶青:奶青是以牛奶和四季春茶泡製的奶茶。
2、奶茶:奶茶是以牛奶和紅茶泡製的奶茶。
二、口感不同
1、奶青:奶青口感有淡淡的四季春茶的青澀味,又有牛奶的甘醇味。
2、奶茶:奶茶口感細緻柔和,有濃郁順滑的紅茶甜味和牛奶的甘醇味。
三、香味不同
1、奶青:奶青有四季春茶的清新和奶香香氣。
2、奶茶:奶茶帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香和奶香香氣。