如何去除碗裡的大蒜味

　　去除碗裡的大蒜味有以下方法：

　　1，用木炭灰或者燒過的植物的灰洗洗。

　　2，用熱水煮一下把蓋子開啟晾一晾。

　　3，牛奶去味法：先用洗潔劑清洗乾淨，然後往塑膠杯中倒入兩湯鑰匙鮮牛奶，蓋上蓋子，搖晃，使杯中每一個角落跟牛奶接觸，約一分鐘，最後倒掉牛奶，將杯子清洗乾淨。

　　4，桔子皮去味法：先用洗潔劑清洗乾淨，然後將新鮮桔子皮放入中，蓋上蓋子，放約3到4個小時涮乾淨即可。

　　5，滴幾滴檸檬水，加溫水泡2個小時。

　　1、用牛奶

　　倒點牛奶到鍋裡,蓋上蓋子,多晃幾下。該方法的原理是牛奶裡的蛋白質能夠和產生蒜味的元素結合,從而去除蒜味。

　　2、用檸檬:

　　檸檬性酸,味微苦,具有生津、止渴、祛暑的功效。可將檸檬均勻塗抹在鍋裡，半小時後洗淨即可。

　　1、橘子皮除味。取新鮮橘子500克，吃完橘子後，把橘皮洗淨揩乾，分散放入冰箱內。3天后，開啟冰箱，清香撲鼻，異味全無。

　　2、檸檬除味。將檸檬切成小片，放置在冰箱的各層，可除去異味。

　　3、茶葉除味。把50克花茶裝在紗布袋中，放入冰箱，可除去異味。1個月後，將茶葉取出放在陽光下曝曬，可反覆使用多次，效果很好。

　　4、麥飯石除味。取麥飯石500克，篩去粉末微粒後裝入紗布袋中，放置在電冰箱裡，10分鐘後異味可除。

　　5、食醋除味。將一些食醋倒入敞口玻璃瓶中，置入冰箱內，除臭效果亦很好。

　　6、小蘇打除味。取500克小蘇打（碳酸氫鈉）分裝在兩個廣口玻璃瓶內（開啟瓶蓋），放置在冰箱的上下層，異味能除。

　　7、黃酒除味。用黃酒1碗，放在冰箱的底層（防止流出），一般3天就可除淨異味。

　　8、檀香皂除味。在冰箱內放1塊去掉包裝紙的檀香皂，除異味的效果亦佳。但冰箱內的熟食必須放在加蓋的容器中。

　　9、木炭除味。把適量木炭碾碎，裝在小布袋中，置冰箱內，除味效果甚佳。二、冰箱是個密閉的空間，各種食物的氣味無法散去，相互混雜，產生臭氣．所以放入冰箱的所有食品（包括乾貨）都要用塑膠袋密封好．冰箱裡建議放入除臭劑（超市有售），乾燥劑是不需要的，因為冰箱本身就有抽溼功能．