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如何做紙杯紅糖大棗發糕

如何做紙杯紅糖大棗發糕

  1、主料:紅糖70g、大棗適量、麵粉250g、酵母2g、泡打粉1g。

  2、 紅棗洗淨切碎備用。

  3、紅糖加入溫水化開。

  4、加麵粉,泡打粉,酵母。

  5、攪拌均勻蓋保鮮膜發酵制兩倍大。

  6、發酵好的麵糊在次攪拌排氣。

  7、將麵糊倒入紙杯。

  8、撒一層紅棗碎,水開蒸20分鐘。出鍋即可。

在家怎樣做超級美味的紅糖大碗發糕

  1、食材:麵粉300克,酵母3克,紅糖水150克。

  2、將紅糖和熱水混合,使紅糖完全溶解在熱水裡,成為紅糖水(圖左),靜置冷卻備用。

  3、碗中放入麵粉、酵母、適量紅糖水。

  4、用刮刀拌勻,成為溼潤的麵糊。做好的麵糊,刮刀挑起麵糊會呈帶狀滑落,滑落以後會慢慢變得平整。

  5、紅棗去核,剪碎,再放入麵糊中攪拌均勻。

  6、碗中刷油,倒入麵糊 ,放入鍋中上汽蒸20分鐘即可。

手工美食紅糖糯米發糕怎麼做

  1、麵粉與糯米粉混合均勻;

  2、加入碾碎的紅糖(紅糖易結塊);

  3、將粉類與紅糖混合均勻;

  4、用溫水溶解酵母;

  5、倒入粉類中,用筷子攪拌成絮狀;

  6、和成光滑柔軟的麵糰;

  7、放入抹油的8寸模具中,按扁;

  8、發酵至2倍大;

  9、輕輕按上泡軟的紅棗;

  10、水開後,中大火蒸30分鐘;

  11、蒸好後,燜5分鐘再開蓋脫模。


紙杯紅糖發糕的做法

  1、紅糖30克、溫水200克、麵粉200克、酵母3克、紅棗55克。   2、紅糖+溫水,融化。   3、紅糖水+酵母+棗碎,靜置5分鐘。   4、篩入麵粉。   5、攪拌成糊狀,包保鮮膜。   6、發酵至2倍大,25度室溫,約1小時,天熱可縮短髮酵時間。攪拌排氣3分鐘。   7、8分滿裝杯,撒紅棗碎,熱氣 ...

紅糖大棗奶茶如何

  1、食材:牛奶250毫升,茶包一個,紅糖8克,紅棗五顆。   2、一個紅茶包、一把剪刀、8克紅糖、五顆紅棗、250毫升牛奶。   3、紅棗去核備用。   4、鍋裡放100毫升涼水,倒入紅糖、紅棗。   5、小火慢燉5分鐘,放入茶包,充分浸泡。   6、鍋內倒入牛奶小火慢燉5分鐘。   7、完成後將茶包紅茶 ...

紅糖大棗粥怎麼好吃

  原料:紅棗40克,大米25克,糯米25克;   輔料:紅糖5克;   步驟如下:   1、紅棗洗淨用冷水泡好;   2、大米和糯米淘淨用冷水泡上2小時以上,把紅棗和米放到鍋裡,放比米多4至5倍的水,熬30分鐘;   3、30分鐘之後,加入適量的紅糖熬3分鐘左右即可。 ...

紅糖大棗花捲怎麼

  1、食材:麵粉適量、紅糖適量、熱水適量、油適量、紅棗適量。   2、紅糖用熱水化開,放涼備用,紅棗切小粒。   3、麵粉、紅糖水、玉米油、酵母粉混合均勻,和成光滑適當的麵糰,然後加入紅棗粒和勻,蓋上保鮮膜醒5分鐘。   4、擀成大片,用圓形切模切出圓面片。   5、取一面片等切成8份,4個為一組疊在一起。 ...

怎麼紙杯蛋糕

  1、雞蛋三個,蛋糕粉一百克,葡萄乾適量,核桃仁適量,牛奶50毫升,玉米油30毫升,鹽適量,白糖100克。   2、準備一個乾淨的小盆子,裡面不要有水,打入三個雞蛋,加三分之一勺的鹽(調味盒自帶的小勺子),加白糖一百克,用電動打蛋器打七八分鐘。如果手動的打蛋器,打到雞蛋用打蛋器提起一些掉下來不會立刻消失,或 ...

如何燕麥紅糖餅乾

  1、食材:即食燕麥片 200克、低筋麵粉 50克、黑白芝麻 50克、雞蛋 3個、紅糖 60克食用油 15克蔓越莓幹 30克、溫水 50克。   2、各式原材料稱重準備。   3、紅糖,用溫水衝開待用。   4、即食燕麥片,低筋麵粉,黑白芝麻放入料理盆中。   5、磕入雞蛋。   6、加入食用油。   7、 ...

怎麼紙杯棗糕

  1、紅棗洗乾淨,去核。   2、加入紅糖和水,水只要沒過棗就可以了。水開後在煮幾分鐘,棗變軟就可以關火了。   3、稍微涼一下,裝進料理杯中。   4、啟動料理機,把煮好的棗打成棗泥。   5、加入食物油,攪拌均勻。   6、再加入煮棗的紅糖水,30克就夠了,攪拌均勻。   7、加入低筋麵粉,繼續攪拌均勻 ...