1、洗淨去皮：把姜塊表面的泥垢沖洗乾淨，用刮皮刀颳去表皮。
2、切片：沿著姜塊的一邊切成片，切片時應儘量薄一些，後續會比較容易切一點，更加容易切成絲。
3、切絲：將切好的薑片整齊地疊在一起，用手按住一邊，沿著另一邊切成絲。
1、洗淨去皮：把姜塊表面的泥垢沖洗乾淨，用刮皮刀颳去表皮。
2、切片：沿著姜塊的一邊切成片，切片時應儘量薄一些，後續會比較容易切一點，更加容易切成絲。
3、切絲：將切好的薑片整齊地疊在一起，用手按住一邊，沿著另一邊切成絲。
1、將雞收拾乾淨，姜洗淨切片，香蔥洗淨打成蔥結，置容器中，在雞外皮上均勻抹擦適量食鹽靜置片刻，取深湯鍋倒入適量水燒沸，再依次放入整雞、生薑片、蔥結和少許黃酒。
2、再次燒沸，蓋上蓋子轉中小火燜煮12分鐘，熄火浸泡待涼，蒜去皮洗淨，切成細小的碎粒狀，姜去皮洗淨，用料理器磨成姜泥。
3、薄荷葉、細香蔥洗淨分別切碎備用，將蒜子碎、姜泥、薄荷葉、蔥碎置碗中，倒入高溫熱油，再加入少量芝麻油。
4、3湯匙生抽調均即成薄荷醬汁，將涼好的整雞撈出來，切小塊狀，或蘸醬汁吃或把將醬汁直接倒入雞塊上享用。
切好薑片和薑絲分有兩大要求：
一、菜刀要足夠鋒利，太鈍會起毛邊；
二、切的技巧，大致方法為：
1、把姜塊洗乾淨；
2、切除表面的皮，可以用刀，也可以用其他工具，切完之後；
3、切片，將薑絲沿著一邊，切成儘量細的片，方便後面進一步切成絲；
4、將切好的片，疊在一起，然後沿著一邊，切下 ...
1、首先將蔥段準備好，長度以10釐米左右為宜。
2、然後再一手按住蔥段一頭，一手持4根牙籤，往另一頭輕輕刮直到刮到自己想要的粗細程度。
3、然後把蔥絲泡在涼水中，瞬間就會變成細而捲曲的蔥絲捲了即可了的。 ...
愛情中，兩個人都希望能一起走向未來，關於未來的憧憬和想象，很多情侶在戀愛初期就迫不及待地想和彼此分享。但是，有些星座卻不喜歡給你承諾未來，到底為什麼呢？一起來看看吧！
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白羊座的善變連白羊座自己都捉摸不透，怎麼可以隨便許下承諾呢？白羊座還是比較享受順其自然發展的關係，若是你對白羊座有信心，根 ...
還有十幾天就是2017了
回首自己一步步走過的2016，有沒有什麼小物使你的2016變得值得紀念呢~
2016還沒來得及記下自己的每一天，但你的2017還來得及
今天給大家安利一本很富有設計感和儀式感的日曆——
它的設計感不僅體現在出自8位活躍的插畫師之手的，365張不重樣的精緻插畫
...
有時候男人會管不住自己的心和行為，總是動不動就去撩一些自己覺得看起來不錯，或者對方的容貌讓自己一時心動的女孩子。但是其實，如果沒有做好準備和對方好好交往，就不要亂撩對方。在這裡給大家一個不要亂撩12星座女生的理由，看完你就懂為什麼。
白羊女
撩白羊女等於自找毀滅，這個星座的女生特別單純，容易 ...
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【導語】在感情生活中，愛情不是時時刻刻都保溫的。當一個人有困擾的時候，也許就會忽略了對另一個人的關愛。那麼，處女座男生是因為什麼事而突然對你冷漠起來了呢？今天小編就為大家解答這個問題，讓你走進處女的內心世界看看。
處女男給你一個需要靜靜的理由
處女座
處女座的男生對感情很認真負責，當想冷靜的時 ...