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如何分辨三七的真假好壞

如何分辨三七的真假好壞

  第一、 儘量選擇飽滿,購買三七選擇一個完整的形狀,乾貨一般都是庫存或精製,皺紋多也可能是種子,效果會打折扣。

  第二、 儘量買一個完整的頭而不是買粉。 三七粉可以很容易地釀造和消費,但它也可以省錢,但粉狀三七也更容易摻假。

  第三、 三七質量均勻飽滿,加工不使用任何化學原料,顏色為原色,有粗糙感或使用石蠟,碳素油墨,滑石粉等,使三七有光澤和滑溜。

  第四、 豬血用於鑑別三七的真偽。具體方法是將三七粉末放入少量豬血中,可以發現豬血液變成水。這主要是因為三七的皂苷成分發揮溶血作用。

燕窩如何分辨真假 燕窩怎麼辨別真假好壞

  燕窩因其對滋補大有益處而倍受選購滋補品朋友的喜愛,但也因此導致市面上的燕窩品質良莠不齊,真真假假可謂是難倒了很多想要嘗試燕窩的朋友.為此,小編整理了幾個如何辨別真假燕窩的方法,快來看看吧!

  燕窩應該如何挑選?看完就能出師啦

  辨別真假燕窩,我們可以用”一聞、二看、三拉、四燉“來總結。

  一聞,就是聞氣味。燕窩聞起來有股淡淡的腥味,但不刺鼻。因為燕窩是金絲燕的唾液形成的,而金絲燕的食物主要是海藻類,所以有淡淡的腥味。

  二看,就是看燕窩的紋理。好的燕窩清晰、自然,燕絲細而密集,顏色是淡黃色、天然米白色或象牙白。在浸透後或在燈光照射下,呈半透明狀。而用馬來膠、豬皮、樹脂或漂白的海苔、白木耳等製作的假燕窩紋理緊密,顏色實白,在浸透後看上去粘稠,在燈光照射下呈不透明狀。除此之外,經過化學漂白、粘膠沾碎的燕窩,看起來顏色慘白而且燕盞紋理不清晰,有拼接狀。

  三拉,就是真正的燕窩被水泡軟後,燕絲有種喝飽了水的感覺,絲絲分明,清亮乾淨,有少量的小絨毛或一些小雜質。拉扯燕絲條或用手揉扯,彈性非常好,燕絲不會斷也不會成黏糊狀。假的燕窩被水泡軟後,燕絲粘團,水很渾濁,沒有一點雜質。用手指揉扯燕絲會感到粘稠,燕絲幾乎沒有彈性,稍微拉扯就會斷裂。

  四燉,是區別真假燕窩的關鍵,無論外表做的再完美的燕窩,燉煮後都會原形畢露。好的燕窩經過發泡,隔水煮燉25~30分鐘即可食用,燉後口感香滑軟糯、有蛋白清香。假的燕窩一燉即化,燉後口感普通、沒有彈性、有化學氣味。

  如何辨別真假已經清楚了吧?那什麼樣的燕窩才算優質呢?

  燕窩根據燕盞的“密、細、疏”以及盞形來劃分。盞形較密且勻稱則被劃分為頂級燕盞,較疏的則為次等。還有幾個挑選要點要注意:

  01、燕窩兩端的頭腳越細越好。優質燕窩的盞型完整、大片(約三個指頭寬),燕絲分明,細而密集,清楚可見。

  02、以光澤通透、顏色微黃為上品,因為燕子吃的食物不同,所以唾液顏色也會不同。優質的燕窩每盞顏色都深淺不一,通透帶微黃。

  03、燕窩的幹度,行業標準為95%。珍品燕窩無論看上去還是摸上去都是乾爽的感覺。

  04、看燕窩是否乾淨,細毛、雜質越少越好。好的燕窩含有少量微小雜質和細毛,泡發後基本上不需要挑毛,即可燉煮。

  05、發頭越大,燕窩越好。發頭是指燕窩浸透後在重量上與幹身時之比,但不是發頭越大就越好。燕窩的發頭一般在4~5倍。好的燕窩發頭可以達到6~8倍,有的甚至可以達到10倍。

