原料:鯉魚、蔥、姜、醬油、醋、糖、澱粉、料酒、鹽。
做法:
1、把整條鯉魚去掉頭、尾並切成小塊,約有半個雞蛋大小,並用鹽、料酒醃製片刻;
2、把魚塊蘸上澱粉放在油鍋內炸至八成熟撈出;
3、把炸魚的油倒出,剩在鍋內少量油,約同平時炒菜時所放油的量,把蔥段、薑片及適量的辣椒放入油鍋內煸炸片刻,再倒入已炸好的魚塊,並倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒,翻炒數分鐘後即可。
原料:鯉魚、蔥、姜、醬油、醋、糖、澱粉、料酒、鹽。
做法:
1、把整條鯉魚去掉頭、尾並切成小塊,約有半個雞蛋大小,並用鹽、料酒醃製片刻;
2、把魚塊蘸上澱粉放在油鍋內炸至八成熟撈出;
3、把炸魚的油倒出,剩在鍋內少量油,約同平時炒菜時所放油的量,把蔥段、薑片及適量的辣椒放入油鍋內煸炸片刻,再倒入已炸好的魚塊,並倒入適量醬油、糖、鹽、醋、料酒,翻炒數分鐘後即可。
材料:三道鱗,蔥,姜,蒜,香其醬。
做法:
1、將新鮮的大鯉魚收拾乾淨;
2、鍋燒熱了;
3、加適量的豆油;
4、將蔥花和辣椒炒香;
5、加適量的水;
6、加些醬油;
7、鍋開了後將大魚和粉條放鍋裡燉,加適量的鹽;
8、蓋上蓋子大火燉的湯幾乎沒了關火;
9、裝盤子即可食用了。
一天吃0.8斤左右。
仔豬每日餵食幹物質量約佔體重的百分之五,風乾料約佔體重的百分之六,青飼料可佔到體重的百分之二十五。 乳豬3周齡前主要吃奶,10日齡後開始補料,大約平均每天吃料25克,3周齡到5周齡平均每天喂200克,35日齡到60日齡平均每天800克。從12日齡到60日齡共耗料23公斤左右,體重可達二十斤。