1、看魚肉:三文魚在品質新鮮的情況下,其肉質較緊,顏色為亮粉色或橘色,若出現魚肉顏色黯淡無光、肉質發粘鬆散的現象,則說明三文魚已經變質。另外三文魚魚肉表皮應該為白色半透明,如果呈乳白色即壞了。
2、聞味道:新鮮的三文魚僅帶有魚腥味,但壞的三文魚則可能有酸味、腐臭味等異味,這些異味都是大量細菌等微生物在魚肉中繁殖導致的。
3、看魚眼:若是完整三文魚,還可透過看它的眼睛來判斷魚肉好壞,如新鮮三文魚的眼睛是明亮乾淨,黑色瞳孔在中間位置,眼珠子略微突出;而壞了的三文魚眼睛會變色,出現凹陷的現象。
1、看魚肉:三文魚在品質新鮮的情況下,其肉質較緊,顏色為亮粉色或橘色,若出現魚肉顏色黯淡無光、肉質發粘鬆散的現象,則說明三文魚已經變質。另外三文魚魚肉表皮應該為白色半透明,如果呈乳白色即壞了。
2、聞味道:新鮮的三文魚僅帶有魚腥味,但壞的三文魚則可能有酸味、腐臭味等異味,這些異味都是大量細菌等微生物在魚肉中繁殖導致的。
3、看魚眼:若是完整三文魚,還可透過看它的眼睛來判斷魚肉好壞,如新鮮三文魚的眼睛是明亮乾淨,黑色瞳孔在中間位置,眼珠子略微突出;而壞了的三文魚眼睛會變色,出現凹陷的現象。
如果變黑了的話就是壞掉了,如果顏色正常,可以捏其果肉,如果是特別軟,還有酒味,就是壞了,反則是沒壞。
芒果的繁殖方法可分為有性繁殖及無性繁殖兩種。有性繁殖即用種子播種繁殖,所繁殖的種苗一般習稱“寶生苗”。無性繁殖包括嫁接、空中壓條及扦插等,一般以嫁接法較為常用。
芒果果實含杧果酮酸、異杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚類化合物如沒食子酸、間雙沒食子酸、沒食子鞣質、槲皮素、異槲皮甙、杧果甙、並沒食子酸等;並含多種類胡蘿蔔素0.505-0.527%、2.061-7.765%(帶皮),其中β-胡蘿蔔素約佔60%,其他尚有胡蝶梅黃素等10多種。
1、如果變黑了的話就是壞掉了,如果顏色正常,可以捏其果肉,如果是特別軟,還有酒味,就是壞了,反則是沒壞。
2、芒果的繁殖方法可分為有性繁殖及無性繁殖兩種。有性繁殖即用種子播種繁殖,所繁殖的種苗一般習稱“寶生苗”。無性繁殖包括嫁接、空中壓條及扦插等,一般以嫁接法較為常用。
3、芒果果實含杧果酮酸、異杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚類化合物如沒食子酸、間雙沒食子酸、沒食子鞣質、槲皮素、異槲皮甙、杧果甙、並沒食子酸等;並含多種類胡蘿蔔素0.505-0.527%、2.061-7.765%(帶皮),其中β-胡蘿蔔素約佔60%,其他尚有胡蝶梅黃素等10多種。