胡蘿蔔汁和麵,顏色鮮豔有營養
菠菜擇洗乾淨,胡蘿蔔洗淨,切成塊,放入沸水中煮軟再搗成泥備用。
胡蘿蔔泥放入果汁機中,加清水打胡蘿蔔汁備用。
胡蘿蔔汁放在面料中和成麵糰,擀成片,切製成麵條。
鍋內加清湯、植物油、鹽、味精燒沸,放入做好的麵條,煮熟後放入菠菜,撒上蔥末即可.
一、胡蘿蔔汁面:
主料:胡蘿蔔、麵粉、鹼適量。
步驟:
將胡蘿蔔去皮切塊。再加入少許水,將胡蘿蔔打成汁。然後把胡蘿蔔加入麵粉中,加入鹼,做成絮狀放到壓面機上,反覆的壓,直到麵皮光滑。再放到出面刀片裡,搖動手柄麵條就做好了。二、菠菜汁面:
主料:菠菜、麵粉、雞蛋、香油適量、鹽適量。
步驟:
先將菠菜去根洗淨晾乾水分。再在鍋內煮開水將菠菜燙一分鐘後撈出。然後加少許鹽攪拌均勻,切碎。再用紗布包住菠菜碎,用力擠出水分,打入雞蛋到菠菜汁,攪拌均勻倒入麵粉。然後和成光滑的麵糰,醒二十分鐘。擀成麵皮即可。
步驟如下:
1、將胡蘿蔔去皮洗淨,切做細小絲狀或小塊狀。
2、將切好的胡蘿蔔絲加入鍋中煮至軟糯。
3、將胡蘿蔔絲撈起,用紗布將胡蘿蔔絲包裹嚴密。
4、用力擠壓即可。
拓展如下:
胡蘿蔔榨成汁後,果肉中營養部分都流失嚴重,長期食用易導致營養不均衡,不利於排毒,不宜長期食用。
1、胡蘿蔔切成小丁。
2、將胡蘿蔔丁放入食品粉碎機內。
3、加適量的潔淨水,只要可以攪開啟就好。
4、啟動機器攪打粉碎。
5、攪打成泥狀即可。
6、第一次過濾到大點容器內。
7、第二次過濾到玻璃杯內即可。
胡蘿蔔,為野胡蘿蔔的變種,又名金筍、胡蘆菔、紅蘆菔、丁香蘿蔔、紅蘿蔔或甘 ...
1、食材:麵條150克、雞蛋1個、植物油2勺、香蔥1棵、胡椒適量、雞精適量、茄汁麵湯料60克。
2、油下鍋,油熱以後將雞蛋打入,當面煎至金黃,邊緣煎焦。
3、翻面,煎另一面至金黃。
4、煎至8成熟,鍋中加水燒至沸騰。
5、大火把水燒開,湯汁煮成乳白色,倒入紅果家茄子湯料。湯料和水比例為6: ...
1、首先,我們用清水給豆角洗乾淨。
2、我們準備一小碗蔥薑蒜、一小碗西紅柿。
3、給炒菜鍋倒入適量的油,然後將一小碗的蔥薑蒜倒入炒菜鍋中翻炒片刻。
4、接下來,我們開始將準備好的豆角倒入炒菜鍋中翻炒,豆角炒的時間要長一點。
5、我們可以將炒菜鍋倒入適量的鹽、醬油、調料,並新增適當的水,開始 ...
1、主料:番茄2個、胡蘿蔔1根。
2、輔料:蜂蜜8克。
3、做法:準備好食材。將番茄洗淨,直接放入大口徑的料理機內。
4、胡蘿蔔去皮,也放入料理機內。靜待果汁慢慢流出。如果出現分層,用筷子攪勻。
5、果汁和果渣裡都可以加入蜂蜜,果汁直接飲用,果渣可以做面膜。 ...
榨胡蘿蔔汁所需要的材料有:胡蘿蔔四百克,潔淨水三百毫升,具體的步驟如下:
胡蘿蔔切成小丁;將胡蘿蔔丁放入食品粉碎機內;加適量的潔淨水,只要可以攪開就好;啟動機器攪打粉碎;攪打成泥狀就可以關閉機器;第一次過濾到大點容器內;之後再進行第二次過濾,這時過濾到玻璃杯內即可食用;想要有冰鎮的感覺可另外加入冰塊。 ...
可以做的美食有胡蘿蔔紅糖戚風蛋糕等。
材料:雞蛋5個、低筋麵粉、色拉油、胡蘿蔔汁、胡蘿蔔渣、細砂糖、紅糖、蛋糕模1個。
步驟:
1、麵粉過篩兩次備用;
2、蛋白打發至乾性發泡,即可以拉起直角,細砂糖要蛋白打發時分三次加入;
3、取另一干淨盤,盤中加入蛋黃,胡蘿蔔汁,以及色拉油,加入紅糖 ...
方法
1、菠菜清洗乾淨。
2、放在加入鹽和油的開水中焯一下,鹽和油的量在原料外,大概鹽1克,油5克。
3、焯好水的菠菜放入冷水中。
4、放涼後切成3釐米的小段。
5、放入攪拌機中加少許水,隨後過濾。
6、取115克菠菜汁,加入250克麵粉,和成麵糰擀長,再擀薄些。
7、切成麵條 ...