如何做毛豆炒肉好吃
如何做毛豆炒肉好吃
第一、 首先將剝好的毛豆用清水浸泡半個小時,撈出瀝乾,如下圖所示。其實毛豆挺難剝的,剝的多了指甲就會痛,小編建議大家去網上買一些剝毛豆的工具回來會加快自己的剝毛豆的效率。
第二、 然後鍋中放入適量的食用油,待油溫七分熱的時候,倒入毛豆炸五分鐘,撈出控油,如下圖所示。每個家庭的火候都不一樣,大家可以根據毛豆炸的是否脫皮來判斷毛豆的炸熟情況,再起鍋就可以了。
第三、 接著把蒜頭切成蒜蓉,如下圖所示。如果大家覺得費事,只是把蒜頭的表皮去掉也是可以的。
第四、 然後鍋中放入適量的食用油,倒入蒜蓉爆香,如下圖所示。
第五、 接著把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下,如下圖所示。
第六、 然後把瘦肉倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。
第七、 接著把之前炒好的毛豆倒入鍋中翻炒兩分鐘,如下圖所示。
第八、 然後往鍋中加入適量的鹽巴和味精,翻炒片刻就可以出鍋了。
第九、 一道美味可口的毛豆炒肉就做好了,希望大家能夠喜歡。
如何做豆芽炒肉好吃
第一、 首先將蒜頭切成蒜蓉,倒入油鍋中爆香,如下圖所示。
第二、 然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬油裹一下,如下圖所示。
第三、 接著把瘦肉倒入鍋中翻炒五分鐘,起鍋備用。
第四、 然後把豆芽清洗乾淨,撈出瀝乾,如下圖所示。
第五、 接著把豆芽倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。
第六、 然後把剛才炒好的瘦肉倒入鍋中和豆芽一起翻炒兩分鐘,如下圖所示。
第七、 接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精,翻炒片刻就可以出鍋了。
第八、 一道美味可口的豆芽炒肉就做好了,希望大家能夠喜歡。
如何做四季豆炒肉好吃
第一、 首先將肥肉切成薄片,倒入鍋中炸油,如下圖所示。
第二、 接著把蒜頭切成蒜蓉,倒入油鍋中爆香,如下圖所示。
第三、 然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下,如下圖所示。
第四、 接著把瘦肉倒入鍋中翻炒五分鐘,起鍋備用。
第五、 然後把四季豆掐好洗淨控幹,如下圖所示。
第六、 接著把四季豆倒入鍋中翻炒五分鐘,如下圖所示。
第七、 然後把之前炒好的瘦肉一起倒入鍋中和四季豆一起翻炒兩分鐘,如下圖所示。
第八、 接著往鍋中加入適量的鹽巴和味精,翻炒片刻就可以出鍋了。
第九、 一道美味可口的四季豆炒肉就做好了,希望大家能夠喜歡。
如何做西芹炒肉好吃
第一、 首先將腿肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬油裹一下,如下圖所示。為了將腿肉切的更薄,小編建議大家先將腿肉放到冰箱冷凍層去冷凍15分鐘,再拿出來切會比較好。
第二、 然後鍋中放入適量的食用油,待油冒煙,倒入腿肉炸五分鐘,如下圖所示。
第三、 接著把炸好的腿肉撈出控油,如下圖所示。
第四、 然 ...
如何做香乾炒肉好吃
第一、 首先我們要準備好新鮮的香乾和適量的瘦肉,如下圖所示。關於瘦肉的選擇,小編建議大家最好選擇豬裡脊肉會比較好。
第二、 然後把香乾切成寬約一釐米的段,如下圖所示。
第三、 接著把香乾用醬油,蒜蓉,鹽巴,味精,十三香等佐料醃製一下,如下圖所示。
第四、 然後把瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬 ...
如何做洋蔥炒肉好吃
第一、 首先將洋蔥頭和尾切掉,泡在水中15分鐘,撈出切成小片,如下圖所示。小編我之所以把洋蔥泡在水裡15分鐘,是為了避免切洋蔥的時候辣眼睛。大家在切洋蔥的時候可以嘗試一下小編的這個方法,效果還是不錯的。
第二、 然後把腿肉切成薄片並用適量的地瓜粉和醬油裹一下,如下圖所示。
第三、 接著往鍋中加入適 ...
如何做蠶豆炒肉好吃
第一、 首先將蒜頭切成蒜蓉,辣椒切成段,倒入油鍋爆香,如下圖所示。
第二、 接著將瘦肉切成薄片並用適量的地瓜粉裹一下,如下圖所示。
第三、 然後把瘦肉倒入鍋中翻炒五分鐘起鍋備用,如下圖所示。
第四、 接著把剝好的蠶豆洗乾淨,如下圖所示。
第五、 然後把蠶豆倒入鍋中翻炒五分鐘,如下圖所示。炒 ...
如何做毛豆滷肉好吃
第一、 首先將買回來的五花肉洗乾淨切成片,倒入鍋中煸炒三分鐘,如下圖所示。小貼士 等到五花肉的豬皮略呈焦黃色就可以了。
第二、 然後往鍋中加入一大碗的清水,如下圖所示。
第三、 接著將毛豆剝好,清洗乾淨,如下圖所示。
第四、 然後把清洗好的毛豆倒入鍋中,如下圖所示。
第五、 接著往鍋中加入 ...
怎麼做土豆炒肉好吃又簡單
1、準備兩個土豆,去皮洗乾淨。切薄片,冷水沖洗一下。洗去多餘的澱粉。
2、起鍋燒水,水開下土豆,煮至七分熟。撈出控幹水分。
3、起鍋燒油。油熱倒入五花肉。煸香。
4、下入蔥段、小米椒,豆瓣醬。炒出紅油。
5、下入土豆片,翻炒均勻。再加雞精、鹽、蠔油、生抽調味。
6、翻炒至熟,出鍋即可。 ...
怎麼做清炒肉好吃
清炒肉的做法如下:
材料:瘦肉350克,青椒兩個,大蒜兩瓣,油,鹽,雞精,生抽,料酒,生粉。
步驟如下:
1、大蒜切片,青椒切菱形,肉切薄片,備用;
2、把切好的肉,放適量的料酒,生抽,生粉,油,醃製二十分鐘;
3、鍋裡放適量的油,燒熱後,把大蒜放入爆香;
4、把醃製好的肉放入,翻 ...