1、食譜原料:草蝦8尾、鵪鶉蛋4個、芥藍菜150克、高湯3杯。
2、調味料:鹽少許。
3、草蝦去殼而留尾巴,再去腸泥。
4、鵪鶉蛋煮熟去殼備用。
5、芥藍菜洗淨切小段。
6、高湯煮開,加入所有材料與調味料煮熟,即可起鍋。
1、給小寶寶做著吃的蝦,一般來說給孩子清蒸著來吃就可以了,清蒸了之後把蝦仁剝出來給孩子吃。
2、或者是切碎了之後給孩子拌在米飯裡頭吃都是可以的,但適當的吃一些本身也具有一定的補鈣的作用,對孩子來說是有好處的,平時的食物也是要做到營養全面均衡,葷素搭配好,各種的食物都要吃一些。
1、首先,要把買的鮑魚徹底清洗乾淨,準備一把小牙刷,專門用來刷鮑魚的裙邊的,因為這個地方有最多的汙泥沉積,所以一定要小心地慢慢地把它一圈都刷乾淨了。裙邊刷乾淨了會白很多的。
2、刷好後,用一把小刀把鮑魚的肉剜下來,這一步的主要目的是要去掉它的泥腸。因為鮑魚肉緊貼著殼的裡面有一個稍帶綠色的軟軟的東西就是它的泥腸,不可食用,記得要把它去除掉。
3、將鮑魚的肉和殼都最後清洗一遍。這個殼可是不能丟的,放進去一起燉湯,有很好的藥用功效。
4、將鮑魚,鮑魚的殼都放到燉盅裡,將準備好的鵪鶉蛋清冼乾淨也一起放入。
5、最後,將準備好的蟲草花,枸杞也都一起放到燉盅裡,倒入適量的清水,放到大燉鍋裡就可以了。
6、一般燉湯的話,要煲三個小時左右比較好。
7、時間到了就可以端出來了,吃的時侯調入一點點的鹽和味精,很好喝,也很營養。
木瓜燉牛奶材料:
主料:純牛奶一盒,熟木瓜一個;
配料:枸杞、冰糖、百合;
做法:
把木瓜用開水煮熟後晾乾水,看木瓜的成熟度來,注意不要煮爛,去皮切成菱形小塊;純牛奶加熱,注意只需加熱就好,不要燒開,燒開就會變味起泡;在純牛奶加熱的同時把木瓜加入到牛奶裡面入味;同時加入適當的冰糖水,用冰糖 ...
1、魚排用所有調料醃製裹上澱粉要比平時多裹點澱粉醃製十到15分鐘。
2、鍋裡放適量的調和油,油熱以後轉中火。
3、放入醃漬好的魚排炸一次放3塊就行了正面反面各煎兩分鐘煎到那個魚上裹的澱粉微微發黃就行了。這個火候自己掌握,兩分鐘不超過三分鐘是最佳的火候。
4、炸好的魚排擺盤,放上芹菜葉點綴,外酥 ...
1、準備材料:羊排浸出血水控幹水分,小洋蔥切丁。
2、首先把少量油放入洋蔥翻炒30秒。
3、放入羊排煎30秒,注意中小火,主要為了鎖入水分,烤出來更好吃。
4、青菜燙一下開水,不然容易因為火的溫度變黑,放入羊排擺盤放入烤箱上下火200°烤25分鐘,中間翻面一次。
5、好吃的寶寶羊排就完成了 ...
1、首先,在平日家長可以給寶寶吃一些芭蕉,芭蕉裡面的營養,和香蕉差不多,在寶寶能夠吃輔食以後,可以給寶寶少吃一些芭蕉。只是要注意,寶寶小的時候,腸胃功能還不是太好,這個時候,如果想要給寶寶吃芭蕉,最好是將芭蕉壓成泥之後給寶寶吃,會更好消化和吸收一些。
2、其次,在日常如果想要給寶寶吃一些水果,建議給寶 ...
玉米蔬菜肉丸
材料:3分肥7分瘦豬肉180克,香甜玉米粒30克,胡蘿蔔20克,碗豆20克,薑蓉。
配料:鹽,生抽,玉米澱粉,芝麻香油。
步驟:
1、將生薑磨成蓉,胡蘿蔔切成2mm大小的方塊,甜玉米剖成粒備用。
2、豬肉切成小塊,用攪拌機攪成泥狀。
3、將豬絞肉放入鹽,生抽用筷子順時 ...
1、準備材料:紫薯適量、配方奶粉適量、溫開水適量。
2、紫薯洗淨去皮,切成塊狀放入鍋中蒸約十五分鐘,用筷子可輕鬆穿透即可。
3、把蒸好的紫薯加入適量溫開水,放入攪拌機,打成細泥。
4、打好的細泥將配方奶加入泥中,調到最適合自己寶寶的濃度即可。 ...
1、選擇的牛腿上的瘦肉。去皮剔筋,這一步一定要小心。 切成小肉塊,不要太小,不然的話一煮就會散了,大概切成飲料裡的冰塊那麼大小。 大料放入調料盒裡,加水沒過牛肉。
2、 電高壓鍋選擇牛羊肉鍵。任何鍋都可以,只要把牛肉煮到用手一捏就散的程度就可以。牛肉撈出,控水。控完水後,裝入保鮮袋 用擀麵杖壓扁多擀幾 ...