如何使甜酒煮雞蛋沒有雞蛋的腥味

　　按照以下方法嘗試可以去除腥味：

　　原料：甜酒半斤、雞蛋1個、生薑適量、紅糖或白糖適量。

　　製作：

　　1、鍋裡倒入甜酒和半碗清水，放入生薑、紅糖，以中火燒開；

　　2、碗裡打入雞蛋並拌勻；

　　3、水開後改小火，一邊攪拌一邊倒入雞蛋液；

　　4、稍稍開大些火，只要水面有氣泡冒出即可關火出鍋。

　　燉羊肉沒有羊腥味的做法如下：

　　原料：羊肉、料酒、蔥、姜、料酒、花椒、幹桔皮、山楂、鹽。

　　1、將羊肉浸泡在涼水中兩小時，中間隔一小時換次水。

　　2、用清水將羊肉清洗乾淨後切成小塊。

　　3、在鍋中倒入足量的清水，將切好的羊肉塊放入鍋中，中火開鍋後撇去浮沫，倒入料酒。

　　4、放入花椒、蔥姜、幹桔皮和山楂蓋上鍋蓋，轉小火慢燉1到2小時後把桔皮和山楂撈出，撒入適量的食鹽。

　　5、轉中火繼續燉15至20分鐘後關火即可食用。

　　甜酒就是醪糟哺乳期是可以吃的，醪糟本身就有催奶的功效，一般奶水少都給喝這個。

　　生完寶寶後奶水不足，首先需要增加營養月子餐，多喝湯，可以找個專業的催乳師，透過按摩疏通，刺激乳腺分泌乳汁，建議避免酒精類食品。