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如何做核桃黑芝麻紅棗糕

如何做核桃黑芝麻紅棗糕

  1、原料準備:熟黑芝麻200克,熟核桃仁碎150克,大棗50克,枸杞20克,紅糖80克,冰糖65克,麥芽糖145克,水120克。

  2、熟黑芝麻熟核桃仁碎大棗枸杞裝入一個容器裡備用。

  3、不粘鍋加水小火將冰糖炒化。

  4、然後倒入紅糖,保持最小火,不要翻炒,讓紅糖自然融化。

  5、紅糖融化後加入麥芽糖不斷翻拌均勻,溫度熬到116度即可關火(沒有溫度計就用筷子沾一滴糖漿放到涼水裡,立刻變硬就可以了)。

  6、將所有食材倒入鍋內,快速翻拌均勻。

  7、倒入鋪了油紙的容器裡壓實。

  8、晾涼後即可切片。

紅棗糕怎麼做

  1、紅棗 110克;白糖100克;雞蛋 4個;低粉180克;泡打粉7克;小蘇打4克;玉米油70克。

  2、紅棗去核用水煮透,有點粘糊糊的樣子。

  3、紅棗撈出加入100克白糖用打蛋器打至白糖化紅棗爛。

  4、加入雞蛋打至大泡沫,無需打發。

  5、篩入180克低粉、泡打粉、小蘇打,快速攪拌均勻,儘量不要讓麵糊起筋。

  6、加入玉米油依然快速攪拌均勻,儘量不要讓麵糊起筋。

  7、烤盤鋪好矽油紙,麵糊倒入烤盤撒上白芝麻。160℃40分鐘左右。烤至 30分鐘左右時蛋糕上面可以用矽油紙蓋住,防止顏色太重。烤好的蛋糕用手一拍很有彈性的!

燕麥紅棗糕如何做

  1、紅棗7個、燕麥40g、雞蛋1個、紅糖2勺、麵粉120g、黑白熟芝麻適量、純牛奶55g。

  2、紅棗洗淨去核,切成小丁。

  3、將麵粉、雞蛋、牛奶一起加入碗中攪勻。

  4、再加入燕麥片、紅棗粒,紅糖。

  5、攪拌均勻後,在上面撒上黑白芝麻。

  6、進微波爐,高火叮8分鐘。

  7、取出,放置冷卻。切塊裝盤即可。


蓮藕棗糕怎麼

  1、準備好材料,蓮藕1小節,紅棗10個,老冰糖適量。蓮藕清洗乾淨後刨去外皮,切成小粒。紅棗用開水浸泡10分鐘後,去掉紅棗核,把肉切成小條。   2、把藕粒,紅棗條和老冰糖分別放入豆漿機。加入1000毫升冷水,蓋好杯蓋,放入豆漿機20分鐘就做好了。 ...

怎麼棗糕

  1、紅棗7顆、麵粉適量、雞蛋一隻、牛奶大半碗、核桃少量。   2、牛奶放微波爐裡低火加熱半分鐘。   3、麵粉倒碗裡,熱牛奶倒進去,使命攪。   4、打一隻雞蛋進去,加白糖或蜂蜜,一點點油,一丁點兒鹽,攪。   5、紅棗摳掉核,撕成小塊,核桃捏碎,放進去繼續攪。   6、把這碗東西倒進小飯盒裡,封保險膜, ...

紅糖棗糕如何

  1、紅棗去核,切成小塊,牛奶浸泡1小時以上。   2、將紅棗打碎成泥。   3、雞蛋打入碗中,倒入紅糖、白糖開始打發。   4、打發到蛋糊,放入紅棗泥、色拉油,再次打均勻即可。   5、篩入泡打粉和麵粉,快速攪拌均勻。   6、倒入模具裡,烤箱預熱10分鐘,火候150度,烤35分鐘就完成了。 ...

微波爐棗糕怎麼

  1、用料:紅棗8顆、雞蛋1只、牛奶200ml、麵粉半碗。   2、紅棗摳掉核,撕成小塊,放一邊待用。   3、牛奶放微波爐裡低火加熱半分鐘。   4、麵粉倒入微波爐適用的飯盒裡,熱牛奶倒進去,攪勻。   5、雞蛋打進去,加入些許蜂蜜,一點點油,一丁點兒鹽,攪勻。   6、將紅棗塊放進去繼續攪。   7、用 ...

核桃黑芝麻黑豆粉怎麼

  材料:黑芝麻適量、核桃粉2勺、紅棗5顆。   核桃黑豆粉做法:   1、將黑芝麻洗淨曬乾,用文火炒熟,碾壓成粉,配入等量的白糖,儲入瓶中。   2、將磨好的黑芝麻粉用水衝調,加入核桃粉、紅棗即可。   核桃含有較多的VB1、鈣、磷,紅棗可增加氣色。黑豆粉能防止肌膚衰老,抵抗自由基。 ...

千層棗糕怎麼

  1、主料:乾紅棗100g、馬蹄粉200g。   2、輔料:黃糖120g、椰子汁600g、水600g。   3、準備材料:紅棗、馬蹄粉、片糖、水和椰漿。   4、紅棗洗乾淨去核,放到鍋裡面蒸10-15分鐘,取出用攪拌機打碎。   5、片糖加水煮化。   6、把弄碎的紅棗榮放到片糖水中煮成紅棗湯。   7、紅 ...

棗糕怎麼最簡單的

  材料:紅棗500克,馬蹄粉250克,冰糖300克,清水1300克。   做法:   1、紅棗一斤洗淨去核。   2、放鍋里加清水800克,放入紅棗熬湯。   3、大約煮30分鐘的時間,把紅棗去掉,湯水過篩去雜質,放入冰糖小火煮至融化。   4、馬蹄粉和清水500克放盤子裡混合,攪拌至馬蹄粉與水溶合。    ...