  06、天然的燕窩聞起來略有腥味,口感細膩爽滑,彈性很好,營養成分高,有蛋白清香。

怎樣分辨避孕套的好壞及真假

  第一、 首先從價格上面來區分,一般品牌的避孕套的價格都是統一的,即使是促銷裝在價格上面也不會差太多。

  第二、 還有就是從避孕套的包裝辨別,如果是正規的避孕套包裝精緻還會有生產日期和保質期。

  第三、 然後我們也可以觀察避孕套本身,正規的避孕套做工比較精細,而且不會有異味,還有就是舒服程度會比較好。

  第四、 看好條形碼,對於中國的產品來講,有專門的出售條形碼的。記住中國的安全套的條形碼前面的三位數字分別是690 691 692 693 694。

  第五、 正品避孕套備有電話查詢系統,可以在盒底和內包裝找到,假冒避孕套無防偽電話或電話根本就打不通,大家可以自行辨別。


如何分辨靈芝的好壞真假

  分辨靈芝好壞真假的方法是好的靈芝子實體柄短,肉厚,菌蓋的背部或底部用放大鏡觀察,能看到管孔部位,真正的靈芝孢子粉呈棕褐色,一般呈半圓形,寬厚大約是12到20釐米。   靈芝是一種多孔菌科真菌靈芝的子實體。其外形呈傘狀,菌蓋腎形、半圓形或近圓形。在明代大醫學家李時珍編著的《本草綱目》中有靈芝的記載。靈芝一般 ...

海參怎麼辨別真假好壞

  1、觀察海參的刺:海參分為野生和養殖的,從營養價值上來講,當然是野生的海參最天然豐富。野生海參由於生長過程中吸收了更多海水中的營養物質,參刺會更見堅挺、有力。最為直觀的就是野生的海參刺是粗而短的,養殖的刺是細而長的。   2、觀察海參的顏色:生長於海底的海參營養價值是最豐富的,顏色多呈現黑褐色。但是由於海 ...

如何分辨1664真假

  1、真的包裝箱裡面每瓶之間都有紙板隔開,而且包裝結實。   2、真的瓶蓋上面字跡清晰,無鏽績,鐵皮用料講究,假的質地非常差。做工粗糙。   3、真品瓶體的商標上面條形碼噴碼清晰可見,無暈跡。   4、在口感方面,真的質地優良,無苦味,回味帶香無異樣味道。   5、有一種是串貨的啤酒,外箱上明顯無噴碼,有插 ...

怎麼分辨紅寶石的好壞

  分辨紅寶石好壞有:看顏色、看透明度、看光澤、試硬度、看斷口和解理等。   鑑定寶石的方法如下:   1、看顏色:紅寶石與尖晶石的肉眼鑑別,表現在紅寶石多少帶有多色性,置於水裡,有時可見六邊形的色帶,而紅色尖晶石顏色絕對均勻;   2、透明度可用於瞭解寶石的優劣。一般來講,同一種寶石,透明度越高就越珍貴。透 ...

如何分辨白茶好壞

  (1)外形:嫩度以毫多而肥壯,葉張肥嫩的為上品;毫芽瘦小而稀少的,則品質次之;葉張老嫩不勻火雜有老葉、臘葉的,則品質差。   (2)色澤:毫色銀白有光澤,葉面灰綠(葉背銀白色)或墨綠,翠綠的,則為上品;鐵板色的,品質次之;草綠黃、黑、紅色及臘質光澤的,品質最差。   (3)葉態:葉子平伏舒展,葉緣重卷,葉 ...

如何分辨瓷磚的好壞

  1、防汙測試。可以用墨水在瓷磚上隨便瞎花幾筆,等到墨水乾了以後,進行清洗,如果汙漬很難清洗乾淨,證明這個瓷磚並不耐髒,鋪在家中用不了幾年就會髒了,所以選擇時候要慎重了。   2、檢視瓷磚顏色。劣質的瓷磚,背面會有分佈不均勻的黑點,色澤也是分佈不均勻的,因為這些劣質的瓷磚在去除雜質還有除鐵的時候並沒有除乾淨 ...

如何分辨太湖石真假

  分辨太湖石真假主要依據太湖石形狀、角度、石膚、關係、洞孔這五個方面的特徵:   1、 形狀,看洞的形狀是否自然,鑽孔一般為圓孔,洞形越是不規則越接近自然;   2、 角度,看洞中洞的角度,因鑽桿不會打彎,角度越接近90度越好;   3、 石膚,看石膚之否經打磨、酸蝕、噴沙製造,假石一般光滑圓潤,無凹凸褶皺 ...