1、準備材料:紫薯2個、煉乳1盒。
2、將紫薯削皮後切薄片。
3、將紫薯放入鍋中蒸10分鐘左右。
4、將紫薯蒸到可以用筷子輕易扎破便可以了。
5、用勺子將紫薯壓制成泥。
6、加入一勺煉奶,將紫薯泥攪拌均勻。
7、攪拌成這樣的泥狀。
8、將紫薯泥放進心形的餅乾模具裡壓制成型,淋上一些煉乳即可。
材料:紫薯300克、牛奶400毫升、糯米粉20克、白糖適量;
做法:
糯米粉用溫水化開待用,紫薯洗淨,去皮切小塊待用;切塊的紫薯入蒸鍋大火蒸20分鐘,蒸熟的紫薯用小勺過篩碾成細緻的紫薯泥;紫薯泥加少許牛奶,入料理機打均勻,坐鍋點火,下剩餘牛奶,大火煮沸;下紫薯泥,大火煮沸,轉小火煮1分鐘;下化開的糯米粉、白糖,攪拌均勻,小火煮3分鐘至濃稠,起鍋即可。
1、用料:紫薯1條、薯粉1/2、芝麻少許、綠豆餡少許、牛奶100ml 、白糖3勺。
2、蒸熟紫薯。
3、將紫薯圢成蓉。
4、倒出牛奶,加入白糖,試味,一定要偏甜,和薯粉,變成麵糰狀。
5、芝麻用小火炒香,盛起。
6、在紫薯團內加入綠豆餡。
7、將紫薯團揉成團。
8、熱鍋加油,放入紫薯團。
9、外脆水軟的紫薯圓出鍋,用紙吸油,放上炒香的芝麻,完成。
1、紫薯兩個約200克,蒸熟去皮。
2、將一大碗紫薯用壓土豆泥的工具碾成泥。
3、奶油紫薯泥。
4、加入20克細砂糖,50克奶油,用電動打蛋器以低速攪打至順滑。
5、裝入裱花袋中,使用花嘴,以打圈的方式擠入玻璃杯中即可。 ...
準備材料:低筋麵粉120G、黃油50G、細砂糖15G、蛋黃8G、冷水25G、鹽1G、紫薯泥200G、砂糖20G、純牛奶60G。
按以下做法制作:
1、黃油室溫軟化,然後篩入低粉跟細砂糖,把麵粉跟黃油搓成粗玉米粉狀的顆粒;
2、把鹽在水和蛋黃液裡徹底融化,然後倒入1拌勻;
3、輕輕揉成麵糰。 ...
1、主料:紫薯150克。輔料:牛奶適量,熟花生碎少許。
2、紫薯洗淨;切成塊兒比較容易蒸熟;
3、紫薯上鍋蒸熟去皮;掰成小塊兒放入料理杯;加入適量牛奶;
4、攪拌成儘量細膩一些的糊糊狀;盛入小碗內,表面撒熟花生碎。 ...
1、原料:紫薯3個、黃油50克、白糖10克。
2、買回的紫薯把表皮洗乾淨後,放入蒸鍋中蒸熟。黃油室溫軟化。
3、晾涼後,剝去紫薯皮,用刀切成1CM寬的長條,並整齊地擺放在微波的轉盤上。放入微波爐中,低火微波4分鐘。
4、4分鐘後取出,用毛刷將軟化後的黃油均勻地塗在紫薯條的每一面上,均勻地撒上白 ...
1、主料:紫薯150克。輔料:牛奶適量,熟花生碎少許。
2、紫薯洗淨;切成塊兒比較容易蒸熟;
3、紫薯上鍋蒸熟去皮;掰成小塊兒放入料理杯;加入適量牛奶;
4、攪拌成儘量細膩一些的糊糊狀;盛入小碗內,表面撒熟花生碎。 ...
1、食材:紫薯2個、乳酪棒2個、檸檬適量、糖適量。
2、將紫薯洗淨,削皮切塊,放鍋裡大火蒸熟。
3、將紫署裝在保鮮袋裡,用擀麵杖壓成泥。
4、將壓成泥的紫薯裝到大碗裡,把乳酪和糖放進去拌勻。
5、擠入十幾滴檸檬汁。
6、加入少許牛奶,放攪拌機打一會,使紫薯泥變得更加細滑一些。
7、 ...
1、主料:紫薯1個、牛奶1袋。
2、輔料:淡奶油10克。
3、紫薯洗乾淨,不用削皮,切成片,放入蒸鍋蒸熟,待涼。
4、牛奶,準備一袋就行,如果喜歡略微稀點兒,那就再多加些牛奶。我藉助蒸紫薯鍋裡的熱水,把牛奶熱了一下,感覺還是熱熱的喝對胃有好處。
5、把紫薯塊和淡奶油放進料理機中。
6、 ...