1、取1斤花生米，洗乾淨，放到一個乾淨的容器裡面。
2、在容器裡面打入2個雞蛋，並用筷子攪拌，一定要讓雞蛋充分攪拌均勻。
3、接下來再加入一勺麵粉，同時也要用筷子攪拌均勻。
4、鍋裡放入200毫升的食用油，加熱到油溫五成熱以後，把攪拌好的花生倒入鍋裡。
5、用漏勺不通的攪拌，直到花生表面被炸的金黃即可撈出。
6、鍋裡油倒出，鍋刷乾淨，開小火，加入1勺白糖，不停攪拌，直到白糖完成融化。
7、接下來倒入炸好的花生，攪拌均勻，讓花生完全和糖水融合即可。
8、最後，在花生上面均勻的撒上芝麻，出鍋冷涼即可食用了，這樣好吃的花生糖就做好了，又酥又甜。
1、開小火， 將花生炒熟。
2、炒熟的花生冷卻後去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖按壓碎。
3、將白芝麻炒熟備用，將碎花生和芝麻按2:1的比例混合。
4、準備好一個容器， 在表面上刷層薄薄的油。
5、在鍋中放入少量的油和適量的白糖，小火慢慢炒，不停的攪拌，直到糖成為深棕色，無氣泡後加入適量的白醋。
6、不停的攪拌，直至無大氣泡，加入準備好芝麻和花生碎攪拌。
7、攪拌均勻後盛出來放入準備好的容器中按壓平，定型後放在案板上。
8、半涼時切成小塊，繼續放到涼透。
主料：冰糖200克、核桃仁125克、花生仁125克
輔料：油適量、鹽半勺
步驟：
將核桃仁和花生仁分別放入烤箱中烤熟，溫度設定150度；將花生仁和核桃仁分別放入食品袋中，用擀麵杖用力擀碎；擀碎後混合到一起，攪拌均勻；冰糖加入平底鍋，最小火慢慢加熱；冰糖開始融化時用鍋鏟不斷翻拌，確保每塊冰糖均勻受熱；冰糖繼續融化開始變色時，繼續翻拌均勻，直到完全融化；冰糖全部融化後，開火略大些，加入準備好的花生碎和核桃碎迅速翻拌，使之和冰糖充分混合均勻；將鍋中攪勻的混合物迅速倒在面板上，趁熱用擀麵杖擀平擀薄成餅狀，保證厚薄均勻的前提下擀得越薄越好；擀平後趁熱用刀切條再切塊；放涼後裝進密封盒。
加適量白醋會使芝麻花生糖更酥脆，具體做法如下：
主料：花生300g、白芝麻150g、白糖150g。
輔料：油、白醋適量。
步驟：
1、開小火，將花生炒熟。
2、炒熟的花生冷卻後去皮，放入保鮮袋中，用擀麵杖按壓碎， 不要太碎。
3、將白芝麻炒熟備用。
4、將碎花生和芝麻按2比1的 ...
蒸糖糕製作方法，如下：
準備材料：普通麵粉150克、白糖15克、酵母1點5克、小蘇打1克、水90克。
1、在盆內加入水，再加入小蘇打、酵母粉、糖混合攪拌均勻。
2、放入麵粉持續均勻攪拌。
3、揉成光滑麵糰並進行發酵。
4、待麵糰發酵完成後，取出麵糰排氣，並揉成光滑的小麵糰。
5、將 ...
材料：花生、紅糖、芝麻。
做法：
1、把花生微波烤熟，也可以炒熟，去皮壓碎；
2、鍋內加入紅糖用水化開，熬至微黃起大泡；
3、把碎花生和芝麻倒入，用筷子快速攪勻，倒在之前涮上油的盤中壓平；
4、晾涼後即可食用，冷藏口感更佳。 ...
用料：花生600克、冰糖600克、核桃200克。
步驟1、花生核桃提前在微波爐中加熱6分鐘，其間翻炒一次，晾涼後壓成較大的碎塊；
2、鍋中放入冰糖小火加熱融化，關火，將壓碎的花生核桃放入攪拌均勻倒在面板上用面棍壓扁，用刀切成塊，晾涼後即可食用。 ...
1、用料：
花生200克、醬油1小勺、白糖2小勺、醋3小勺、植物油適量、鹽少許。
2、做法：
（1）準備好所有材料提前調好糖醋汁。
（2）鍋內放入適量的油。
（3）小火冷鍋冷油下花生。
（4）炸至金黃後過濾出來油。
（5）鍋內倒入糖醋汁使糖融化後放涼倒入炸好的花生中即可食用。 ...
1、烤棉花糖的用料：棉花糖隨意，蘇打餅乾隨意。
2、棉花糖拿一個，放在蘇打餅乾上，放烤盤裡，能吃多少烤多少。
3、烤箱上下火200度預熱五分鐘，然後放進去烤2分鐘，棉花糖上面微微焦色即可。有人說烤久了會起火，要小心！
4、烤完了微涼吃就行了，你會發現和固態棉花糖味道完全不同！ ...
1、主料：裡脊肉（豬裡脊肉）250克，食用油500克（實耗50克）。輔料：雞蛋1個，香蔥1棵，生薑1小塊，麵粉適量，澱粉適量。調料：香油1小匙，高湯1/2大匙，料酒1/2大匙，香醋2大匙，白糖2大匙，精鹽1小匙。
2、雞蛋打入碗內；
3、肉洗淨切片，放入雞蛋液中，加水、澱粉、麵粉抓勻；
4、蔥 ...